Chef(Fe) de Rang
Il y a 5 mois
**Description entreprise**:
Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.
La Brasserie Flow, du groupe Mona Collection, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d’ici et d’ailleurs.
**Description du poste**:
Sous le management du/ de la Maître d’Hôtel et de son Assistant(e), vous êtes responsable d’un rang.
**Vous avez pour mission de**:
Préparer et dresser le restaurant avant chaque service
Assurer un accueil client chaleureux et personnalisé
Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients,
Effectuer les commandes, et gérer les réclames,
Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de vos tables,
Débarrasser avec l’aide du / de la commis de salle,
S’assurer de la satisfaction de la clientèle,
Effectuer l’addition et encaisser le règlement,
Nettoyer et remettre en place le restaurant et le back office,
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,
Mémoriser des informations et les retransmettre,
Lecture de plan de salle,
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,
Accueillir les plaintes des clients et mobiliser les moyens d'y répondre,
Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin,
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,
Préparer les boissons chaudes et froides,
Entretenir et nettoyer un espace.
En d’autres termes, vous assurer un excellent service aux clients.
**Profil recherché**:
Expérience en tant que chef(fe) de rang
Excellente mémorisation
Sens de l’accueil et du service client
Sens de l’organisation
Souriant(e), chaleureux(euse) & convivial(e)
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe
**Avantages**:
Fermé le samedi midi et Dimanche toute la journée ( hors évènement )
**Horaire du restaurant**: 12H00 -14H00 / 19H30 - 22H00
Mutuelle d'entreprise
Repas fourni
**Avantages collaborateur**:
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Chef(Fe) de Rang
Il y a 5 mois
Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein**À propos de nous** La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé. Le groupe...
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Chef de Rang en Cdi
Il y a 2 mois
Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein**À propos de nous** La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinEntreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCERésidence : Hôtel & Spa de ChassieuCuisine : La Brasserie Flow propose une cuisine traditionnelle française et régionale.La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.Description du poste :Le...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein**À propos de nous** La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité...
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Chef(Fe) de Rang
Il y a 5 mois
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. La Brasserie Flow, du groupe Mona Collection, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d’ici et d’ailleurs. **Le poste**: Sous...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinRejoignez notre équipe de restauration au sein du groupe Mona Collection !Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang H/F pour notre Hôtel & Spa de Chassieu.Vous serez responsable d'un rang et aurez pour mission :Préparer, dresser et ranger le restaurantAccueillir et conseiller les clients sur les plats et vinsOffrir un service attentionné et personnalisé...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître...
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Chef de Rang en Extra
Il y a 6 mois
Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein**À propos de nous** La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité...
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Chef de rang
il y a 1 mois
Chassieu, France Best Western Temps pleinDescription Le groupe Mona collection recherche pour son Hôtel & spa de Chassieu un(e) Chef(fe) de rang H/F en CDI qui rejoindra notre belle équipe de restauration. Notre équipe travaille en coupure. Sous le management du Maître d’Hôtel, vous êtes responsable d’un rang. Vous avez pour mission de : Préparer, dresser et ranger le...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. La...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et...
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Chef de rang
Il y a 2 mois
Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription entreprise : Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs.La...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître...
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Chef de Rang Extra
Il y a 6 mois
Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. **Le...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. **Le...
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Serveur Chef de Rang
Il y a 5 mois
Chassieu, France SISI Temps pleinÀ propos de nous: Sisi casa Epicurea est un nouvel établissement sur Chassieu entièrement rénové avec une déco bohème chic Nous proposons une cuisine italienne avec quelques notes méditerranéenne. Nous sommes ouvert du Mardi au Samedi ,midi et soir Fermé: dimanche & lundi. D’une grande capacité d’accueil à l’intérieur, nous allons...
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Serveur Chef de Rang
Il y a 5 mois
Chassieu, France SISI Temps pleinÀ propos de nous: Sisi casa Epicurea est un nouvel établissement sur Chassieu entièrement rénové avec une déco bohème chic Nous proposons une cuisine italienne avec quelques notes méditerranéenne. Nous sommes ouvert du Mardi au Samedi ,midi et soir Fermé: dimanche & lundi. D’une grande capacité d’accueil à l’intérieur, nous allons...
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Serveur, Chef de Rang
Il y a 6 mois
Chassieu, France SAS ASTEGAL Temps pleinLe complexe de restaurant TED recherche son/sa nouveau/elle serveur H/F ou chef de rang H/F polyvalent pour compléter son équipe avec ambiance familiale et dynamique Restaurant type brasserie gros volume situé dans la zone industrielle de Chassieu A la recherche d'une nouvelle équipe dynamique avec une bonne ambiance ? D'un nouveau challenge ? Tu est...
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Serveur, Chef de Rang
Il y a 6 mois
Chassieu, France SAS ASTEGAL Temps pleinLe complexe de restaurant TED recherche son/sa nouveau/elle serveur H/F ou chef de rang H/F polyvalent pour compléter son équipe avec ambiance familiale et dynamique. Restaurant type brasserie gros volume situé dans la zone industrielle de Chassieu A la recherche d'une nouvelle équipe dynamique avec une bonne ambiance ? D'un nouveau challenge ? Tu est...
