Chef(Fe) de Rang
Il y a 7 mois
**Description entreprise**:
Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.
La Brasserie Flow, du groupe Mona Collection, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d’ici et d’ailleurs.
**Description du poste**:
Sous le management du/ de la Maître d’Hôtel et de son Assistant(e), vous êtes responsable d’un rang.
**Vous avez pour mission de**:
Préparer et dresser le restaurant avant chaque service
Assurer un accueil client chaleureux et personnalisé
Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients,
Effectuer les commandes, et gérer les réclames,
Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de vos tables,
Débarrasser avec l’aide du / de la commis de salle,
S’assurer de la satisfaction de la clientèle,
Effectuer l’addition et encaisser le règlement,
Nettoyer et remettre en place le restaurant et le back office,
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,
Mémoriser des informations et les retransmettre,
Lecture de plan de salle,
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,
Accueillir les plaintes des clients et mobiliser les moyens d'y répondre,
Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin,
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,
Préparer les boissons chaudes et froides,
Entretenir et nettoyer un espace.
En d’autres termes, vous assurer un excellent service aux clients.
**Profil recherché**:
Expérience en tant que chef(fe) de rang
Excellente mémorisation
Sens de l’accueil et du service client
Sens de l’organisation
Souriant(e), chaleureux(euse) & convivial(e)
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe
**Avantages**:
Fermé le samedi midi et Dimanche toute la journée ( hors évènement )
**Horaire du restaurant**: 12H00 -14H00 / 19H30 - 22H00
Mutuelle d'entreprise
Repas fourni
**Avantages collaborateur**:
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Chef(Fe) de Rang
Il y a 7 mois
Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein**À propos de nous** La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé. Le groupe...
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Chef de Rang en Cdi
il y a 4 semaines
Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps pleinLa **Brasserie Flow**, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale, avec des touches d'ici et d'ailleurs. Notre **priorité**: offrir une cuisine savoureuse et un service de qualité personnalisé à chaque client. Le groupe Mona Collection recherche un(e) **Chef(fe) de rang** en CDI. Rejoignez notre...
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Chef de Rang en Cdi
Il y a 3 mois
Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein**À propos de nous** La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité...
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Chef(Fe) de Rang en Extra
il y a 3 jours
Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d’ici et...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein**À propos de nous** La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: La **Brasserie Flow**, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale, avec des touches d'ici et d'ailleurs. Notre **priorité**: offrir une cuisine savoureuse et un service de qualité personnalisé à chaque client. 2.13.0.0 **Description du poste**: e groupe Mona...
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Chef(Fe) de Rang
Il y a 7 mois
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. La Brasserie Flow, du groupe Mona Collection, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d’ici et d’ailleurs. **Le poste**: Sous...
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Chef de Rang
Il y a 4 mois
Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître...
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Chef de Rang en Extra
Il y a 7 mois
Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein**À propos de nous** La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: La **Brasserie Flow**, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale, avec des touches d'ici et d'ailleurs. Notre **priorité**: offrir une cuisine savoureuse et un service de qualité personnalisé à chaque client. - 2.13.0.0**Le poste**: e groupe Mona Collection recherche un(e)...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. La **Brasserie Flow**, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale, avec des touches d'ici et d'ailleurs. Notre...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Chassieu, France Best Western France Temps pleinDescription Le groupe Mona Collection recherche un(e) Chef(fe) de rang en CDI. Rejoignez notre équipe et contribuez à faire de chaque repas une expérience unique. Notre équipe travaille en coupure . Responsabilités : Préparer, dresser et ranger le restaurant . Accueillir et conseiller les clients sur les plats et les vins . Offrir un service...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Chassieu, France Best Western France Temps pleinDescriptionLe groupe Mona Collection recherche un(e) Chef(fe) de rang en CDI. Rejoignez notre équipe et contribuez à faire de chaque repas une expérience unique.Notre équipe travaille en coupure.Responsabilités :Préparer, dresser et ranger le restaurant.Accueillir et conseiller les clients sur les plats et les vins.Offrir un service attentionné et...
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Chef de Rang
il y a 23 heures
Chassieu, France Best Western Temps pleinDescriptionLe groupe Mona Collection recherche un(e) Chef(fe) de rang en CDI. Rejoignez notre équipe et contribuez à faire de chaque repas une expérience unique.Notre équipe travaille en coupure.Responsabilités :Préparer, dresser et ranger le restaurant.Accueillir et conseiller les clients sur les plats et les vins.Offrir un service attentionné et...
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Chef de Rang
Il y a 4 mois
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. La...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître...
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Chef de Rang Extra
Il y a 7 mois
Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. **Le...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. **Le...
