Directeur Adjoint Hôtel 4 Restaurant
Il y a 3 mois
Entreprise
AARH - Armelle AUGUSTE Recrutement® Hôtellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.
Intervenant sur toute la France et les USA pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.
Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.
Poste
# Voici les détails du poste proposé
Nous recherchons un Directeur Adjoint pour un très bel hôtel 4* de moins de 100 chambres et son restaurant à Perros Guirec.
Perros-Guirec est une charmante commune bretonne réputée pour sa côte de granit rose, ses plages idylliques, et son environnement naturel préservé. Elle offre un cadre de vie paisible, idéal pour les amateurs de nature et d'activités en plein air. C'est une destination prisée pour sa beauté unique et son ambiance conviviale.
En tant que bras droit du Directeur Général, vous serez responsable de la gestion quotidienne de l’établissement, en veillant à maintenir les standards de qualité et à assurer une expérience client exceptionnelle.
Encadrement d'une équipe de plus de 30 collaborateurs.
**#### Missions principales**:
Assister le Directeur Général dans la gestion opérationnelle de l'hôtel et du restaurant.
Superviser les équipes (réception, restauration, housekeeping), garantir leur efficacité et leur motivation avec bienveillance
Participer à l’élaboration des budgets, suivi des performances financières, et optimisation des coûts.
Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs attentes et en résolvant rapidement les éventuels problèmes.
Développer et maintenir des relations solides avec les fournisseurs et les partenaires locaux.
Contribuer à la mise en œuvre des stratégies marketing pour attirer et fidéliser la clientèle.
Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité, et des procédures internes.
**Nous offrons**:
Une rémunération de 60K€ environ selon profil
Environnement de travail dynamique dans un cadre exceptionnel.
Logement possible pendant la période d'essai
Profil
# Le profil que nous recherchons pour cet établissement
De formation supérieure en hôtellerie restauration, diplômé en hôtellerie restauration.
Avec une expérience positive et confirmée de plusieurs années à ce poste dans un hôtel restaurant 4*.
Vous savez piloter en toute autonomie un établissement hôtelier.
Gestion commerciale, sociale (législation), financière, technique.
Vous êtes passionné par l'hôtellerie de luxe et placez le client au cœur de vos priorités.
Vous avez le sens des affaires et êtes capable de mettre en place des stratégies innovantes pour accroître la rentabilité.
Soucieux du détail, garant de la qualité.
D'un excellent relationnel, vous êtes bon Manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.
Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.
La maîtrise parfaite du français et de l’anglais est indispensable, la connaissance d’autres langues est un atout.
Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.
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Maître D'hôtel Hôtel 4 Restaurant Bretagne
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps pleinEmployer **Armelle AUGUSTE Recrutement®** est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Consultez notre site internet Position **Voici les...
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Maître D'hôtel Hôtel 4 Restaurant Bretagne
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein**Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Consultez notre site...
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Maître D'hôtel Hôtel 4 Bretagne
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps pleinDescriptif du poste Quelle fierté de diriger la salle de ce très bel hôtel situé en Bretagne à proximité immédiate de Perros guirec. Etablissement de 65 chambres proposant une restauration bistronomique élaborée Maison à base de produits frais. Véritable bras droit de la Responsable restauration, vous gérez, coordonnez et supervisez les...
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Maître D'hôtel Hôtel 4 Bretagne
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein**Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Consultez notre site...
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Adjoint(E) à La Direction Du Best Western Hôtel
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France Hospitality ON Temps pleinLe métier de l'Hôtellerie vous passionne ? Vous êtes sensible à la qualité d'accueil et au bien-être des clients ? Bienvenue au Best Western Hôtel & Spa Les Bains** de Perros Guirec ! CANDIDATEZ ICI En tant que véritable binôme de la Directrice d'exploitation, vous serez en charge de superviser et manager une équipe dynamique de 13 professionnels...
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Responsable de Salle Hôtel 4 Bretagne
Il y a 2 mois
Perros-Guirec, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps pleinEntreprise AARH - Armelle AUGUSTE Recrutement® Hôtellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Poste # Voici les détails du poste...
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Responsable de Salle Hôtel 4 Bretagne
Il y a 3 mois
Perros-Guirec, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps pleinEntreprise AARH - Armelle AUGUSTE Recrutement® Hôtellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Poste # Voici les détails du poste...
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Adjoint(E) À La Direction D'un établissement
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France Hospitality ON Temps pleinBest Western Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **LE POSTE**: Le métier de l'Hôtellerie vous passionne ? Vous êtes sensible à la qualité...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 2 mois
Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps plein**Description de l'entreprise** Le Grand Hôtel / Casino de Perros Guirec recrute un MAITRE D’HOTEL. Idéalement situé face à l'archipel des 7 iles, le Grand Hôtel classé 4* décoré sur le style "Années folles" dispose de 57 chambres et suites, d’un bar, d’un restaurant d’un roof-top, d’un casino et d’un salon de thé. Dans ce cadre...
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Adjoint(E) à La Direction D'un établissement
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: Best Western Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **Description du poste**: Le métier de l'Hôtellerie vous...
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Valet Femme de Chambre
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France Hôtel Les Costans Temps pleinHôtel de charme recherche valet/femme de chambre: - en contrat à durée indéterminée (**CDI à l'année**) - à temps plein (**35 heures**) - salaire selon expérience - **tickets restaurant** et mutuelle - équipe d’étage de 4 personnes Vous rejoindrez un **hôtel de charme** de 28 chambres sur la côte de Granit Rose, face à la mer. Notre...
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Adjoint(E) à La Direction D'un établissement
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **Le poste**: Le métier de l'Hôtellerie vous passionne ? Vous êtes...
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Commis de salle h/f
il y a 3 semaines
Perros-Guirec, Bretagne, France L'Agapa Hôtel & Spa Temps pleinRejoignez notre équipe hôtelièreL'Agapa Hôtel & Spa, un établissement de luxe situé à Perros Guirec, recherche un commis de salle passionné pour rejoindre notre équipe.MissionsMise en place du service : Dresser les tables selon les standards du restaurant et assurer la propreté de la salle.Service en salle : Accueillir les clients avec sourire...
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Directeur(trice) d'hôtel F/H
il y a 1 mois
Perros-Guirec, France Fontenille Perros Guirec Temps pleinL'entrepriseTel un écrin posé sur l’eau, découvrez un hôtel intimiste de 25 chambres avec Spa, ancré dans un lieu historique emblématique, anciennement Le Manoir du Sphynx, un havre de paix à l'architecture typiquement bretonne où les marées et les embruns façonnent le quotidien. Avec une vue imprenable sur les célèbres 7 îles, à quelques...
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Night Audit
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France L'Agapa Hôtel Temps pleinL'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant Le BELOUGA recherche pour compléter son équipe un/une Night Audit en CDI. Temps de travail hebdomadaire de 30 heures sur 3 nuits. Au sein de notre hôtel de bord de mer, vos missions seront: - d'assurer la permanence de l'accueil-réception de l'établissement pendant la nuit et de veiller à la qualité des...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France L'Agapa Hôtel Temps pleinL'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant Le BELOUGA recherche pour compléter son équipe en cuisine, un Chef de Partie. Au sein de notre Restaurant Gastronomique de bord de mer, vous travaillerez en collaboration avec le Chef Jean-Alexandre OUARATTA et le Second de Cuisine, en exprimant votre passion et votre talent de création ! - Cette annonce est...
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Directeur Adjoint
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France Camping Sandaya Le Ranolien Temps plein**L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...
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Barman (H/F)
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France L'Agapa Hôtel Temps pleinL'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant Le BELOUGA recherche pour compléter son équipe un/e Barman/Barmaid en CDD saisonnier de 39h/hebdo. Au sein de notre Restaurant Gastronomique de bord de mer, vous réaliserez les cocktails de la carte et saurez être force de propositions. Votre excellent relationnel et votre habileté, contribuerons à réserver un...
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Cdi 35h Gouvernant.e
il y a 2 semaines
Perros-Guirec, France Hôtel Les Costans Temps pleinEXPERIENCE REQUISE Hôtel de charme recherche gouvernant/gouvernante: - en **CDI**: - à temps plein (**35 heures**) - **repos fixes : un week-end sur deux **et 2 jours à déterminer pour l'autre semaine - salaire de 14.17€/heure - **tickets restaurant** et mutuelle Missions: - **service** petit-déjeuner - **nettoyage **des chambres et des parties...
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Receptionniste (H/F)
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France L'Agapa Hôtel Temps pleinL'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant Le BELOUGA recherche pour compléter son équipe un/une Réceptionniste. Au sein de notre hôtel de bord de mer, et sous la responsabilité de votre chef de Réception, vous serez en charge des missions suivantes: Vous appréciez travailler en équipe. Vous maitrisez l'anglais, la maitrise d'une autre langue serait un...
