Directeur Adjoint Restaurant

il y a 2 semaines


Nantes, France ABC PORTAGE Temps plein

Nous recherchons un Directeur de Restaurant (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre entreprise cliente. En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de superviser toutes les opérations du restaurant et de veiller à ce que nos clients reçoivent un service exceptionnel.

Responsabilités:

- Gérer et superviser les activités quotidiennes du restaurant
- Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité
- Recruter, former et encadrer le personnel du restaurant
- Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour augmenter les ventes et la rentabilité
- Gérer les stocks et les commandes de fournitures
- Maintenir un environnement propre et sûr pour les clients et le personnel
- Résoudre les problèmes ou les plaintes des clients de manière professionnelle

Expérience:

- Expérience préalable dans l'industrie de l'hôtellerie ou de la restauration
- Expérience en supervision d'équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Excellentes compétences en service client
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique

Si vous êtes passionné par l'industrie de la restauration et que vous avez une expérience solide en gestion d'équipe, nous aimerions vous rencontrer.

**Points incontournables**
- Une expérience dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution avec au moins trois années d'expériences dans dans la gestion d'un centre de profit ( l'expérience dans la restauration traditionnelle n'est pas considérée)
- Une expérience réussie dans le management d’équipe de 40 personnes minimum
- Avoir la facilité de gérer des pic d'activité (rush) / gérer un compte d'exploitation / Accompagner les équipiers afin de les faire monter en compétences

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : à partir de 41 000,00€ par an

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Expérience:

- Management en restauration: 3 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Nantes, France Mcdonald's France Temps plein

    Qui sommes-nous?- Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un DIRECTEUR ADJOINT H/F pour son client, le restaurant McDonald's de Boufféré, situé en Vendée (85) à 45 min de Nantes.- - Mes missions- Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un DIRECTEUR ADJOINT H/F pour son client, le restaurant McDonald's de...


  • Nantes, France Restaurant la flotille Temps plein

    La Flottille réouvre ses portes !Notre nouveau concept installé dans le parc du Château de Versailles, propose une cuisine engagée, raffinée et élaborée par le Chef étoilé versaillais, Jean-Baptiste LAVERGNE-MORAZZANI.Le lieu : - Une carte de plats à la fois traditionnels français au sein de notre restaurant "La Flottille"- Une gamme de produits...


  • Nantes, France Mcdonald's France Temps plein

    - Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un DIRECTEUR ADJOINT H/F pour son client, le restaurant McDonald's de Boufféré, situé en Vendée (85) à 45 min de Nantes.- Qui sommes-nous?- - Votre mission principale est d'assister le Directeur dans l'ensemble des tâches de gestion du restaurant. Vous le remplacez en son absence, vous...


  • Nantes, France Mcdonald's France Temps plein

    Qui sommes-nous?- Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un DIRECTEUR ADJOINT H/F pour son client, le restaurant McDonald's de Boufféré, situé en Vendée (85) à 45 min de Nantes.- - Mes missions- Votre mission principale est d'assister le Directeur dans l'ensemble des tâches de gestion du restaurant. Vous le remplacez en son...

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 semaines


    Nantes, France APF France handicap Temps plein

    Publiée le 23.01.2024 - SSIAD APF "Entre Loir et Mayenne" Tiercé- CDI- Temps partiel- 49124 Saint-Barthélemy-d'AnjouContribue en lien avec le directeur du Pôle à la mise en œuvre de la politique générale de la ou les structures en cohérence avec les orientations politiques et stratégique d’APF France handicap. Le(a) Directeur(trice) Adjoint(e)...


  • Nantes, France Jules & John Temps plein

    **Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made !** Des Buns fabriqués sur place et en abondance De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak ! Des vrais légumes du jardin, préparés,...

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 semaines


    Nantes, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Crescendo Restauration recrute un directeur adjoint, futur directeur de restaurant. A l’issue d’une formation de plusieurs mois sur un de nos restaurants écoles, vous intégrez votre restaurant d’affectation. Une fois la formation réalisée, mobilité géographie obligatoire dans le cadre de votre première prise de poste. - **Avant tout, ce qu’on...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 mois


    Nantes, France Courtepaille Temps plein

    Chez Courtepaille on vous sert de vraies opportunités ! Depuis le temps qu’on se connait, on peut se tutoyer. On t’a vu grandir et tu n’es pas le seul à avoir évolué.Depuis 2021 Courtepaille a rejoint le groupe napaqaro, leader du marché de la restauration avec plus de 600 restaurants au service de nos clients et de ta carrière.Notre enseigne,...


  • Nantes, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Jules & John****: - Nantes- CDI- à partir de 2300€er **À PROPOS DE JULES & JOHN****: Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance... De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place...


  • Nantes, France Emploi 86 Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous créons un poste de Directeur/trice Adjoint(e) en CDI. Un poste de numéro 2, placé sous la responsabilité du Directeur de l'établissement, fort de nouveaux enjeux et challenges. Vous serez en charge des missions suivantes: Manager, et coordonner l'ensemble du personnel des différents services avec l'appui...


  • Nantes, France Link Recrutement Temps plein

    Notre client est une **chaîne de restauration en libre-service **situé à Nantes, où il fait bon manger et passer un moment agréable en famille ou entre amis, à mi chemin entre restauration classique et fast-food. Chacun a un **rôle essentiel **au sein des restaurants pour assurer son bon fonctionnement et garantir un accueil convivial aux...

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 semaines


    Nantes, France JEREM Temps plein

    Notre entreprise JEREM, leader dans son marché, est une marque de prêt à porter pour hommes fondée en 1996. Présente en France et à l’international, elle propose des looks tendances à la fois chics et urbains, avec des collections qui ont comme signature l’utilisation de matières nobles et techniques. Si vous souhaitez intégrer une entreprise...

  • Directeur Général Adjoint

    il y a 4 semaines


    Nantes, France TIERCE Temps plein

    Directeur Général Adjoint- Tiercé TIERCE CDI Gestion Directeur général déléguéDétails de l'offre Famille de métier Pilotage > Direction générale Grade(s) recherché(s) Attaché Attaché principal Métier(s) Directeur ou directrice général adjoint de collectivité ou d'établissement public Ouvert aux contractuels Descriptif de l'emploi Commune...


  • Nantes, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Notre client, le restaurant McDonald's de Boufféré, recherche un Directeur Adjoint H/F. En appui auprès de votre Direction, vous participez à: - Garantir la bonne gestion globale du restaurant : de la satisfaction du client et l’encadrement de l’équipe de gestion - Animer une équipe composée d’une cinquantaine de personnes - Piloter,...

  • Directeur Adjoint

    il y a 3 jours


    Nantes, France GrandOptical Temps plein

    Manager de terrain, vous souhaitez contribuer à la montée en compétences de vos collaborateurs afin d’accroître la performance du magasin ? **Chez GrandOptical**, votre premier engagement en tant que **Directeur Adjoint** sera de développer le potentiel de vos collaborateurs. Acteur de la réussite du magasin, vous animerez les indicateurs commerciaux...

  • Directeur Adjoint Mcdonald's

    il y a 4 semaines


    Nantes, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un **DIRECTEUR ADJOINT H/F** pour son client, le restaurant McDonald's de Boufféré, situé en Vendée, à 45 minutes de Nantes (85). Votre mission principale est d'assister le Directeur dans l'ensemble des tâches de gestion du restaurant. Vous le remplacez en son absence, vous prenez des...

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 jours


    Nantes, France Restaurant Graziella Temps plein

    Fondée en 2019 par deux frères et sœurs d’origines napolitaines, les restaurants de la FAMIGLIA CARUSO sont une affaire de famille. Dès leurs ouvertures, les premières pizzerias napolitaines de Nantes ont rencontré beaucoup de succès dues à leurs valeurs de simplicité, générosité et partage. Tu es prêt à te relever les manches et à relever...


  • Nantes, France Centre hospitalier universitaire Hôtel-Dieu Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Directeur / Directrice adjoint(e) en charge du Recrutement, des Carrières et de lEmploi **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: UNIVERSELLEMENT HOSPITALIER Au cur de la Métropole Nantaise, le CHU de Nantes se positionne, avec près de 13 000 collaborateurs, comme le premier employeur de la région. Appartenir au...


  • Nantes, France Del Arte Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Adjoint de Direction de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale consiste à animer votre équipe pour assurer un excellent niveau de service auprès de notre...


  • Nantes, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un ⚡ **DIRECTEUR ADJOINT H/F **⚡ pour son client, le restaurant _**McDonald's de Boufféré**_, situé au sud Loire à 45min de Nantes. Votre mission principale est d'assister le Directeur dans l'ensemble des tâches de gestion du restaurant. Vous le remplacez en son absence, vous prenez...