Cuisinier Moniteur D'atelier

Il y a 2 mois


SainteGemmessurLoire, France VYV3 Pays de La Loire - Pôle Accompagnement et Soins Temps plein

**L’ESAT Bord de Loire **est une **structure d’accompagnement par le travail accueillant plus de 60 travailleurs en situation de handicap**.

Les ESAT ont pour objectif prioritaire de favoriser l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap qui se trouvent dans l’incapacité, de façon temporaire ou durable, de travailler dans une entreprise ordinaire.

L’ESAT a également pour mission d’**accompagner la professionnalisation** et la montée en compétences de ses usagers.

Outre l’accès à l’emploi en milieu protégé, les ESAT ont aussi vocation à **proposer un soutien médico-social** à leurs usagers.

**Poste**:
Au sein de l’ESAT, vous encadrez une équipe de 6 à 10 travailleurs en situation de handicap, au sein de la **crêperie restaurant Les Petites Ecuries**.

La crêperie restaurant accueille 30 à 50 clients sur le temps du midi, du lundi au vendredi, elle peut également assurer des prestations extérieures de type traiteur. Elle est gérée par deux moniteurs d’atelier, l’un en service l’autre en cuisine.

Vous serez amené à superviser l’ensemble de l’activité cuisine:

- Concevoir, mettre à jour la carte des plats et desserts du jour,
- Former, encadrer et animer l’équipe de cuisine (équipe de 4 à 6 travailleurs en situation de handicap),
- Contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques,
- Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises,
- Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP,) de qualité et de sécurité,
- Développer les compétences des travailleurs et former les nouveaux arrivants.

**Vous recherchez un projet durable qui a du sens et sur lequel vous investir, vous voulez faire de l’inclusion une réalité, alors ce poste est fait pour vous
**Profil**:

- **Diplôme niveau CAP, BAC pro cuisine,**:

- Formation et/ou connaissances en HACCP,
- Expérience confirmée en cuisine/restaurant,
- Connaissance du handicap serait un +,
- Compétences de gestion d’activité,
- Autonomie, rigueur et organisation,
- Qualités relationnelles,
- Capacités à encadrer une équipe,
- Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire,
- Pratique des outils bureautiques.

**Autres informations**:

- ** CDI temps plein à pourvoir dès que possible,**:

- Temps de travail : 35h hebdo du lundi au vendredi,
- Restauration sur place,
- Rémunération : CCN 66+ primes selon convention, +ancienneté,
- Prime mobilité douce de 350€ annuel (vélo/trottinette),
- Mutuelle attractive avec reste à charge de 27€,
- Prise en charge d’abonnement aux transports en commun à hauteur de 75%,
- CSE proposant des avantages : chèques vacances et cadeaux, réductions prestations
- Remises sur des achats de soin dans nos activités (optique, audio),
- Lieu de travail : SAINTE GEMMES SUR LOIRE (49130).

**Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif.** A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.

**Le Groupe VYV** _cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés_.



  • Sainte-Gemmes-sur-Loire, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous **L’ESAT Bord de Loire **est une **structure d’accompagnement par le travail accueillant plus de 60 travailleurs en situation de handicap**. Les ESAT ont pour objectif prioritaire de favoriser l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap qui se trouvent dans l’incapacité, de façon temporaire ou durable, de...


  • Montlouis-sur-Loire, France Domino Care Temps plein

    Moniteur d'atelier menuiserie CDI Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Moniteur d'Atelier Menuiserie H/F en Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) pour un CDI, situé à Montlouis sur Loire. **Vos missions**: - Encadrer une équipe de travailleurs en situation de handicap dans les activités de menuiserie - Planifier et organiser...


  • Montlouis-sur-Loire, France Domino Care Temps plein

    Moniteur d'atelier conditionnement CDI Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Moniteur d'Atelier Conditionnement H/F en Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) pour un CDI, situé à Montlouis sur Loire. **Vos missions**: - Encadrer une équipe de travailleurs en situation de handicap dans les activités de conditionnement -...


  • Montlouis-sur-Loire, France Domino Care Temps plein

    Moniteur d'atelier menuiserie CDI Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Moniteur d'Atelier Conditionnement H/F en Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) pour un CDI, situé à Montlouis sur Loire. **Vos missions**: - Encadrer une équipe de travailleurs en situation de handicap dans les activités de conditionnement - Planifier et...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 5 mois


    Sainte-Mesme, France FONDATION MALLET Temps plein

    **En qualité de moniteur d’atelier, vous serez amené à**: encadrer une équipe de travailleurs qualifiés, en situation de handicap assurer les liens commerciaux et rencontrer la clientèle en vue d’établir des devis être garant de la bonne réalisation des prestations espaces verts être présent aux réunions techniques et pluridisciplinaires...

  • Moniteur d'atelier

    il y a 4 semaines


    Vitry-sur-Seine, Île-de-France Fondation des Amis de l'Atelier Temps plein

    Mission :Vous rejoindrez l'équipe de l'ESAT de Chennevières comme moniteur d'atelier, dans le but d'accompagner des travailleurs handicapés dans les activités d'un atelier d'espaces verts.Principales missions :Accueillir et accompagner les travailleurs au sein d'un atelier espaces vertsDévelopper les apprentissages et les...

  • Moniteur d'atelier

    il y a 4 semaines


    Vitry-sur-Seine, Île-de-France Fondation des Amis de l'Atelier Temps plein

    Mission :Vous rejoignez l'équipe de la Fondation des Amis de l'Atelier comme Moniteur d'atelier, Temps plein. Vos missions principales sont les suivantes :Accueillir et accompagner les travailleurs au sein d'un atelier espaces vertsDévelopper les apprentissages et les compétences des travailleursMaitriser et suivre les chantiers, la...


  • Montlouis-sur-Loire, France Domino RH Care Tours Temps plein

    **Votre Mission**: Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Moniteur d'Atelier Menuiserie H/F en Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) pour un CDI, situé à Montlouis sur Loire. **Vos missions**: - Encadrer une équipe de travailleurs en situation de handicap dans les activités de menuiserie - Planifier et organiser les travaux de...


  • Montlouis-sur-Loire, France Domino RH Care Tours Temps plein

    **Votre Mission**: Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Moniteur d'Atelier Conditionnement H/F en Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) pour un CDI, situé à Montlouis sur Loire. **Vos missions**: - Encadrer une équipe de travailleurs en situation de handicap dans les activités de conditionnement - Planifier et organiser les...

  • Moniteur d'atelier

    il y a 3 semaines


    Aire-sur-la-Lys, Hauts-de-France ADECCO Temps plein

    Poste de Moniteur d'atelierNous recherchons pour le compte de notre client un Moniteur d'atelier (h/f) dans le conditionnement et en tôlerie sur Saint Calais.ResponsabilitésEncadrer des travailleurs en situation de handicap sur l'activitéAssurer la responsabilité de la mise en œuvre du plan de charge annuelVeiller à la bonne qualité des...


  • Sainte-Gemmes-sur-Loire, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous **L’ESAT Bord de Loire **est une **structure d’accompagnement par le travail accueillant plus de 60 travailleurs en situation de handicap**. Les ESAT ont pour objectif prioritaire de favoriser l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap qui se trouvent dans l’incapacité, de façon temporaire ou durable, de...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 5 mois


    Bray-sur-Seine, France ETTIC Ile-de-France Temps plein

    ANNONCE ETTIC Ile-De-France est une coopérative d’emploi créée par des Associations du secteur médico-social pour répondre à leurs besoins RH. Nos missions principales sont: - Accompagner nos coopérateurs (associations) dans leur politique RH globale et leurs recrutements - Trouver les compétences adaptées en respectant les valeurs de chacun -...


  • Sainte-Mesme, France FONDATION MALLET Temps plein

    En qualité de moniteur d’atelier Espaces Verts, vous serez amené à: encadrer une équipe de travailleurs qualifiés, en situation de handicap assurer les liens commerciaux et rencontrer la clientèle en vue d’établir des devis être garant de la bonne réalisation des prestations espaces verts être présent aux réunions techniques et...

  • Moniteur D’atelier

    Il y a 5 mois


    Champigny-sur-Marne, France Externat Médico Pédagogique l'AVENIR - AFASER Temps plein

    Poste moniteur /trice d'atelier sur l’activité entretien des Locaux, au sein de l'ESAT LE MANOIR, 153 travailleurs. Responsable de l’encadrement des personnes handicapées des usagers sur leurs postes de travail sur différents sites. Clauses particulières : Poste rattaché au site et au chef de service de Champigny sur Marne. Le moniteur effectuera...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 5 mois


    Champigny-sur-Marne, France AFASER Temps plein

    Sous l’autorité du Chef de service, votre rôle de moniteur de d'atelier spécialisé dans le domaine traiteur consistera à encadrer et accompagner les travailleurs en situation de handicap (6 à 10 personnes) dans la préparation, la production, la livraison et service de produits traiteurs tout en assurant la gestion administrative et économique de...


  • Lagny-sur-Marne, Île-de-France DOM RH Temps plein

    DOM-RH Marne la Vallée recherche un Moniteur d'atelier en blanchisserie H/F pour l'un de ses clients basé à Lagny sur Marne dans le domaine du médical.Vos missions seront :Encadrer des personnes en situation d'handicapAider sur les machines en cas de panneEffectuer diverses tâchesHoraires : 8h45-17h et le vendredi 16h30Salaire : compris...


  • La Seyne-sur-Mer, France Nactim Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos adhérents situé à la Seyne sur Mer (83) un Moniteur d'atelier cuisine H/F pour intervenir au sein d'un ESAT (Etablissement et service d'aide par le travail). L'ESAT accueille des travailleurs en situation de handicap, qui ont pour objectif de développer leur potentiel à travers une activité, en cohérence avec leurs...


  • Morsang-sur-Orge, France Vision intérim Temps plein

    VISION INTÉRIM (Agence de Pontault Combault), réseau dédié aux recrutements en intérim, recherche pour un de ses clients « Moniteur d’atelier Espace Vert » **Vos missions**: - Encadrer et animer des activités en lien avec les espaces verts (jardinage, entretien des espaces extérieurs, création et aménagement de jardins, etc.). - Adapter les...


  • Longueil-Sainte-Marie, France UNAPEI60 Temps plein

    **L'entreprise**: Vous souhaitez donner le meilleur de vous-même au sein d'une association qui place la promotion de la personne et le développement de tous au cœur de sa démarche ? Si vous aussi, vous souhaitez apprendre, partager et progresser en permanence tout en étant guidé par un projet associatif ambitieux, rejoignez nos équipes ! Association...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Sainte-Menehould, France Elan Argonnais Temps plein

    _Vous aimez le travail en équipe, vous souhaitez accompagner un public passionnant, le tout dans une Association dynamique ?_ - Ne cherchez plus nous avons besoin de vous._ **L’Association ELAN ARGONNAIS recrute dans le cadre de son Pôle Travail** - Pour son Restaurant Inter Entreprise la Camuterie _ **1 Cuisinier (H-F)** **En CDI** Au sein d’une...