Second de Cuisine

Il y a 2 mois


Colmar, France Bistrot des Lavandières Temps plein

Contrat CDI 39h

Les horaires de travail sont:
2 jours en coupés mercredi et jeudi : 9h à 14h30 et de 18h15 à 22h30

Le vendredi, samedi, dimanche en continu : 9h00 à 17h00 ou de 14h30 à 23h00

2 jours de repos le lundi et mardi

Missions:

- Expérimenté(e) en cuisine traditionnelle vous êtes capable de tenir une cuisine en l'absence du chef
- Créer des plats en duo avec le chef de cuisine
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Veiller aux respect des normes d'hygiène en vigueur et des normes HACCP
- savoir gérer une équipe soudée de 3 à 4 personnes pour faire environ 50 cts/service

Vous travaillerez dans une bonne ambiance, dans une cuisine neuve avec du matériel performant et haut de gamme. Le Bistrot des Lavandières, quartier de la Petite Venise à Colmar. Ouvert 7j/7. Maître restaurateur depuis 2016, donc cuisine faite à 100% maison. Notre priorité est le bonheur de nos employés afin qu'ils soient heureux dans leur emploi et qu'ils aient également le temps de vivre. Nous nous fournissons en grande majorité avec des producteurs locaux : légumes, fruits, viandes, farines. Notre philosophie : Mange Local, Pense Global.

**Vos avantages (à part travailler avec nous...:

- )**:
Travail en continu tous les week-ends.

Suivi des heures effectuées, elles sont payées et/ou récupérées.

6 Jours fériés garantis au bout d'un an d'ancienneté

Chaussure de cuisine à notre charge.

Au bout de 6 mois d'ancienneté, veste de cuisine brodée offerte.

Mutuelle santé avec option 1 chez MCA à Colmar payée à 75%.

Nous disposons de plusieurs établissements, vous avez la possibilité d'évoluer au sein de notre groupe.

Merci de postulez en envoyant votre CV soit par mail, soit en le déposant directement au restaurant.

Le salaire à convenir selon expérience.

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France Cvm Conseil Temps plein

    CvM conseil recrute pour une brasserie du centre de ville de Colmar Pour renforcer l’équipe, nous sommes à la recherche d’un second de cuisine h/f experimenté La qualité du produit, la bonne cuisine, la cohésion d’ équipe, votre sens de l'écoute, et de la communication, votre motivation et le sens des responsabilités seront vos atouts Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Colmar, France Cvm Conseil Temps plein

    CvM conseil recrute pour une brasserie du centre de ville de Colmar Pour renforcer l’équipe, nous sommes à la recherche d’un second de cuisine h/f experimenté La qualité du produit, la bonne cuisine, la cohésion d’ équipe, votre sens de l'écoute, et de la communication, votre motivation et le sens des responsabilités seront vos atouts Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France Job Hospitality Temps plein

    Hôtel 4* Restaurant dans la petite Venise de Colmar, au cœur de la route des vins d’Alsace, cette demeure classée monument historique préserve son charme tout en valorisant un service et un confort optimal. L’hospitalité, la convivialité et l’accueil sont les maîtres mots de la Famille qui dirige la maison depuis plus de 40 ans. Le restaurant...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Colmar, France Job Hospitality Temps plein

    Hôtel 4* Restaurant dans la petite Venise de Colmar en Alsace, au cœur de la route des vins d’Alsace, cette demeure classée monument historique préserve son charme tout en valorisant un service et un confort optimal. L’hospitalité, la convivialité et l’accueil sont les maîtres mots de la Famille qui dirige la maison depuis plus de 40 ans. Le...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND(E) DE CUISINE H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.COLMAR CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND(E) DE CUISINE H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.COLMAR CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France Del Arte Colmar Temps plein

    **Mission** Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France GROUPE BK Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France Cvm Conseil Temps plein

    Cvm Conseil recrute un second de cuisine H/F, jeune et motivé, pour un restaurant gastronomique de belle renommée, situé au centre ville de Colmar. Nous recherchons un profil solide, bienveillant et soucieux de la transmission auprès des apprentis pour rejoindre une équipe stable. Possibilité d'avoir un weekend par mois, et de travailler certains...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France JobHospitality Temps plein

    Hôtel 4* Restaurant dans la petite Venise de Colmar en Alsace, au cœur de la route des vins d’Alsace, cette demeure classée monument historique préserve son charme tout en valorisant un service et un confort optimal. L’hospitalité, la convivialité et l’accueil sont les maîtres mots de la Famille qui dirige la maison depuis plus de 40 ans. Le...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France Bistrot des Lavandières Temps plein

    Après 8 années passées avec nous, notre super second de Cuisine part pour une nouvelle aventure professionnelle, c'est pourquoi nous recrutons une personne pour le remplacer. **Un(e) Second(e) de Cuisine** Contrat CDI 39h Les horaires de travail sont: - 2 jours en coupés (mercredi et jeudi) - soit de 9h à 14h30 et de 18h15 à 22h30 - Le vendredi,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France Restaurant-Le Sot L'y Laisse -68040 INGERSHEIM Temps plein

    Afin de seconder l'équipe en place, au poste froid, cherche Commis de cuisine - H/F avec expérience. - Mise en place au poste froid (préparation légumes,...) aide au dressage des assiettes, des desserts, Rangement et Nettoyage: postes de travail, Chambres Froides, Economats, etc... Temps plein, CDI 35 h: HS payés (si effectués) Fermé lundi et Mardi,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France COMPTOIR DE GEORGES Temps plein

    Le comptoir de Georges à Colmar recrute un (e) commis de Cuisine en CDI 39H. Notre concept est un restaurant de viande de boucherie avec également la vente de plat du jour et de produits à emporter de la marque Herrscher de Colmar. Vous devez maîtriser la cuisine ainsi que les cuissons des viandes. A ce jour le restaurant a une ouverture 7j/7. Ce...

  • Chef(Fe) de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Colmar, France COMPTOIR DE GEORGES Temps plein

    Le Comptoir de Georges à Colmar recrute un(e) Chef(fe) de partie en CDI 39h/semaine sur 5 jours. Nous recherchons une personne possédant au minimum un CAP. Personne ayant de l'expérience et compétences concernant la production culinaire, le goût de transmettre, l’hygiène et la gestion des stocks. Étant donné que notre concept est un restaurant de...


  • Colmar, France Hôpitaux Civils de Colmar Temps plein

    Les hôpitaux Civils de Colmar (HCC) constituent l’établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Centre Alsace. Ses activités sont réparties sur trois sites principaux : Louis Pasteur, Pasteur 2 et le Centre pour Personnes Agées. Les HCC proposent l’ensemble des disciplines médicales, chirurgicales et psychiatriques d’un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Colmar, France Bistrot des Lavandières Temps plein

    Après 8 années passées avec nous, notre super second de Cuisine part pour une nouvelle aventure professionnelle, c'est pourquoi nous recrutons une personne pour le remplacer. Contrat CDI 39h Les horaires de travail sont: - 2 jours en coupés (mercredi et jeudi) - soit de 9h à 14h30 et de 18h15 à 22h30 - Le vendredi, samedi, dimanche en continu de 9h00...


  • Colmar, France Synergie Temps plein

    **Types de contrat**: - Interim**Salaire**: - 20-25 K€**Secteur d'activité client**: - Loisirs / Hôtellerie / Restauration / Tourisme **Lieu de mission**: - Colmar (68000) **Niveau d'études**: - CAP**Début de mission**: - 04/09/2023**Date de fin de mission**: - 29/02/2024**A propos de notre client**: Grande institution nationale **Descriptif...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 1 mois


    Colmar, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 11 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad - Joyo. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Colmar, France Au Bureau Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 mois


    Colmar, France Restaurant Maison Rouge Temps plein

    NLa Maison Rouge, dirigée par le chef Jean Kuentz depuis 2018 (ancien second de Jean Francois Piège, 2 étoiles Michelin à Paris), recherche un(e) chef(fe) sommelier(e) passionné(e). Contexte & Lieu de travail: Située dans un environnement dédié à la passion culinaire, notre maison privilégie la satisfaction des convives. Notre cuisine repose sur...