Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Hotel Mercure Hyères, hôtel rénové en 2019. A disposition de nos clients : 81 chambres et suites, 1 piscine, 1 restaurant, 1 bar extérieur..
Points clés de notre environnement de travail:
- Opportunités d'évolution
- Environnement dynamique
Pour notre Restaurant Victor, nous recherchons un Second de Cuisine pour intégrer notre équipe, en CDI.
Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine. Horaires majoritairement en continu, vous effectuerez 1 ou 2 coupures par semaine.
Dans le cadre d'une réorganisation du service, vous travaillerez principalement sur le service du Soir.
Fraîchement rénové, l'hôtel Mercure Hyères Centre dispose d'un restaurant, d'un bar et d'une piscine.
Clientèle loisirs, business, où encore séminaires, nous recherchons des profils polyvalents et motivés souhaitant découvrir et évoluer dans un nouvel environnement de travail.
Vos missions:
- Assistant direct du chef de cuisine, il est son véritable bras droit et celui qui le remplace en son absence.
- Elabore sous la houlette du Chef, les plats de la carte.
- Participe en parallèle à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le strict respect des normes d'hygiène en vigueur.
- Amené à remplacer le Chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade (4 personnes).
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Disponible le week-end
- Flextime
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Cuisine: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
83400 Hyères, France IGESA Temps pleinIGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Hyères (83), France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...
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Chef(Fe) de Partie Tournant(E) Entrée Et Dessert
Il y a 2 mois
83400 Hyères, France SAS JEANNETTE Temps pleinLa Jeannette recrute pour la saison 2025 d'avril à novembre, 1 Cuisiniers(ère) / Pâtissiers(ère) en charge des entrées et des desserts. La cuisine de la jeannette est préparée avec des produits direct producteurs de la région. La carte est petite, de saison, et varie très régulièrement en fonction de l'arrivage et de la saison. Le restaurant...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Hyères, France vacancesbleues Temps plein**Bienvenue à PLEIN SUD à Hyères les Palmiers !** **Situé sur un plan d'eau, face à la mer et aux Iles d'Or-Hôtellerie Loisirs et Affaires.** **183 chambres, Bars, Piscine, 3 salles de séminaires, Parc. Un restaurant panoramique : cuisine traditionnelle et goûteuse, service en buffet, moyenne 150 repas le midi et 250 le soir plus évènements comme...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Hyères (83), France vacancesbleues Temps plein**Bienvenue à PLEIN SUD à Hyères les Palmiers !** **Situé sur un plan d'eau, face à la mer et aux Iles d'Or-Hôtellerie Loisirs et Affaires.** **183 chambres, Bars, Piscine, 3 salles de séminaires, Parc. Un restaurant panoramique : cuisine traditionnelle et goûteuse, service en buffet pouvant aller jusqu'à 250 repas.** - Quoi de mieux qu'un CDI ?...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
83400 Hyères, France domain de la mer Temps plein**Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le Chef de Partie sera responsable d'une section spécifique de la cuisine et contribuera à la préparation des plats avec précision et créativité. - planning 4 jour travaille en coupure 3 jour de repos consécutif - contrat 42 heur -...
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Runner/serveur (H/F)
il y a 3 semaines
Hyères, France Domaine de la Mer Temps pleinLe restaurant Noé, situé au cœur de Hyères, est un établissement chaleureux et dynamique, réputé pour son ambiance conviviale et sa cuisine méditerranéenne. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un **runner (H/F)** motivé et énergique pour renforcer notre équipe. **Type de contrat**: CDD saisonnier 2/3 ou 4 mois **Missions...
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Serveur en Restauration
il y a 3 semaines
Hyères, France Domaine de la Mer Temps pleinLe restaurant Noé, situé au cœur de Hyères, est un établissement chaleureux et dynamique, réputé pour son ambiance conviviale et sa cuisine méditerranéenne. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons une serveur/serveuse motivé et énergique pour renforcer notre équipe. **Missions principales** **Accueil et installation des...
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Barman/barmaid
il y a 3 semaines
Hyères, France Domaine de la Mer Temps pleinLe restaurant Noé, situé au cœur de Hyères, est un établissement chaleureux et dynamique, réputé pour son ambiance conviviale et sa cuisine méditerranéenne. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons une barmaid/barman motivé et énergique pour renforcer notre équipe. **Missions principales**: 1. **Préparation et service des...
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Agent de Parking
il y a 3 semaines
Hyères, France Domaine de la Mer Temps pleinLe restaurant Noé, situé au cœur de Hyères, est un établissement chaleureux et dynamique, réputé pour son ambiance conviviale et sa cuisine méditerranéenne. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un **Agent de Parking**motivé et énergique pour renforcer notre équipe. **Missions principales**: - **Gestion des accès au parking et...
