Chef de Production
Il y a 5 mois
CHEF DE PRODUCTION (H/F)
**Objectif du Poste**
Le chef de production est chargé de superviser et d'optimiser les processus de production artisanaux de salaison. Il garantit la qualité exceptionnelle des produits finis, respecte les traditions artisanales tout en répondant aux normes modernes de production.
**Missions Principales**
- **Gestion de la production**: Superviser l'ensemble des opérations de production de viandes séchées et autres produits de salaison. S'assurer que les méthodes artisanales sont respectées et efficacement intégrées avec les technologies de production modernes.
- **Leadership d'équipe**: Diriger et développer une équipe de professionnels passionnés, en assurant une ambiance de travail motivante et productive.
- **Contrôle qualité**: Veiller à ce que tous les produits répondent aux standards de qualité élevés de l'entreprise et aux exigences réglementaires. Mettre en place des contrôles de qualité rigoureux tout au long du processus de production.
- **Optimisation des opérations**: Identifier et implémenter des améliorations des processus pour accroître l'efficacité tout en préservant les techniques traditionnelles de salaison.
- **Collaboration interdépartementale**: Travailler en étroite collaboration avec Théo, le responsable d'usine, pour aligner les objectifs de production avec les stratégies globales de l'entreprise.
- **Rapports de gestion**: Produire des rapports détaillés sur l'avancement, les défis et les succès de la production pour informer la direction et d'autres départements concernés.
**Profil Requis**
- **Formation**: Diplôme supérieur en gestion de production, technologie alimentaire, ou équivalent.
- **Expérience**: Au moins 5 ans d'expérience dans un poste de gestion dans le secteur de la production alimentaire, avec une préférence pour une expérience en salaison ou dans la production artisanale.
- **Compétences**:
- Expertise en techniques de salaison et en gestion de la production artisanale
- Solides compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Excellente connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire
- **Qualités personnelles**: Forte éthique de travail, passion pour les méthodes de production traditionnelles, capacité à innover tout en respectant les traditions.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Repos le week-end
Lieu du poste : En présentiel
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Sous Chef Luxury Cruise
Il y a 6 mois
Lyon, France Barcelona Chef Recruitment Temps pleinDEPUIS PLUS DE TROIS ANS, NOUS SOMMES SYNONYMES DE BON ET EXCEPTIONNEL VOYAGE. **TRÈS BON SERVICE** Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre marque de fabrique et notre relation passager-équipage est l'une des meilleures de l'industrie. **BONNE NOURRITURE** Manger dans nos créations est un voyage à travers les plats culinaires...
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Chef de Production Boulanger
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Rhône Temps pleinRejoignez notre équipe de boulangerie passionnéeNotre boulangerie est plus qu'un simple lieu de vente de pains et de viennoiseries. Nous sommes un lieu de partage, où nous proposons des produits de qualité, faits maison et au levain naturel. Nous sommes présents à Lyon et dans sa périphérie, avec plusieurs boutiques.Qui sommes-nous ?Nous sommes une...
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Chef de Production
Il y a 6 mois
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef de Production H/F en **CDI temps complet** pour notre cuisine centrale située à **Villeurbanne (69100).** **PLANNING : 37,5H/Semaine,+16 jours de RTT, horaires en continues et de journées, du Lundi au Vendredi, 7H-15H.** Au quotidien: Vous pilotez l’activité de votre cuisine centrale rattaché au Directeur et offrez à vos...
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Chef de Production IT
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Worldline Temps pleinRejoignez Worldline et découvrez votre avenir chez un leader de la technologie de paiement mondial. Nous recherchons un Chef de Production IT passionné pour les systèmes de production et les infrastructures cloud. En tant que Chef de Production IT, vous serez responsable de l'Exploitation, de la Maintenance et de l'Hébergement de services de Production...
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Chef D'équipe de Production
Il y a 5 mois
Lyon, France Groupe Athena Interim Temps pleinNous recherchons un Chef d'équipe Production (H/F) pour un client. En tant que Chef d'équipe Production/ Chef Magasin, vous serez responsable de superviser et de coordonner les opérations de production pour assurer une efficacité maximale. Missions: - Planifier et organiser les activités des opérateurs au quotidiennes - Superviser et encadrer une...
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Adjoint Au Responsable Du Service Productions
Il y a 6 mois
Lyon, France HÔTEL DE VILLE DE MÂCON Temps plein**Missions**: Agent assurant l’organisation, la gestion et le fonctionnement du service en liens avec le responsable et les chefs d’équipes. Il a également en charge le suivi de la pépinière et des ruchers. Il est force de proposition dans les actions d’améliorations du service, notamment en termes de protection de l’environnement et des...
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Chef de Production et Logistique
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MBway Temps pleinPosteMBway, école internationale de management à Lyon, recherche un Chef de Production et Logistique pour l'un de ses partenaires. Ce poste est une opportunité de développer vos compétences en production et logistique dans un environnement dynamique. MissionsVous serez chargé de la coordination des transports, de l'organisation des départs groupes et...
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Chef de Projet de Production
il y a 4 semaines
Lyon er, France PERSUADERS RH Temps pleinPoste : Chef de Projet de ProductionEn tant que Chef de Projet de Production, vous êtes chargé de garantir la qualité, l'efficacité et la sécurité des opérations de production. Vous travaillez en étroite collaboration avec votre équipe pour développer un climat de travail collaboratif, motivant et performant.Responsabilités- Encadrer et inspirer...
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Chef de Production
Il y a 6 mois
Lyon, France temporis Temps pleinVous êtes à la recherche d'un poste de chef de production ? Vous êtes motivé et prêt pour de nouvelles aventures ? Alors vous êtes au bon endroit ! L'agence TEMPORIS de Villette d'Anthon a LE poste qu'il vous faut en tant que chef de production sur PONT-DE-CHÉRUY (38) ! **Voici un aperçu de vos missions**: - Assurer la gestion de l'équipe qui...
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Chef D’equipes de Production
Il y a 6 mois
Lyon, France Karpos Temps pleinKARPOS recrute pour le compte d'une importante PME industrielle, leader sur son marché, dans la protection de l’habitat, grâce à sa forte capacité d’innovation, un Chef d’Equipes de production. Rattaché au responsable de production, vous agirez comme manager fonctionnel des équipes postées présentes sur les quatre unités de production (20...
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Chef de Production
Il y a 3 mois
Lyon 9e, France Chambre des métiers et de l'Artisanat Temps plein**Chef de Production Boulangerie (H/F)** **Qui est Maison DESCHAMPS ?** Plus qu’une boulangerie, nous sommes un lieu de partage. Attachés au savoir-faire de l’artisanat, nous proposons des pains biologiques au levain naturel, des brioches et viennoiseries ainsi qu’une gamme de restauration 100% maison et de saison. Nous favorisons les circuits...
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Chef de Production Boulanger
Il y a 3 mois
Lyon, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Rhône Temps plein**Offre publiée le **11/09/2024** Maison Deschamps - Lyon 2 ou Lyon 9 CDI 39h Dès que possible **Qui est Maison DESCHAMPS ?** Plus qu’une boulangerie, nous sommes un lieu de partage. Attachés au savoir-faire de l’artisanat, nous proposons des pains biologiques au levain naturel, des brioches et viennoiseries ainsi qu’une gamme de restauration...
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Chef de Production
Il y a 6 mois
Lyon, France ELIOR Temps plein**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...
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Chef de Production
Il y a 6 mois
Lyon, France ELIOR Temps plein**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...
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Chef D’équipe Production
Il y a 6 mois
Lyon, France Walters People Temps pleinNous recherchons pour notre client, une société spécialisée dans la métallurgie, un(e) Chef(fe) d'équipe production H/F en CDI. Démarrage dès que possible avec une rémunération comprise entre 40 000€ et 45 000€ brut annuel. Le poste est basé à Pont-de-Chéruy (38) avec un rythme de travail en 3x8. Nous recherchons un(e) **Chef(fe) d'équipe...
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Chef D'équipe Production
Il y a 3 mois
Lyon, France Kelly Services Temps plein**Chef(fe) d'équipe de production/ Team Leader (H/F)** Localisation : Dans le 69 Type de contrat **:CDD 6 mois renouvelable** Avantages du poste: - **Rémunération : 33K€-38,4K€/an**: - **Statut Cadre forfait jour** **- Tickets Restaurants 10€/jour (60% pris en charge par l'employeur)***: - Horaires : 07H00-12H00-13H00-17H00 du lundi au vendredi...
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Chef D'équipe de Production
Il y a 5 mois
Lyon, France MND Temps plein**Titre : Chef d’équipe de production F/H** **Format **:CDI, temps plein **Lieu**: Sainte-Hélène-du-Lac. **Entreprise**: Montagne et Neige Développement - MND est un groupe industriel français spécialiste de la mobilité par câble, des systèmes d’enneigement, de la sécurité en montagne et des infrastructures de loisirs à sensations. MND...
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Chef D'équipe
Il y a 6 mois
Lyon, France Berry Global, inc Temps pleinContact: Overview: Vous souhaitez intégrer une entreprise en développement et qui porte une forte attention à l'environnement ? Chez ESE nous sommes fiers de contribuer à la réduction de l'impact du réchauffement climatique dans la conception, la fabrication et l'utilisation de nos bacs roulants. Sur notre site de Crissey, nous fabriquons plus 1,5...
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Chef de Production
Il y a 5 mois
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef de Production H/F en **CDI temps complet** pour notre cuisine centrale située à **Villeurbanne (69100)** **PLANNING : 37,5H/Semaine,+16 jours de RTT, horaires en continues et de journées, du Lundi au Vendredi, 7H-15H.** Au quotidien: Vous pilotez l’activité de votre cuisine centrale rattaché au Directeur et offrez à vos...
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Chef D'équipe Production
Il y a 6 mois
Lyon, France Page Personnel Temps pleinEn tant que Chef d'Équipe Production vous serez amené à réaliser les missions suivantes: **Management d'une équipe de production**: - Gestion quotidienne de vos effectifs : Absences, charge de travail, - Animation de votre équipe sur le terrain, - Organisation et suivi de la formation du personnel, - Gestion des éventuels conflits. **Soutien...