Second de Cuisine

Il y a 5 mois


Bayeux, France CRIT Temps plein

**à propos de l’entreprise**:
Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.

Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.

Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous

**Description du poste**:
Nous recherchons pour notre client basé sur Bayeux, un Second de Cuisine H/F.

Le second de cuisine occupe un rôle de liaison entre le chef et les commis/cuisiniers. Véritable bras droit du chef, il intervient à la fois dans la préparation des plats et l'encadrement des équipes.

D'une part, il remplit les tâches nécessaires à l'exécution des commandes:

- éplucher et découper les ingrédients
- veiller à la décongélation des viandes
- surveiller la cuisson des plats
- dresser les assiettes...

Mais d'autre part, le second de cuisine remplit également les fonctions de gestionnaire.
- vérifie le niveau des stocks
- réceptionne les livraisons de produits, en vérifie le contenu
- prépare les plannings et la planification du jour pour le lendemain...

En cas d'absence du chef, le second de cuisine est capable de prendre sa relève.

Vous vous reconnaissez sur ce poste Foncez cliquer sur postuler.

Nous recherchons une personne avec:

- De la rigueur,
- De la concentration,
- De la discipline,
- De la polyvalence.

**informations supplémentaires**:

- Expérience requise : 1 à 2 ans



  • Bayeux, France Temporis Bayeux Temps plein

    RésuméSecond / Seconde de cuisine (H/F), 14400 Bayeux, CDI, Temps plein.Secteur : ServicesEntreprise : Temporis BayeuxL'entrepriseTemporis - Réseau d'agences d'emploi - Intérim/CDI RSSDescription du posteL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un(e) second de cuisineVous avez en...


  • Bayeux, Basse-Normandie, 14400, Caen, France Temporis Bayeux Temps plein

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  • Bayeux, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous travaillez dans un restaurant traditionnel auprès du chef(fe) de cuisine, vous aurez à le(la) remplacer lors de ses congés. Vous aurez à gere une brigade de 4 personnes Vous serez sur un poste chaud : cuisson des viandes, poissons, légumes... Vous êtes autonome, organisé(e), vous appliquez les normes d hygiène et de sécurité. Poste en coupure,...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


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    Il y a 6 mois


    Bayeux, France Axeo Services Temps plein

    **Secteur BAYEUX/ BAYEUX NORD EST (Entre Bayeux et Creully)**: Vous intervenez au domicile de nos clients afin de contribuer à améliorer leur quotidien. Vous prenez en charge tout ou partie des tâches ménagères (ménage, repassage, cuisine) dans la plus grande autonomie en respectant les consignes et souhaits exprimés par la famille. Vous aurez des...


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    Dans le cadre d'un remplacement maladie, nous sommes à la recherche d'un(e) second(e) secrétaire administratif H/F. Pour réussir à ce poste, 3 ingrédients sont essentiels : la polyvalence, le dynamisme et le professionnalisme. Nous comptons aussi sur votre ponctualité et votre assiduité ! **Votre mission au sein de notre entreprise Jardinet**: -...


  • Bayeux, France Centre Hospitalier Aunay-Bayeux Site de Bayeux Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER de restauration collective **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Fonctions Les ouvriers professionnels effectuent des tâches techniques nécessitant une expérience professionnelle située à un niveau de formation au moins équivalent à un certificat d'aptitude professionnelle (Article 17 du décret...