Second de Cuisine
Il y a 3 mois
**Job Summary**
**Duties**:
- Superviser la préparation des aliments et le service en cuisine
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes
- Diriger l'équipe de cuisine pour maintenir des normes élevées
- Gérer les stocks et assurer la rotation adéquate des produits
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
**Skills**:
- Expérience en supervision dans le domaine de la restauration
- Connaissance approfondie en manipulation des aliments
- Compétences en leadership et management
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Aptitude à collaborer avec une équipe multidisciplinaire
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 650,00€ à 1 970,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Gestion d'une cuisine: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Lunel, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...
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Second / Seconde de Cuisine (H/F)
Il y a 7 mois
Lunel-Viel, France Pôle Emploi Temps pleinUn restaurant traditionnel français aux valeurs familliales, basé sur Lunel Viel recherche actuellement un Second / Seconde de cuisine (H/F) Si vous souhaitez intégrer une équipe pleine d'énergie positive et vous épanouir dans votre travail, rejoignez-nous ! Vos missions : - Éplucher et découper les ingrédients - Confectionner les plats avec le Chef...
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Second de Cuisine-cc Lunel
il y a 1 semaine
Lunel, France Elior Temps pleinInformations générales **Second de cuisine-CC LUNEL F/H** **CDI** **LUNEL (34)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Cuisines centrales** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !Rattaché(e) Chef de cuisine, vous êtes en charge de la...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Lunel, France ALL RH Temps plein**ALL RH** recherche pour l'un de ses clients, brasserie un **Chef de cuisine H/F**. - **Vos missions** Avec l'aide d'un second de cuisine vous élaborez des plats de cuisine traditionnelle. 30 couverts environ l'hiver et 90 couverts environ l'été. - **Vos horaires** 9h-15h du lundi au samedi (pas de travail le dimanche et les jours fériés) - **Votre...
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Chef Sushiman
il y a 5 heures
Lunel, France TIKKI SUSHI Temps pleinChez TIKKI SUSHI, nous recherchons pour l’ouverture prochaine de restaurant à Lunel 34 un(e) chef Sushiman/sushiwoman Le chef de partie sushi H/F a notamment la charge de préparer une large gamme de poissons crus et autres ingrédients, de gérer les stocks de nourriture et de travailler en prêtant attention aux détails pour satisfaire toutes les...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Lunel, France Centre Hospitalier de LUNEL Temps pleinActivités:_ - _Assurer la production culinaire chaude et froide_ - _Contrôle de la conformité et la qualité des produits relatifs à son domaine_ - _Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions.)_ - _Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité_ - _Assurer les mesures d'hygiène et...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 4 mois
Lunel, France Centre Hospitalier de LUNEL Temps plein**Description offre**: - Activités:_ - _ Assurer la production culinaire chaude et froide_ - _ Contrôle de la conformité et la qualité des produits relatifs à son domaine_ - _ Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions.)_ - _ Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité_ - _...
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Encadrant Technique Espaces Verts
Il y a 7 mois
Lunel, France REGIE D'EMPLOIS ET DE SERVICES DU PAYS DE LUNEL Temps plein**Notre client - l'employeur**: La Régie d'emplois et de services du Pays de Lunel a pour objet de concourir à l'insertion sociale et professionnelle des habitants du territoire. Ainsi, depuis 20 ans la régie soutient l'accès à l'emploi pour tous et encourage le développement économique (plus de 52 000 heures de travail en 2022 pour les habitants du...
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Superviseur (H/F) Pôle Alternants
Il y a 6 mois
Lunel-Viel, France FB INVEST Temps pleinFB Invest recrute un(e) superviseur/se pôle d’alternants FB Invest est une holding qui a su diversifier ses activités. Acteur majeur dans le secteur du commerce de pneumatiques et en tant que spécialiste, nous œuvrons à adapter notre offre commerciale afin de pouvoir toujours mieux répondre aux besoins de nos clients. Dans ce souci de proximité et...