Chef Sushi
il y a 1 mois
Vous souhaitez faire partie de notre #**WasabiTeam **en intégrant l’un de nos corners ?
**Devenez notre CHEF-FE SUSHI **
Wasabi Asian Street Food, c'est plus de 120 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U...).
Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein de même kiosque:
- Les sushis, plat traditionnel japonais ;
- Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises ;
- Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam.
**Aujourd’hui, nous avons besoin de vous pour**:
- Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage jusqu’à l'emballage des produits
- Gérer au quotidien un corner par un pilotage des achats et la gestion des stocks
- Veiller à la bonne conservation des produits
- Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien des ustensiles de cuisine
- Atteindre les objectifs de production fixés à l’équipe par le Responsable secteur
- Satisfaire nos clients avec une présentation irréprochable
- Former, accompagner et encadrer l’équipe rattachée au corner
Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).
**Vous êtes la personne qu’il nous faut car**:
- Vous êtes expert-e dans la technique, la confection des sushis n’a plus de secret pour vous
- Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi
- Vous maitrisez les fondamentaux en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous maitrisez le management d’équipe et le pilotage d’un corner sushi
- Vous êtes autonome et rigoureux-se
**Ce que nous vous on vous proposons**:
- Un poste en CDI (40 heures /semaine)
- Une rémunération brute mensuelle de 2340 € à 2 500 €+ primes sur objectifs
- Des avantages sociaux : mutuelle, prime de salissure, panier repas, etc...
**Notre priorité ?**
- Vous former dès votre intégration et tout au long de votre parcours au côté de chef-fes expérimenté-es
- Vous permettre d’évoluer à votre poste en favorisant la promotion interne et la mobilité nationale
Intéressé-e ? Vous êtes surement notre Talent de demain Envoyez-nous vite votre CV.
A bientôt
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 340,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Expérience:
- Restauration asiatique: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Sushi
il y a 1 mois
Bordeaux, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps pleinVous souhaitez faire partie de notre #**WasabiTeam **en intégrant l’un de nos corners ? - **Possibilité d'être hébergé !**_ **Devenez notre CHEF-FE SUSHI !** Wasabi Asian Street Food, c'est plus de 120 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U...). Notre concept ? Trois univers gustatifs...
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Second de Cuisine Sushi
il y a 1 mois
Bordeaux, France WASABI CORNER Temps pleinWasabi Asian Street Food c’est plus de 100 corners Sushis dans toute la France et des équipes passionnées ! Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque: - Les sushis, plat traditionnel japonais - Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises - Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam En...
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Second de Cuisine Sushi
il y a 1 mois
Bordeaux, France WASABI Temps pleinWasabi Asian Street Food c’est plus de 100 corners Sushis dans toute la France et des équipes passionnées ! Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque: - Les sushis, plat traditionnel japonais - Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises - Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam En...
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Commis de Cuisine Sushi
il y a 1 mois
Bordeaux, France WASABI CORNER Temps pleinWasabi Asian Street Food c’est plus de 100 corners Sushis dans toute la France et des équipes passionnées ! Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque: - Les sushis, plat traditionnel japonais - Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises - Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam Sous...
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Commis de Cuisine Sushi
il y a 1 mois
Bordeaux, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps pleinWasabi Asian Street Food c’est plus de 100 corners Sushis dans toute la France et des équipes passionnées ! Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque: - Les sushis, plat traditionnel japonais - Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises - Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam Sous...
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Manager Multi Site Sushi
il y a 4 semaines
Bordeaux, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps pleinWasabi est une enseigne **bordelaise** spécialisée dans la fabrication et la vente de spécialités asiatiques **:Sushis, les woks, poké bowl, rouleaux de printemps... **Forts de notre succès depuis notre création il y à 4 ans, nous diversifions notre offre et poursuivons notre expansion. Notre implantation par corner dans les supermarchés est...
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Second de Cuisine Sushi
il y a 1 mois
Bordeaux, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps pleinVous souhaitez faire partie de notre **WASABITEAM **en intégrant l’un de nos corners ? Vous êtes passionné de cuisine, sushi lover et déterminé ? **Wasabi Asian Street Food,** c'est qui ? + de 110 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U...) Notre Concept ? Trois univers gustatifs au...
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Commis de Cuisine Sushi
il y a 1 mois
Bordeaux, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps pleinWasabi Asian Street Food, c'est qui ? quoi ? + de 110 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U, Casino) Notre Concept ? Trois univers gustatifs au sein de même kiosque : Les sushis, plat traditionnel japonais, Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises Les rouleaux de...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 1 mois
Bordeaux, France Sushi Shop Temps pleinDescription du poste Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 6 jours
Bordeaux, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Bordeaux, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps pleinVous souhaitez faire partie de notre **WASABITEAM **en intégrant l’un de nos corners ? Vous êtes passionné de cuisine, sushi lover et déterminé ? **Devenez notre CHEF (e) de cuisine sushi** **Wasabi Asian Street Food,** c'est qui ? + de 110 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U,...
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Second de Cuisine Sushiman
il y a 1 mois
Bordeaux, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps pleinDécouvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. **Devenez notre Second de Cuisine H/F !** **Ce que nous vous on vous proposons**: - Un poste en CDI (40 heures /semaine) - Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150...
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Chef(Fe) de Cuisine
il y a 7 jours
Bordeaux, France Groupe PEPPONE Temps plein**Le Groupe Peppone, groupe de restaurants traditionnels italiens vient de reprendre le 1er restaurant japonais de Bordeaux et nous avons besoin de vous pour renforcer nos équipes.** Depuis 1984, le restaurant YAKO, au cadre sobre, propose des spécialités japonaises et coréennes dans une atmosphère détendue. Une véritable institution : Une cuisine...
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Employé de Restauration
il y a 1 mois
Bordeaux, France Matsuri Merignac Temps plein**Rattaché au Chef de Cuisine, il aura pour principale mission, d’assister le Chef de Cuisine, le Second de cuisine, dans la préparation des spécialités culinaires japonaises **(plats froid de type sushi, maki, sashimi et chaud de type yakitori, tempura,) dans tous les métiers présents dans l’établissement (liv dom, sur place, emporté). Il...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Matsuri Merignac Temps plein**Rattaché au Chef de Cuisine, il aura pour principale mission, d’assister le Chef de Cuisine, le Second de cuisine, dans la préparation des spécialités culinaires japonaises **(plats froid de type sushi, maki, sashimi et chaud de type yakitori, tempura,) dans tous les métiers présents dans l’établissement (liv dom, sur place, emporté). Il...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Bordeaux, France SORAE Temps plein**L'Univers Sorae** Depuis sa création en 2017, SORAE n'a cessé d'évoluer pour s'adapter aux goûts de sa clientèle ainsi qu'à la dynamique environnementale et qualitative de l'époque. Nos produits sont créés à partir des meilleures matières premières disponibles sur le sol français, nos choix de fournisseurs sont éthiques et notre approche de...
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Cuisinier / Assistant Chef (H/F)
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Hana Group Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les...
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Cuisinier - Sushiman (H/F)
il y a 1 mois
Bordeaux, France Ekasia Wasabi Café Temps pleinLe **Wasabi Café, **célèbre cette année son 20éme anniversaire ! Situé place Stalingrad à Bordeaux Bastide, nous proposons à nos clients de découvrir la gastronomie japonaise, aussi bien pour des plats traditionnels que des sushis, sashimis, california et makis. Notre fort développement, nous amène à rechercher notre nouveau sushiman/sushiwoman...
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Sushiman / Sushiwoman F/H
il y a 1 mois
Bordeaux, France Mondrian Bordeaux Temps pleinL'entreprise Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier.Mondrian est plus...
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Sushiman (H/F)
il y a 1 mois
Bordeaux, France Foodiz deli Temps pleinFoodiz Deli est implantée sous forme de corner dans les rayons frais des hypermarchés sous la marque Happy Yummy. Notre enseigne s’intègre dans la tendance du healthy snacking. Chaque jour, nos équipes d’Happy Yummers cuisinent devant les clients, des recettes équilibrées à base de produits ultra frais : des sushis préparés par nos chefs, nos...