Chef(Fe) de Rang

Il y a 3 mois

Chassieu, France Best Western Temps plein

**L'entreprise**:
**Best Western Plus**
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.

La Brasserie Flow, du groupe Mona Collection, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d’ici et d’ailleurs.

**Le poste**:
Sous le management du/ de la Maître d’Hôtel et de son Assistant(e), vous êtes responsable d’un rang.

Vous avez pour mission de:

- Préparer et dresser le restaurant avant chaque service
- Assurer un accueil client chaleureux et personnalisé
- Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients,
- Effectuer les commandes, et gérer les réclames,
- Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de vos tables,
- Débarrasser avec l’aide du / de la commis de salle,
- S’assurer de la satisfaction de la clientèle,
- Effectuer l’addition et encaisser le règlement,
- Nettoyer et remettre en place le restaurant et le back office,
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,
- Mémoriser des informations et les retransmettre,
- Lecture de plan de salle,
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,
- Accueillir les plaintes des clients et mobiliser les moyens d'y répondre,
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin,
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,
- Préparer les boissons chaudes et froides,
- Entretenir et nettoyer un espace.

En d’autres termes, vous assurer un excellent service aux clients.

**Profil recherché**:

- Expérience en tant que chef(fe) de rang
- Excellente mémorisation
- Sens de l’accueil et du service client
- Sens de l’organisation
- Souriant(e), chaleureux(euse) & convivial(e)
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDI
- Temps plein

**Niveau d'expérience requis**: Expérience souhaitée
**Niveau d'étude requis**:
CAP / BEP

**Diplôme requis**:
Restauration

**Permis requis**:

- B

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
Tranche

**Montant**:
2300 - 2500 € brut / mensuel

**Localisations**:

- 69680 Chassieu, Métropole de Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes**Avantages salariaux**:
Fermé le samedi midi et Dimanche toute la journée ( hors évènement )
Horaire du restaurant : 12H00 -14H00 / 19H30 - 22H00

Mutuelle d'entreprise
Repas fourni

Avantages collaborateur :

  • Chef(Fe) de Rang

    Il y a 3 mois

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé. Le groupe...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Entreprise :****BWH HOTEL GROUP FRANCE****Hôtels de luxe** qui offrent un confort et une élégance exceptionnels, ainsi qu'une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.**Au cœur de notre hôtel** se trouve la Brasserie Flow, un lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur.**Notre politique** met un...

  • Chef(Fe) de Rang

    Il y a 3 mois

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. La Brasserie Flow, du groupe Mona Collection, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d’ici et d’ailleurs. **Description...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description du poste**Le groupe BWH Hôtel Group France recherche pour son établissement un(e) Chef(fe) de rang H/F en CDI qui rejoindra notre équipe de restauration.**Mission**Préparer, dresser et ranger le restaurantAccueillir et conseiller les clients sur les plats et boissonsOffrir un service attentionné et personnalisé aux clientsGérer les...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître...

  • Chef de Rang en Extra

    Il y a 4 mois

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines

    Chassieu, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le groupe Mona collection recherche pour son Hôtel & spa de Chassieu un(e) Chef(fe) de rang H/F en CDI qui rejoindra notre belle équipe de restauration. Notre équipe travaille en coupure. Sous le management du Maître d’Hôtel et de son Assistant(e) , vous êtes responsable d’un rang. Vous avez pour mission de : Préparer, dresser et ranger le...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. La...

  • Chef de rang

    Il y a 2 mois

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.Au cœur du Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur.La politique de...

  • Responsable de Rang

    il y a 2 semaines

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du posteLe groupe BWH Hôtel Group France recherche pour son établissement un(e) Chef(fe) de rang H/F en CDI qui rejoindra notre équipe de restauration.Nous sommes un hôtel de luxe qui offre un service de qualité personnalisé à nos clients.Sous le management du Directeur des Opérations et de son Assistant(e), vous êtes responsable d'un...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître...

  • Chef de Rang Extra

    Il y a 4 mois

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. **Le...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. **Le...

  • Serveur Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Chassieu, France SISI Temps plein

    À propos de nous: Sisi casa Epicurea est un nouvel établissement sur Chassieu entièrement rénové avec une déco bohème chic Nous proposons une cuisine italienne avec quelques notes méditerranéenne. Nous sommes ouvert du Mardi au Samedi ,midi et soir Fermé: dimanche & lundi. D’une grande capacité d’accueil à l’intérieur, nous allons...

  • Serveur Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Chassieu, France SISI Temps plein

    À propos de nous: Sisi casa Epicurea est un nouvel établissement sur Chassieu entièrement rénové avec une déco bohème chic Nous proposons une cuisine italienne avec quelques notes méditerranéenne. Nous sommes ouvert du Mardi au Samedi ,midi et soir Fermé: dimanche & lundi. D’une grande capacité d’accueil à l’intérieur, nous allons...

  • Accueil et Service

    il y a 2 semaines

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du posteLe groupe BWH Hôtel Group France recherche pour son établissement un(e) Chef(fe) de rang H/F en CDI qui rejoindra notre équipe de restauration.Nous sommes un hôtel de luxe qui offre un service de qualité personnalisé à nos clients.Sous le management du Directeur Général et de son Assistant(e), vous êtes responsable d'un...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Chassieu, France SAS ASTEGAL Temps plein

    Le restaurant festif TED recherche son nouveau chef de rang H/F pour compléter son équipe A la recherche d'une nouvelle équipe dynamique avec une bonne ambiance ? D'un nouveau challenge ? Tu est motivé(e)? Tu as un bon état d'esprit ? Rencontrons nous ! Restaurant "d'entreprise" le midi et restaurant festif dès le jeudi soir Horaires aménageable...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCE est un réseau d'hôtels de qualité qui allie confort et raffinement, proposant une gamme de services et d'équipements de premier choix.Au sein de notre établissement, vous découvrirez un espace de restauration convivial, où l'art culinaire est mis à l'honneur.Description du poste : Nous recherchons un(e) Chef(fe) de...