Second de Cuisine

Il y a 2 mois


Rennes, France LNA Santé Temps plein

SDC/35R
Bienvenue aux Jardins d'Hermine Nous recherchons un Second de Cuisine H/F, en CDI temps plein
**Pour vous présenter l'établissement**:

- 93 résidents + 6 places en accueil de jour.
- 41 Résidents atteints de maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés.
- 3 restaurants : Unités Conventionnelles ; Unités Protégées ; invités.
- Environ 190 couverts par jour.

Membre à part des équipes de l'établissement, vos horaires seront:

- En continu, de 5h à 10h (cycles de 4 semaines).
- 1 week-end sur 3 travaillé ? week-ends en 12h.

**En tant que Second de cuisine, votre rôle sera le suivant**:

- En appui au Chef de Cuisine, faire partager votre passion avec plaisir.
- Participer activement à la production des repas de qualité.
- Organiser les stocks et contrôler la marchandise, en respectant les règles d'Hygiène et sécurité, et la traçabilité.
- En collaboration avec l'équipe de Cuisine, créer les menus, plats, afin d'apporter nouveauté et plaisir aux résidents.

A votre arrivée, nous vous accueillons comme il se doit
- Parcours d'intégration dédié et personnalisé, sur plusieurs semaines.
- Ambiance conviviale et fort esprit d'équipe.
- Formations et montée en compétences.

Ensemble, prenons soin de ceux qui en ont besoin
- CAP Cuisine.
- Respect des règles d'hygiène et sécurité.
- Formations et montée en compétences
- Autonomie et esprit d'initiative
- Participation aux frais de transport / frais de carburant
- Evolutions professionnelles
- Prime de Participation-Intéressement

LNA Santé
Située à Rennes, quartier du Landry, la résidence « Les Jardins d'Hermine » est un EHPAD récent de 93 lits et 6 places d'accueil de jour, organisés en 4 unités de vie à taille humaine (2 unités classiques et 2 unités protégées), réunissant une équipe de 80 professionnels.
Notre résidence est accessible en voiture et dispose d'un parking dédié aux équipes.
**Vous pourrez également venir en transport en commun**: Ligne 11 et C2, Arrêt Haut-Sancé, ligne C1 arrêt CARSAT.
Notre structure est résolument impliquée dans sa culture de la bientraitance, avec des temps d'échange et des équipes à taille humaine. Nous proposons à nos salariés un lieu de travail moderne et adapté, ainsi que des équipements de qualité : salle de pause et espaces de travail confortables.
Afin de vous accueillir dans les meilleures conditions, vous pourrez effectuer au minimum une journée d'observation rémunérée dans notre établissement.
Rennes
CAP Cuisine
Confirmé (5 ans et plus)
CDI
Cuisinier / pâtissier


  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Rennes, France SOGERES Temps plein

    Si vous êtes un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Rennes pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Rennes, France le coin du monde Temps plein

    Second de Cuisinie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un second de Cuisinie, repos le we et jours fériés 1 semaine en mai et 3 semaines en aout Expérience: - Expérience préalable en tant que second ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Rennes, France la reserve Temps plein

    Aperçu du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour superviser les opérations de cuisine et garantir la qualité des plats servis. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rennes, France la chope Temps plein

    Poste : Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Rennes, France Territorio Temps plein

    Le Territorio, restaurant sur Rennes au positionnement ' Fun, et décalé ' offrant une cuisine moderne, conviviale et généreuse recherche un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation...


  • Rennes, France Snacking du Mail Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la coordination des activités de cuisine - Participer...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Rennes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Si vous êtes un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous !Rennes CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F)...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rennes, France Villa Tredici Temps plein

    Bonjour, La Villa Tredici recherche un second de cuisine... Cuisine italienne maison, produits de qualité et équipe sympathique. A bientôt Pablo 0677573206 Carole 0663116476 - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rennes, France Les Jardins d'Hermine - LNA Santé Temps plein

    Bienvenue aux Jardins d'Hermine ! Nous recherchons un Second de Cuisine H/F, en CDI temps plein ! Pour vous présenter l'établissement: - 93 résidents + 6 places en accueil de jour. - 41 Résidents atteints de maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés. - 3 restaurants : Unités Conventionnelles ; Unités Protégées ; invités. - Environ 190 couverts...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Rennes, France LNA Santé Temps plein

    Second de cuisine H/F Offre d'emploi' Second de cuisine H/F Les Jardins d’Hermine Rennes Publié il y a 15 jours Second de cuisine H/F - Rennes - Bretagne Temps de travail Temps plein Expérience 7-10 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Participation ; ancienneté L'URL de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rennes, France La Cabane Temps plein

    Le Bar/Restaurant **La Cabane** recherche un(e) Second de cuisine **(41h/semaine) en CDI.** Nous sommes un **Bar/Restaurant** d'une capacité de 70 places assises à l'intérieur et d'une centaine de places en terrasse, ouvert 7/7 (midi/soir). Nous faisons un service de restauration traditionnelle du lundi au vendredi midi, service de Brunch le samedi et...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Rennes, France LNA Santé Temps plein

    Second de cuisine H/F Offre d'emploi' Second de cuisine H/F Les Jardins d’Hermine Rennes Publié il y a 4 joursSecond de cuisine H/F - Rennes - Bretagne Temps de travail Temps plein Expérience 7-10 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Participation ; ancienneté L'URL de cette offre a été...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rennes, France Staffmatch Rennes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rennes, France Thedra Rennes Temps plein

    Nous recherchons pour notre agence pour la période été pour des missions intérimaires SECOND DE CUISINE H/F Vos missions: - Assister le/la Chef(fe) de cuisine dans la préparation des plats - Superviser une brigade en l'absence du/de la Chef(fe) - Gérer les stocks et passer les commandes de produits nécessaires - Contrôler la réception des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rennes, France Le Piano Blanc Temps plein

    Pour épauler son chef de cuisine et preparer la saison estivale à venir, nous recherchons un second de cuisine. L'établissement se situe en proche périphérie rennaise, à Cleunay, juste à côté du centre de formation du stade rennais. Dans ce restaurant bien connu des rennais pour son cadre bucolique, votre mission: - production culinaires -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Rennes, France Maison Dumont Temps plein

    La Maison Dumont « Meilleur Ouvrier De France » Charcutier Traiteur recherche un Second de cuisine au poste de la cuisine, motivés, et passionnés par le métier. Si vous êtes enthousiaste, cette opportunité est faite pour vous. Les compétences recherchées sont la maîtrise des techniques de cuisine gastronomique et de restaurant étoilé, la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Rennes, France AMI SOCIAL GRILL Temps plein

    AMI SOCIAL GRILL recherche son nouveau Second de cuisine (H-F). AMI SOCIAL GRILL est un lieu chaleureux à Rennes où nous prônons la générosité et la découverte des autres. ‍ Chez AMI, la convivialité est le maître mot. ‍ Dans une ambiance rétro chic, vous assisterez le chef de cuisine dans toutes ses missions et serez ainsi le garant **de la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rennes, France Thedra Temps plein

    **Description**: Au sein d'un établissement, vous travaillez pour une une société de restauration - travail 1 week-end sur 3 Horaires sans coupure 7h-15h ou 12h30-21h en alternance une semaine sur 2 Vos missions : - Assister le/la Chef(fe) de cuisine dans la préparation des plats - Superviser une brigade en l'absence du/de la Chef(fe) - Gérer les stocks...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Rennes, France Thedra Temps plein

    **Description**: Au sein d'un établissement, vous travaillez pour une une société de restauration - travail 1 week-end sur 3 Horaires sans coupure 7h-15h ou 12h30-21h en alternance une semaine sur 2 **Vos missions**: - Assister le/la Chef(fe) de cuisine dans la préparation des plats - Superviser une brigade en l'absence du/de la Chef(fe) - Gérer les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Rennes, France Maison Dumont Temps plein

    La Maison Dumont « Meilleur Ouvrier De France » Charcutier Traiteur recherche un Second de cuisine au poste du traiteur, motivés, et passionnés par le métier. Si vous êtes enthousiaste, cette opportunité est faite pour vous. Les compétences recherchées sont la maîtrise des techniques de cuisine traiteur et de restaurant étoilé, la...