Chef.fe de Partie

Il y a 3 mois


Bordeaux, France BISTROT MAURICE Temps plein

**Bistrot Maurice est un bistrot de quartier sur les quais des Chartrons**

Petit lieu à taille humaine (38 couverts) avec une équipe bienveillante (et drôle).

Ici tout est fait maison (et dans la bonne humeur), les classiques du bistrot sont revisités avec des produits frais et locaux et des associations qui font sourire les papilles. Des bons vins bien produits et bien de chez nous mais aussi un peu d'ailleurs pour faire découvrir à nos clients les autres jolies régions de France. Des belles tablées de copains qui se régalent, voilà ce qui nous fait vibrer.

**Bistrot Maurice cherche un.e chef.fe de partie pour renforcer son équipe avec l'objectif d'ouvrir 7 jours sur 7.**

Poste disponible à partir de maintenant.

Contrat en base CDI de 35h pour un salaire de 1970€ BRUT + heures supplémentaires si l'activité le demande (39/42 h en saison jusqu'à fin octobre)

Il assurera sous la responsabilité du chef et du responsable du restaurant, les services du midi et/ou du soir en autonomie ou en équipe de 2.

2 jours de repos consécutifs

Salaire Fixe + Pourboires
Mutuelle santé Alan et prévoyance prises en charge à 100% par l'entreprise

Prise en charge de 50% des abonnements de transport (Bus/Tram/Vélo/trottinette)

Indispensable:

- Autonomie (Savoir gérer un service seul)
- Gestion du stock
- Gestion des mises en place avant le service
- Rigueur dans l’exécution des plats suivant les fiches explicatives
- Savoir gérer la pression
- Travail d'équipe
- Sourire
- Bonne présentation et Bonne humeur à toute épreuve (Cuisine ouverte)
- Motivation
- Aimer rendre les gens heureux
- Faire la différence entre du persil et de la coriandre

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 970,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef.fe de partie

    il y a 4 jours


    Bordeaux, Gironde, France Cent33 Bordeaux Temps plein

    CHEF.FE DE PARTIE Notre philosophieNous sommes cools tout en étant super pros ;Nous nous éclatons dans l’assiette, dans le verre et la bouteille ;Nous proposons des produits et un service de haute qualité, dans une ambiance décontractée !Notre entrepriseFamiliale aux valeurs fortes d’authenticité, de qualité et de partage avec à sa tête Fabien...

  • Chef.fe de partie

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France Cent33 Bordeaux Temps plein

    CHEF.FE DE PARTIE Notre philosophieNous sommes cools tout en étant super pros ;Nous nous éclatons dans l’assiette, dans le verre et la bouteille ;Nous proposons des produits et un service de haute qualité, dans une ambiance décontractée !Notre entrepriseFamiliale aux valeurs fortes d’authenticité, de qualité et de partage avec à sa tête Fabien...

  • Chef.fe de partie

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Cent33 Bordeaux Temps plein

    CHEF.FE DE PARTIE Notre philosophieNous sommes cools tout en étant super pros ;Nous nous éclatons dans l’assiette, dans le verre et la bouteille ;Nous proposons des produits et un service de haute qualité, dans une ambiance décontractée !Notre entrepriseFamiliale aux valeurs fortes d’authenticité, de qualité et de partage avec à sa tête Fabien...

  • Chef.fe de partie

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Cent33 Bordeaux Temps plein

    CHEF.FE DE PARTIE Notre philosophie Nous sommes cools tout en étant super pros ; Nous nous éclatons dans l’assiette, dans le verre et la bouteille ; Nous proposons des produits et un service de haute qualité, dans une ambiance décontractée ! Notre entreprise Familiale aux valeurs fortes d’authenticité, de qualité et de partage avec à sa...

  • Chef.fe de partie

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Cent33 Bordeaux Temps plein

    CHEF.FE DE PARTIE Notre philosophie Nous sommes cools tout en étant super pros ; Nous nous éclatons dans l’assiette, dans le verre et la bouteille ; Nous proposons des produits et un service de haute qualité, dans une ambiance décontractée ! Notre entreprise Familiale aux valeurs fortes d’authenticité, de qualité et de partage avec à sa...

  • Chef.fe de partie

    il y a 12 heures


    Bordeaux, France Cent33 Bordeaux Temps plein

    CHEF.FE DE PARTIE Notre philosophie Nous sommes cools tout en étant super pros ; Nous nous éclatons dans l’assiette, dans le verre et la bouteille ; Nous proposons des produits et un service de haute qualité, dans une ambiance décontractée ! Notre entreprise Familiale aux valeurs fortes d’authenticité, de qualité et de partage...

  • Chef.fe de partie

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Cent33 Bordeaux Temps plein

    CHEF.FE DE PARTIE Notre philosophie Nous sommes cools tout en étant super pros ; Nous nous éclatons dans l’assiette, dans le verre et la bouteille ; Nous proposons des produits et un service de haute qualité, dans une ambiance décontractée ! Notre entreprise Familiale aux valeurs fortes d’authenticité, de qualité et de partage avec à sa...


  • Bordeaux, France Le Département de la Gironde Temps plein

    Catégorie A Filière Technique **Date de fin de validité**: 28/12/2024 Le Département de la Gironde recrute un.e Adjoint.e au chef de service / Chef.fe du bureau cycle vie numérisation (Catégorie A - Filière Technique La Gironde est le plus vaste département de France. C’est un territoire attractif qui connait un très grand dynamisme démographique...

  • Chef.fe Du Bureau Des Budgets

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Le Département de la Gironde Temps plein

    Catégorie B Filière Administrative **Date de fin de validité**: 02/01/2025 La Gironde est le plus vaste département de France. C’est un territoire attractif qui connait un très grand dynamisme démographique avec une augmentation annuelle de population de plus de 20 000 habitant.e.s. C’est le premier département viticole et le deuxième...


  • Bordeaux, France Le Département de la Gironde Temps plein

    Catégorie A Filière Administrative **Date de fin de validité**: 22/09/2024 La Gironde est le plus vaste département de France. C’est un territoire attractif qui connait un très grand dynamisme démographique avec une augmentation annuelle de population de plus de 20 000 habitant.e.s. C’est le premier département viticole et le deuxième...


  • Bordeaux, France Le Département de la Gironde Temps plein

    Catégorie A Filière Administrative **Date de fin de validité**: 27/11/2024 La Gironde est le plus vaste département de France. C’est un territoire attractif qui connait un très grand dynamisme démographique avec une augmentation annuelle de population de plus de 20 000 habitant.e.s. C’est le premier département viticole et le deuxième...


  • Bordeaux, France Le Département de la Gironde Temps plein

    Catégorie A Filière Technique **Date de fin de validité**: 16/11/2024 La Gironde est le plus vaste département de France. C’est un territoire attractif qui connait un très grand dynamisme démographique avec une augmentation annuelle de population de plus de 20 000 habitant.e.s. C’est le premier département viticole et le deuxième département...


  • Bordeaux, France Conseil départemental de la Charente Temps plein

    **Le Département de la Charente recrute** **NOTRE INSTITUTION** **CADRE INSTITUTIONNEL** Pôle Direction Service Secteur / cellule Résidence administrative Localisation géographique Emploi repère Niveau fonctionnel **ENVIRONNEMENT HIERARCHIQUE ET FONCTIONNEL** Relations fonctionnelles Internes Externes **un.e chef.fe du service Europe et...


  • Bordeaux, France Le Département de la Gironde Temps plein

    Catégorie A Filière Administrative **Date de fin de validité**: 14/11/2024 La Gironde est le plus vaste département de France. C’est un territoire attractif qui connait un très grand dynamisme démographique avec une augmentation annuelle de population de plus de 20 000 habitant.e.s. C’est le premier département viticole et le deuxième...

  • Chef.fe de Partie

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous vous proposons de rejoindre la brigade de notre Brasserie traditionnelle située au centre ville de Bordeaux. Sensible à une cuisine simple et basée sur le produit, vous maîtrisez les cuissons et les présentations qui vous sont réclamées. Autonome à votre poste, vous appréciez participer à l'élaboration des ardoises et des suggestions de la...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France FRENCH HOUSE Temps plein

    Merci Marcel group est un groupe de restauration de 200 salariés. Aujourd’hui présent à l’international avec 7 concepts à Singapour, notre nouveau concept en France, French House, a ouvert ses portes avec une première adresse à Bordeaux. Nous développons des restaurants dans un esprit open house accueillant du monde toute la journée, ouverts à...


  • Bordeaux, France Le Département de la Gironde Temps plein

    Catégorie C Filière Technique **Date de fin de validité**: 07/12/2024 La Gironde est le plus vaste département de France. C’est un territoire attractif qui connait un très grand dynamisme démographique avec une augmentation annuelle de population de plus de 20 000 habitant.e.s. C’est le premier département viticole et le deuxième département...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France CENT33 Temps plein

    **CHEF.FE DE PARTIE** **Notre philosophie** Nous sommes cools tout en étant super pros ; Nous nous éclatons dans l’assiette, dans le verre et la bouteille ; Nous proposons des produits et un service de haute qualité, dans une ambiance décontractée ! **Notre entreprise** Familiale aux valeurs fortes d’authenticité, de qualité et de partage avec...

  • Premier Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France AUBERGE DE MIRANDOL Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant haut de gamme. En tant que Chef de Partie, vous travaillerez aux côtés d'une équipe expérimentée pour créer des plats exceptionnels et offrir une expérience culinaire...


  • Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Établissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...