Responsable Petit Déjeuners

il y a 1 mois

Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

Le groupe Dokhan Luxury Hotels est implanté en France, notamment à Paris au sein des plus beaux quartiers, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence.

Du fait de son investissement, le groupe est aujourd'hui à la tête de 9 établissements étoilés iconiques. Il s’étend peu à peu au-delà de la capitale, où il détient aujourd’hui 5 hôtels. A Courchevel, vous pourrez découvrir 2 de nos établissements ainsi que 2 supplémentaires dans le sud de la France, à Saint Paul-de-Vence et au Lavandou.

Au cœur du domaine des Trois Vallées, l’Alpes Hôtel du Pralong s’est niché au pied des pistes de l’un des plus beaux sites de Courchevel pour offrir une expérience incomparable à tous les amoureux de la montagne.

Véritable chalet savoyard, cet hôtel 5 étoiles dédié aux instants uniques et au bonheur de se retrouver entre amis ou en famille, est l’endroit rêvé des épicuriens. Dans les hauteurs du village de Courchevel, l’Alpes Hôtel du Pralong devient un véritable refuge de luxe dans le domaine le plus prisé des skieurs. Un chaleureux chalet hôtel tout de bois sculpté en parfait harmonie avec son environnement, qui invite à vivre un séjour hors du temps entre simplicité et raffinement dans un cadre spectaculaire.

Pour faire vivre les plus belles émotions au sein de nos hôtels, nous recherchons nos talents d'aujourd'hui et de demain. N'attendez plus pour nous rejoindre

**Avantages**
- 300€ de prime de cooptation
- Mutuelle entreprise avantageuse
- Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)
- Prime meilleur employé trimestriel
- Prime « upsell »
- Mobilité intragroupe
- Prime sur objectifs
- Tarifs préférentiels Marriott ou Hilton
- Prise en charge intégrale du titre de transport
- Prime sur commentaires clients
- Pressing

**Missions**:

- Gérer et superviser le service du petit-déjeuner
- S'assurer de la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes
- Coordonner le travail de l'équipe de salle et de cuisine
- Planifier les plannings et les rotations du personnel
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Suivre les stocks et passer les commandes nécessaires
- Participer à l'élaboration du menu et être force de proposition pour l'amélioration du service
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe

  • Responsable Petit Déjeuner

    Il y a 5 mois

    Courchevel, France LAKE HOTEL COURCHEVEL 1850 Temps plein

    **À propos de nous** LAKE HOTEL COURCHEVEL 1850 est un établissement hôtelier 4 étoiles situé à Courchevel (73). Notre société est professionnelle, agile et centrée sur le client, et notre objectif est d'apporter une satisfaction clientèle de premier ordre. Points clés de notre environnement de travail: - Logement fourni (Chambre de deux...

  • Responsable Petit Déjeuner H/F

    il y a 4 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    Responsable Petit Déjeuner H/FL'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, une destination idéale pour les amateurs de ski.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Petit Déjeuner H/F. Vous serez chargé de gérer le service petit déjeuner et l'accueil des clients.MissionMettre en place le petit...

  • Responsable Petit Déjeuner H/F

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    Offre d'Emploi : Responsable Petit Déjeuner H/FL'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, une destination idéale pour les amateurs de ski.Nous recherchons un Responsable Petit Déjeuner H/F pour la saison d'hiver. Vous aurez pour mission de gérer le service petit déjeuner et l'accueil des clients.MissionMettre en place le...

  • Responsable Petit Déjeuner H/F

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    Offre d'Emploi : Responsable Petit Déjeuner H/FL'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde.Nous recherchons un Responsable Petit Déjeuner H/F pour la saison d'hiver. Vous aurez pour mission de gérer le service petits déjeuners et l'accueil des...

  • Responsable petit déjeuner h/f

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    L'Ecrin Blanc **** est un établissement hôtelier situé dans un environnement naturel exceptionnel à Courchevel.Nous recherchons un Responsable petit déjeuner h/f pour la saison d'hiver.Votre mission consiste à gérer le service petit déjeuner et l'accueil des clients.Voici les tâches principales :Mettre en place le petit déjeuner et veiller à la...

  • Responsable petit déjeuner h/f

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    L'Ecrin Blanc **** est un établissement hôtelier situé dans un environnement naturel exceptionnel à Courchevel.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable petit déjeuner h/f.Voici les principales responsabilités de ce poste :Mettre en place le petit déjeuner et veiller à la bonne mise en place du buffet et à...

  • Chef de Service Petit Déjeuner

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    L'Ecrin Blanc **** est un établissement hôtelier situé dans un environnement naturel exceptionnel.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Petit Déjeuner pour la saison d'hiver.Vos missions principales seront de :Gérer le service petit déjeuner et veiller à la bonne mise en place du buffet et à son...

  • Chef de rang Petit déjeuner

    il y a 4 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Rejoignez notre équipe à Hôtel Barrière Les Neiges CourchevelNous recherchons un Chef de rang Petit déjeuner pour rejoindre notre équipe dynamique à Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel.MissionVous serez responsable de la direction de la salle du petit déjeuner, garantissant un service de qualité exceptionnel à nos clients. Vous travaillerez en...

  • Chef de rang petit déjeuner H/F

    il y a 5 jours

    Courchevel, France Lavorel Hotels Temps plein

    Chef de rang petit déjeuner H/FFondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.Le Chabichou recrute !Nous sommes à la...

  • Serveur Petit-déjeuner

    il y a 4 semaines

    Courchevel, France HappyCulture Temps plein

    Chez HappyCulture, chacun de nos 45 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l’expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités ! Certifié « Great Place To Work »® en novembre 2023, nous plaçons l’humain et l’environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et...

  • Commis Pâtissier Petit-déjeuner(H/F)

    Il y a 2 mois

    Courchevel, France Le K2 Palace Temps plein

    Au sein de notre service Pâtisserie et sous la responsabilité de notre Chef Pâtissier Exécutif, vous serez charge de: - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Organiser votre poste de travail - S’occuper des préparations culinaires et de la mise en place quotidienne des petit-déjeuner - Gérer les marchandises et les préparations -...

  • Commis de salle petit déjeuner

    il y a 4 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un(e) Commis de salle petit déjeuner pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant de l'hôtel Le Chabichou***** à Courchevel.ResponsabilitésAccueillir les clients et leur apporter des conseilsRedresser les tables et être en charge de la propreté des offices et du restaurantTravailler en équipe et communiquer...

  • Chef de Service Petit-Déjeuner

    Il y a 8 minutes

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Service Petit-Déjeuner pour rejoindre notre équipe à Cheval Blanc Courchevel.Compétences et Expérience RequisesExpérience dans la gestion d'un service petit-déjeuner hôtelier;Connaissance des procédures de qualité LQA et capacité à les mettre en œuvre;Polyvalence et capacité à travailler dans...

  • Cafetier(e) - Carte Blanche (H/F) - Spécialiste en Service Petit-Déjeuner

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi...Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour l'ouverture de notre Maison Cheval Blanc...

  • Cafetier(e) - Carte Blanche (H/F) - Chef de Service Petit-Déjeuner

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi...Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour l'ouverture de notre Maison Cheval Blanc...

  • Chef de Rang Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France Le Chabichou Temps plein

    _Fondé en _**2015**_ _par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection._ - Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un...

  • Responsable Pdj

    Il y a 5 mois

    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. L'Ecrin Blanc...

  • Responsable Pdj

    il y a 1 mois

    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    Entreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et...

  • Responsable Pdj

    Il y a 5 mois

    Courchevel, France Ecrin Blanc Resort Courchevel Temps plein

    L'Ecrin Blanc recherche son Responsable PDJ pour la saison. Vous aurez pour mission de gérer le service petits déjeuners et l'accueil des clients. Votre mission, si vous l'acceptez: - Mettre en place le petit déjeuner et veiller à la bonne mise en place du buffet et à son réapprovisionnement - Mise en place du petit-déjeuner (frigos, ingrédients et...

  • Responsable Pdj

    il y a 4 semaines

    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    Entreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et...