Cuisinier Moniteur D'atelier

Il y a 3 mois


SainteGemmessurLoire, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

**À propos de nous
**L’ESAT Bord de Loire **est une **structure d’accompagnement par le travail accueillant plus de 60 travailleurs en situation de handicap**.

Les ESAT ont pour objectif prioritaire de favoriser l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap qui se trouvent dans l’incapacité, de façon temporaire ou durable, de travailler dans une entreprise ordinaire.

L’ESAT a également pour mission d’**accompagner la professionnalisation** et la montée en compétences de ses usagers.

Outre l’accès à l’emploi en milieu protégé, les ESAT ont aussi vocation à **proposer un soutien médico-social** à leurs usagers.

**Description du poste
**Au sein de l’ESAT, vous encadrez une équipe de 6 à 10 travailleurs en situation de handicap, au sein de la **crêperie restaurant Les Petites Ecuries**.

La crêperie restaurant accueille 30 à 50 clients sur le temps du midi, du lundi au vendredi, elle peut également assurer des prestations extérieures de type traiteur. Elle est gérée par deux moniteurs d’atelier, l’un en service l’autre en cuisine.

Vous serez amené à superviser l’ensemble de l’activité cuisine:

- Concevoir, mettre à jour la carte des plats et desserts du jour,
- Former, encadrer et animer l’équipe de cuisine (équipe de 4 à 6 travailleurs en situation de handicap),
- Contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques,
- Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises,
- Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP,) de qualité et de sécurité,
- Développer les compétences des travailleurs et former les nouveaux arrivants.

**Vous recherchez un projet durable qui a du sens et sur lequel vous investir, vous voulez faire de l’inclusion une réalité, alors ce poste est fait pour vous
**Profil recherché
- **Diplôme niveau CAP, BAC pro cuisine,**:

- Formation et/ou connaissances en HACCP,
- Expérience confirmée en cuisine/restaurant,
- Connaissance du handicap serait un +,
- Compétences de gestion d’activité,
- Autonomie, rigueur et organisation,
- Qualités relationnelles,
- Capacités à encadrer une équipe,
- Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire,
- Pratique des outils bureautiques.

**Autres informations
- ** CDI temps plein à pourvoir dès que possible,**:

- Temps de travail : 35h hebdo du lundi au vendredi,
- Restauration sur place,
- Rémunération : CCN 66+ primes selon convention, +ancienneté,
- Prime mobilité douce de 350€ annuel (vélo/trottinette),
- Mutuelle attractive avec reste à charge de 27€,
- Prise en charge d’abonnement aux transports en commun à hauteur de 75%,
- CSE proposant des avantages : chèques vacances et cadeaux, réductions prestations
- Remises sur des achats de soin dans nos activités (optique, audio),
- Lieu de travail : SAINTE GEMMES SUR LOIRE (49130).

**Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif.** A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.

**Le Groupe VYV** _cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés_.



  • Sainte-Gemmes-sur-Loire, France VYV3 Pays de La Loire - Pôle Accompagnement et Soins Temps plein

    **L’ESAT Bord de Loire **est une **structure d’accompagnement par le travail accueillant plus de 60 travailleurs en situation de handicap**. Les ESAT ont pour objectif prioritaire de favoriser l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap qui se trouvent dans l’incapacité, de façon temporaire ou durable, de travailler dans une...


  • Montlouis-sur-Loire, France Domino Care Temps plein

    Moniteur d'atelier menuiserie CDI Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Moniteur d'Atelier Conditionnement H/F en Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) pour un CDI, situé à Montlouis sur Loire. **Vos missions**: - Encadrer une équipe de travailleurs en situation de handicap dans les activités de conditionnement - Planifier et...


  • Montlouis-sur-Loire, France Domino Care Temps plein

    Moniteur d'atelier conditionnement CDI Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Moniteur d'Atelier Conditionnement H/F en Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) pour un CDI, situé à Montlouis sur Loire. **Vos missions**: - Encadrer une équipe de travailleurs en situation de handicap dans les activités de conditionnement -...


  • Montlouis-sur-Loire, France Domino Care Temps plein

    Moniteur d'atelier menuiserie CDI Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Moniteur d'Atelier Menuiserie H/F en Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) pour un CDI, situé à Montlouis sur Loire. **Vos missions**: - Encadrer une équipe de travailleurs en situation de handicap dans les activités de menuiserie - Planifier et organiser...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 6 mois


    Sainte-Mesme, France FONDATION MALLET Temps plein

    **En qualité de moniteur d’atelier, vous serez amené à**: encadrer une équipe de travailleurs qualifiés, en situation de handicap assurer les liens commerciaux et rencontrer la clientèle en vue d’établir des devis être garant de la bonne réalisation des prestations espaces verts être présent aux réunions techniques et pluridisciplinaires...

  • Moniteur d'atelier H/F

    il y a 3 jours


    Saint-Sébastien-sur-Loire, France vyv3 AS Temps plein

    Le poste de Moniteur d'atelier H/FDans le respect du projet associatif et de l'établissement, vous organisez une activité de production avec la participation des travailleurs handicapés.Vous visez, par ses pratiques professionnelles, à promouvoir les travailleurs handicapés et favorisez le développement et le maintien de leurs potentialités.Le...


  • Montlouis-sur-Loire, France Domino RH Care Tours Temps plein

    **Votre Mission**: Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Moniteur d'Atelier Menuiserie H/F en Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) pour un CDI, situé à Montlouis sur Loire. **Vos missions**: - Encadrer une équipe de travailleurs en situation de handicap dans les activités de menuiserie - Planifier et organiser les travaux de...


  • Montlouis-sur-Loire, France Domino RH Care Tours Temps plein

    **Votre Mission**: Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Moniteur d'Atelier Conditionnement H/F en Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) pour un CDI, situé à Montlouis sur Loire. **Vos missions**: - Encadrer une équipe de travailleurs en situation de handicap dans les activités de conditionnement - Planifier et organiser les...


  • Sainte-Gemmes-sur-Loire, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous **L’ESAT Bord de Loire **est une **structure d’accompagnement par le travail accueillant plus de 60 travailleurs en situation de handicap**. Les ESAT ont pour objectif prioritaire de favoriser l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap qui se trouvent dans l’incapacité, de façon temporaire ou durable, de...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 6 mois


    Bray-sur-Seine, France ETTIC Ile-de-France Temps plein

    ANNONCE ETTIC Ile-De-France est une coopérative d’emploi créée par des Associations du secteur médico-social pour répondre à leurs besoins RH. Nos missions principales sont: - Accompagner nos coopérateurs (associations) dans leur politique RH globale et leurs recrutements - Trouver les compétences adaptées en respectant les valeurs de chacun -...


  • Sainte-Mesme, France FONDATION MALLET Temps plein

    En qualité de moniteur d’atelier Espaces Verts, vous serez amené à: encadrer une équipe de travailleurs qualifiés, en situation de handicap assurer les liens commerciaux et rencontrer la clientèle en vue d’établir des devis être garant de la bonne réalisation des prestations espaces verts être présent aux réunions techniques et...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 6 mois


    Champigny-sur-Marne, France AFASER Temps plein

    Sous l’autorité du Chef de service, votre rôle de moniteur de d'atelier spécialisé dans le domaine traiteur consistera à encadrer et accompagner les travailleurs en situation de handicap (6 à 10 personnes) dans la préparation, la production, la livraison et service de produits traiteurs tout en assurant la gestion administrative et économique de...


  • La Seyne-sur-Mer, France Nactim Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos adhérents situé à la Seyne sur Mer (83) un Moniteur d'atelier cuisine H/F pour intervenir au sein d'un ESAT (Etablissement et service d'aide par le travail). L'ESAT accueille des travailleurs en situation de handicap, qui ont pour objectif de développer leur potentiel à travers une activité, en cohérence avec leurs...


  • Morsang-sur-Orge, France Vision intérim Temps plein

    VISION INTÉRIM (Agence de Pontault Combault), réseau dédié aux recrutements en intérim, recherche pour un de ses clients « Moniteur d’atelier Espace Vert » **Vos missions**: - Encadrer et animer des activités en lien avec les espaces verts (jardinage, entretien des espaces extérieurs, création et aménagement de jardins, etc.). - Adapter les...

  • Moniteur D'atelier Esat

    il y a 3 semaines


    Les Villards-sur-Thônes (74), France Domino Care Temps plein

    Moniteur d'Atelier ESAT H/F Domino Care Annecy recherche des Moniteurs d'Atelier (H/F) pour un ESAT en Haute Savoie **Vos missions au sein des structures seront**: - L'accompagnement des travailleurs en situation de handicap au sein d'une équipe pluri-professionnelle - L'animation et l'organisation de la production de biens et services - La gestion et le...

  • Moniteur principal d'atelier

    il y a 4 semaines


    Longueil-Sainte-Marie, France Unapei 60 Temps plein

    Description entreprise : Vous souhaitez donner le meilleur de vous-même au sein d'une association qui place la promotion de la personne et le développement de tous au cœur de sa démarche ? Si vous aussi, vous souhaitez apprendre, partager et progresser en permanence tout en étant guidé par un projet associatif ambitieux, rejoignez nos...

  • Moniteur D Atelier

    il y a 3 semaines


    26100 Romans-sur-Isère, France Nactim Temps plein

    Nactim recherche pour l'ensemble de ses établissements coopérateurs dans le secteur de Romans DES MONITEURS D'ATELIER H/F Vos principales missions: - Encadrer le travail d'un public adulte en situation de handicap par le biais de différentes activités proposées au sein de l’établissement: - cuisine - blanchisserie - service restauration -...


  • Longueil-Sainte-Marie, France UNAPEI60 Temps plein

    **L'entreprise**: Vous souhaitez donner le meilleur de vous-même au sein d'une association qui place la promotion de la personne et le développement de tous au cœur de sa démarche ? Si vous aussi, vous souhaitez apprendre, partager et progresser en permanence tout en étant guidé par un projet associatif ambitieux, rejoignez nos équipes ! Association...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Sainte-Menehould, France Elan Argonnais Temps plein

    _Vous aimez le travail en équipe, vous souhaitez accompagner un public passionnant, le tout dans une Association dynamique ?_ - Ne cherchez plus nous avons besoin de vous._ **L’Association ELAN ARGONNAIS recrute dans le cadre de son Pôle Travail** - Pour son Restaurant Inter Entreprise la Camuterie _ **1 Cuisinier (H-F)** **En CDI** Au sein d’une...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 4 mois


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France ASSOCIATION LES HAUTS DE L'ARC Temps plein

    **L’Association « Les Hauts de l’Arc » RECRUTE **pour son ESAT situé à Saint Maximin La Sainte Baume accompagnant 67 ETP Travailleurs en situation de handicap sur plusieurs ateliers **1 MONITEUR D’ATELIER (H/F) ESPACES VERTS** **MISSION** Vous encadrerez une équipe de 6 ou 7 travailleurs en situation de handicap au sein d’un atelier en espaces...