Chef de Réception
il y a 3 semaines
**Description de l’entreprise**:
L’équipe du Provençal recherche son/sa chef de réception (H/F) pour intégrer sa maison familiale. Après 2 ans de rénovation, notre Hotel 4* réouvre ses portes avec 43 chambres et 2 restaurants. Une résidence de 23 appartements et 2 autres restaurants sont déjà ouverts à l’année.
Vous occupez un rôle clé pour notre établissement. En qualité de Chef de Réception (H/F), vous êtes responsable de l’accueil des clients (restaurant, résidence, hôtel) et de la gestion des opérations liées à la réception. Vous gérez une équipe de 2 à 9 réceptionnistes selon la saison dans un souci constant d’assurer un service de haute qualité, contribuez au développement du chiffre d’affaires de l’établissement et participez à la fidélisation de la clientèle
- En collaboration directe avec la directrice hébergement vous êtes en charge de : _
**Clientèle : gestion, planification & facturation**
- Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à l’arrivée et départ de chaque client.
- Identifier les besoins spécifiques des clients et répondre aux demandes, y compris les demandes particulières (réservation de services, informations touristiques etc.)
- Coordonner les demandes spécifiques des clients avec les différents départements de l'hôtel, notamment le service restauration et house keeping.
- Anticiper les attentes des clients et proposer des attentions particulières pour dépasser leurs attentes et fidéliser leur expérience.
- Traiter le suivi des réservations hôtel, résidence et restaurants
- Mettre à jour des bases de données client afin de personnaliser leur séjour lors de futures visites
- S’assurer de la justesse de la facturation et suivre les comptes débiteurs
- Gérer les annulations et les no-shows
- Gérer la main courante générale de l’établissement : vérifier les caisses de la réception
- Répondre aux réclamations clients, assurer le suivi des résolutions des plaintes clients et s’assurer de leur satisfaction
- Synchroniser l’opérationnel des groupes et séminaires au sein de l’établissement.
- Gérer les relations avec des prestataires extérieurs (transport, bien être, loisirs, etc.)
**Optimisation du Chiffre d’affaires hébergement**
- Revérifier chaque réservation et opérer les actions nécessaires pour maximiser l'occupation des chambres (sur classements, changements d'attribution, etc.)
- Contribuer à l’optimisation du remplissage de l’hôtel et la résidence (création package, promotions etc.)
- Editer les rapports de statistique et suivre les taux d’occupation et chiffre d’affaires : surveillez les tarifs, amélioration continue de la stratégie tarifaire, mise en place des actions commerciales, gestion de notre portefeuille de partenaires
**Management**
- Encadrer, motiver et former l’équipe de réception de 2 à 9 réceptionnistes
- Élaborer et gérer les plannings en fonction des besoins opérationnels, en assurant une couverture optimale du service.
- Créer les procédures opérationnelles nécessaires à la bonne pratique du service, soumis à la validation du Responsable Hébergement
- Participer aux recrutements des collaborateurs, apprentis et stagiaires
- S'assurer de la bonne présentation de ses équipes
- Intégrer des pratiques durables dans le service réception, notamment en réduisant les consommables papier et plastique, en optimisant les consommations énergétiques liées à l'accueil, et en sensibilisant l'équipe aux gestes écoresponsables.
- Veiller à la bonne communication entre les différents services en relayant les informations adéquates auprès des services concernés (femme de chambre, entretien, cuisine, salle, etc.)
- Remonter toutes informations/remarques à la réception et à la direction relatives à la prise en charge du client.
- Remplacement des membres de son équipe sur les shifts en cas d'urgence
**NIVEAU DE QUALIFICATION**
- BTS minimum
- Expérience : 4 ans d’expérience en hôtellerie et minimum 2 ans en tant que Chef de réception ou responsable hébergement (vous avez déjà été amené à manager une équipe).
- Anglais courant (obligatoire) + une 2eme langue
**PROFIL RECHERCHÉ**
- Autonome, organisé, dynamique
- Ouverture d’esprit, adaptabilité, polyvalence
- Bon sens du management et du relationnel, esprit d’équipe
- Flexibilité des horaires de travail (Poste en horaires décalés qui nécessitent une grande disponibilité pendant la saison haute.)
- Vous êtes parfaitement à l’aise avec les outils informatiques, vous avez déjà travaillé avec un logiciel hôtelier
**CONTRAT**:
- Temps plein de 42h/semaine. Horaires flexibles selon l’activité de l’établissement
- CDI, Période d'essai de 3 mois
- Repos hebdomadaire : 2 jours
- Repas (sauf jour de repos)
- Tenue : pantalon noir ou bleu avec chemisier blanc
- Salaire brut mensuel : 2 500 € (Salaire selon profil)
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Mutuelle d’entreprise HCR obligatoire
**Poste à pourvoir à partir de Janvier 2025.**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail les jou
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Plongeur en Restauration
il y a 3 semaines
Hyères, France HOTEL MERCURE HYERES Temps pleinL'Hôtel Mercure Hyères Centre** et son restaurant Victor, recherchent un/une Plongeur en CDI (28 heures hebdomadaire) Sous la responsabilité du Chef de Cuisine - Plonge du petit déjeuner - Exécuter les tâches demandées par le chef de cuisine - Participer à la mise en place : légumes, entrées, desserts - Réceptionner les livraisons - Ranger,...
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Receptionniste (H/F)
il y a 5 jours
Hyères, France Domaine de la Mer Temps plein**REJOIGNEZ L’ÉQUIPE DU DOMAINE DE LA MER !** Nous recherchons un(e) **Réceptionniste expérimenté(e)** pour renforcer notre équipe au **Domaine de la Mer**, un hôtel de charme situé sur la magnifique **Presqu’île de Giens, à Hyères**. Venez vivre une expérience enrichissante dans un cadre idyllique, au bord de la Méditerranée ! ** Vos...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
83400 Hyères, France domain de la mer Temps plein**Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le Chef de Partie sera responsable d'une section spécifique de la cuisine et contribuera à la préparation des plats avec précision et créativité. - planning 4 jour travaille en coupure 3 jour de repos consécutif - contrat 42 heur -...
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Chef de manutention logistique
il y a 2 semaines
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €beBee Professionals est à la recherche d'un Manutentionnaire pour renforcer notre équipe à Hyères, France.Description du posteL'Agent de manutention est responsable de participer aux opérations de réception, de préparation et d'expédition des marchandises dans un entrepôt. Il doit garantir le bon fonctionnement de...
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Chargé d'affaires indépendant H/F
il y a 5 heures
Hyères, France illiCO travaux Temps pleinAttiré(e) par l’univers de la rénovation ?Créée en 2000, illiCO travaux est la marque fondatrice du courtage en travaux et l’enseigne leader de la rénovation. Aujourd’hui, avec plus de 170 agences locales en France, l’enseigne est la spécialiste de l’accompagnement et du suivi de chantier.Rejoindre notre réseau de franchise, c’est...
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Plongeur en Restauration
Il y a 4 mois
83400 Hyères, France HOTEL MERCURE HYERES Temps pleinL'Hôtel Mercure Hyères Centre** et son restaurant Victor, recherchent un/une Plongeur en CDI (35 heures hebdomadaire) Sous la responsabilité du Chef de Cuisine - Plonge du petit déjeuner - Exécuter les tâches demandées par le chef de cuisine - Participer à la mise en place : légumes, entrées, desserts - Réceptionner les livraisons - Ranger,...
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Chargé d'affaires indépendant H/F
il y a 2 jours
Hyères, France illiCO travaux Temps pleinAttiré(e) par l’univers de la rénovation ?Créée en 2000, illiCO travaux est la marque fondatrice du courtage en travaux et l’enseigne leader de la rénovation. Aujourd’hui, avec plus de 170 agences locales en France, l’enseigne est la spécialiste de l’accompagnement et du suivi de chantier.Rejoindre notre réseau de franchise, c’est...
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Chargé d'affaires indépendant H/F
il y a 2 jours
Hyères, Toulon, France illiCO travaux Temps pleinAttiré(e) par l’univers de la rénovation ?Créée en 2000, illiCO travaux est la marque fondatrice du courtage en travaux et l’enseigne leader de la rénovation. Aujourd’hui, avec plus de 170 agences locales en France, l’enseigne est la spécialiste de l’accompagnement et du suivi de chantier.Rejoindre notre réseau de franchise, c’est...
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Responsable de relations commerciales immobilier
il y a 4 semaines
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Boîte Immo Temps pleinLa Boîte Immo est une entreprise en plein essor, cherchant un professionnel passionné pour rejoindre son équipe commerciale sédentaire. Si tu as une forte attirance pour les nouvelles technologies et que tu es motivé par le succès d'une équipe dynamique, nous sommes la bonne destination.Nous proposons un poste de Responsable de relations...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
83400 Hyères, France FINOROC Temps pleinHotel Mercure Hyères, hôtel rénové en 2019. A disposition de nos clients : 81 chambres et suites, 1 piscine, 1 restaurant, 1 bar extérieur.. Points clés de notre environnement de travail: - Opportunités d'évolution - Environnement dynamique Pour notre Restaurant Victor, nous recherchons un Second de Cuisine pour intégrer notre équipe, en...
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Magasinier (F/H)
il y a 2 semaines
Hyères, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère)** **Révélez votre créativité/Révélez vos talents !** Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et...
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Serveur en Restauration
il y a 4 jours
Hyères, France Domaine de la Mer Temps pleinLe restaurant Noé, situé au cœur de Hyères, est un établissement chaleureux et dynamique, réputé pour son ambiance conviviale et sa cuisine méditerranéenne. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons une serveur/serveuse motivé et énergique pour renforcer notre équipe. **Missions principales** **Accueil et installation des...
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Commercial digital sédentaire H/F
il y a 1 mois
Hyères, France La Boîte Immo Temps pleinSupervisée par un chef des ventes, notre équipe commerciale sédentaire est composée de 25 commerciaux dynamiques et passionnés, tous animés par un même objectif : promouvoir nos solutions digitales auprès des professionnels de l'immobilier.Structurée en petites équipes de 4 à 5 commerciaux, chacun d'entre eux bénéficie de l'encadrement d'un...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Hyères, France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Hyères en contrat CDI. Au quotidien :Être...
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Commercial digital sédentaire H/F
il y a 1 mois
Hyères, France La Boîte Immo Temps pleinSupervisée par un chef des ventes, notre équipe commerciale sédentaire est composée de 25 commerciaux dynamiques et passionnés, tous animés par un même objectif : promouvoir nos solutions digitales auprès des professionnels de l'immobilier.Structurée en petites équipes de 4 à 5 commerciaux, chacun d'entre eux bénéficie de...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
83400 Hyères, France IGESA Temps pleinIGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants...
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Chargé d'affaires indépendant en formations H/F
il y a 12 heures
Hyères, Var, France illiCO travaux Temps pleinAttiré(e) par l’univers de la rénovation ? Créée en 2000, illiCO travaux est la marque fondatrice du courtage en travaux et l’enseigne leader de la rénovation. Aujourd’hui, avec plus de 170 agences locales en France, l’enseigne est la spécialiste de l’accompagnement et du suivi de chantier. Rejoindre notre réseau de franchise, c’est...
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Chargé d'affaires indépendant en formations H/F
il y a 6 heures
Hyères, Var, France illiCO travaux Temps pleinAttiré(e) par l’univers de la rénovation ? Créée en 2000, illiCO travaux est la marque fondatrice du courtage en travaux et l’enseigne leader de la rénovation. Aujourd’hui, avec plus de 170 agences locales en France, l’enseigne est la spécialiste de l’accompagnement et du suivi de chantier. Rejoindre notre réseau de franchise, c’est...
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Chargé d'affaires indépendant H/F
il y a 12 heures
Hyères, Var, France illiCO travaux Temps pleinAttiré(e) par l’univers de la rénovation ? Créée en 2000, illiCO travaux est la marque fondatrice du courtage en travaux et l’enseigne leader de la rénovation. Aujourd’hui, avec plus de 170 agences locales en France, l’enseigne est la spécialiste de l’accompagnement et du suivi de chantier. Rejoindre notre réseau de franchise, c’est...
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Chargé d'affaires indépendant H/F
il y a 6 heures
Hyères, Var, France illiCO travaux Temps pleinAttiré(e) par l’univers de la rénovation ? Créée en 2000, illiCO travaux est la marque fondatrice du courtage en travaux et l’enseigne leader de la rénovation. Aujourd’hui, avec plus de 170 agences locales en France, l’enseigne est la spécialiste de l’accompagnement et du suivi de chantier. Rejoindre notre réseau de franchise, c’est...