Chef de Partie, Second de Cuisine

Il y a 7 mois


Loches, France le George Temps plein

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe.

En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats.

la mission:

- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats chauds et froids
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients
- Participer à la création et à l'élaboration des menus

les compétences requises:

- Excellente manipulation des aliments
- Bonne connaissance du service en restauration
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Esprit d'équipe et
- Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
- _Salaire 2200 à 2400 € net/mensuel_
- _Horaires en coupure_
- _le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Loches, France MENCO LOCHES Temps plein

    Menco Loches recherche un Chef de Partie ou Second de Cuisine H/F pour assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats chauds et froids. Vous devrez veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, gérer les stocks et les commandes. En plus de la passion du métier, les compétences requises pour ce poste sont: -...


  • Loches, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: HOTEL - RESTAURANT LE GEORGE **Description de l'offre**: L’établissement Le George basé à Loches (37) recherche un(e) Second de cuisine/sous chef H/F. Missions principales: - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la...


  • Loches, France Likeo Temps plein

    **Description de l'offre**: L’établissement Le George basé à Loches (37) recherche un(e) Second de cuisine/sous chef H/F. Pourboires partagés Planning réalisé au mois **Description de l’établissement** HOTEL - RESTAURANT LE GEORGE Missions principales: - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Loches, France U Commerçants Autrement Temps plein

    **Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche**: un second de cuisine **Vos principales Missions**: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe -...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Loches, France ADECCO Temps plein

    Votre missionVotre cabinet de recrutement ADECCO recrute pour l'un de ses clients un chef de partie H/F en CDI sur LOCHES. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le Chef de Partie prendra en charge les réalisations culinaires correspondant à sa spécialité, qu'il s'agisse des postes chauds ou froids. Ce rôle implique la mise en œuvre des techniques...

  • Chef de Partie Tournant

    Il y a 7 mois


    Loches, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Premier** Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles. **Le...


  • Loches, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : 🏞️ Votre environnement de travail : Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, au sein d’un ancien Palais de Justice entièrement rénové en un hôtel 4 étoiles ! Situé tout près du château royal, il dispose de 45 chambres et accueille des voyageurs internationaux venus pour une escapade ou un déplacement...

  • Aide de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Loches, France Conseil départemental d'Indre-et-Loire Temps plein

    Le Conseil Département d'Indre et Loire recherche **un aide de cuisine H/F **pour un **remplacement **au collège de Loches **dès que possible et jusqu'au 05/01/2025**. L’agent affecté(e) sur cet emploi aidera à la production des préparations culinaires du service de restauration. Il/Elle apportera une aide au chef de cuisine et / ou au second de...

  • Aide de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Loches, France Conseil départemental d'Indre-et-Loire Temps plein

    Le Conseil Département d'Indre et Loire recherche **un(e) AIDE DE CUISINE (F/H) **pour un **remplacement **au collège de Loches **dès que possible et jusqu'au 05/01/2025**. L’agent affecté(e) sur cet emploi aidera à la production des préparations culinaires du service de restauration. Il/Elle apportera une aide au chef de cuisine et/ou au second de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Loches, France CasaJob Temps plein

    CASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009. Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne dans nos agences. Retrouvez une équipe enthousiaste, dynamique et impliquée dans chacune d’entre elles. **Vos missions**: - assister le chef de cuisine dans la...

  • Chef(fe) de partie

    il y a 1 mois


    Loches, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : 🏞️ Votre environnement de travail : Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, au sein d’un ancien Palais de Justice entièrement rénové en un hôtel 4 étoiles ! Situé tout près du château royal, il dispose de 45 chambres et accueille des voyageurs internationaux venus pour une escapade ou un déplacement...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Loches, France SARL les arts Temps plein

    Description du poste : Aperçu du poste : En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous ferez partie d'une équipe dynamique au sein de notre restaurant. Votre rôle consistera à soutenir nos chefs dans la préparation des plats et à maintenir des normes élevées en matière de qualité alimentaire. Responsabilités : - Assister les chefs dans la préparation...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Loches, France Conseil départemental d’Indre-et-Loire Temps plein

    Touraine le Département recrute par voie statutaire ou contractuelle Chef de cuisine (H/F) (adjoint technique territorial des établissements d’enseignement ouagent de maîtrise territorial) pour sa Direction l’Education et du Patrimoine, Direction Déléguée Éducation et Réussite Éducative, **Collège Georges Besse (résidence administrative**:...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Loches, France super u loches Temps plein

    Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Loches, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Loches, France super u loches Temps plein

    Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...


  • Loches, France U Commerçants Autrement Temps plein

    **Vos principales Missions**: Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l'encadrement de l'équipe. Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. Vous organisez et contrôlez le travail de l'équipe Vous êtes garant(e) du respect de la qualité du produit et des normes...


  • Loches, France Super U Temps plein

    **Vos principales Missions**: Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l'encadrement de l'équipe. Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. Vous organisez et contrôlez le travail de l'équipe Vous êtes garant(e) du respect de la qualité du produit et des normes...


  • Loches, France Convivio Temps plein

    **Vous souhaitez allier un équilibre personnel et professionnel? Dans ce cas, nous vous invitons à lire ce qui va suivre!** Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 6 mois


    Loches, France super u loches Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang H/F pour notre restaurants LA BOUCHERIE. Vos missions : - accueillir les clients - dresser et débarrasser les tables - Vous assurez la prise de commandes et aide en cuisine si besoin. - Vous assurez la propreté du restaurant. Vous avez la gestion de votre équipe - Vous assurez le service et la réception Profil : Vous...