Chef(Fe) de Cuisine

il y a 4 semaines


Les AvanchersValmorel, France L’ Après ski Valmorel Temps plein

Chef(fe) Cuisinier (H/F)

Restaurant sur Valmorel recrute un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour sa saison d'été voire poursuivre sur la saison d'hiver et pourquoi pas à l'année.

Bel établissement familial proposant une cuisine traditionnelle avec une touche italienne. Restaurant situé aux pieds des pistes avec une belle terrasse qui offre 50 couverts en extérieur ainsi que 50 couverts intérieur dans un cadre cosy et chaleureux.

En tant que Chef Cuisinier, vous souhaitez participer à l'élaboration de notre carte et travaillez dans une ambiance conviviale et dynamique alors nous serons ravis d'échanger avec vous lors d'une visio. Autonome et organisé(e), vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats en collaboration avec un commis/plongeur.

Responsabilités:

- Planifier et élaborer la carte, les menus en collaboration avec l'équipe de direction
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Préparer les plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène - HACCP
- Elaborer les fiches techniques des plats proposés
- Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs et établir les ratios
- Assurer le respect des délais de service

Compétences requises:

- Expérience préalable en tant que Chef(fe) Cuisinier ou sur un poste similaire
- Diplôme dans la restauration ou passionné(e) de cuisine avec de l'expérience
- Sens de l'organisation, souci du détail et de la propreté des outils de travail et de la cuisine
- Bonne communication et aptitude à travailler en équipe

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, avez une solide expérience dans le domaine et notamment une base dans la restauration italienne serait un plus alors n'hésitez pas à nous transmettre votre CV.

Le poste est nourri et logé à 2min à pied du restaurant.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/06/2024


  • chef(fe) de cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Jubil HRT NANTES Temps plein

    Pour l'un de nos clients situés aux Sables d'Olonne, spécialisé en cuisine gastronomique, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine dès maintenant Contrat saisonnier ou CDI. Possibilité de logement spacieux.

  • chef(fe) de cuisine

    il y a 3 jours


    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Jubil HRT NANTES Temps plein

    Pour l'un de nos clients situés aux Sables d'Olonne, spécialisé en cuisine gastronomique, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine dès maintenant Contrat saisonnier ou CDI. Possibilité de logement spacieux.

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Avanchers-Valmorel, France LE REFUGE Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine pour un restaurant savoyard en station de ski capacité de 50 places assises, le soir nous avons deux services 19h et 21h15 Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Avantages: - Participation au Transport - RTT Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Avanchers-Valmorel, France LA TERRASSE Temps plein

    **À propos de nous** RESTAURANT LA TERRASSE est une petite entreprise située à 73260 Les Avanchers-Valmorel. Notre société est professionnelle, audacieuse et stimulante, et notre objectif est de proposer une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits frais, parfois exotique, toujours moderne. Une ou deux spécialités savoyardes sont aussi à...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Avanchers-Valmorel, France LA TERRASSE Temps plein

    **À propos de nous** RESTAURANT LA TERRASSE est une petite entreprise située à 73260 Les Avanchers-Valmorel. Notre société est professionnelle, audacieuse et stimulante, et notre objectif est de proposer une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits frais, parfois exotique, toujours moderne. Une ou deux spécialités savoyardes sont aussi à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Valmorel, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** ️ » de Valmorel (73) pour **la saison été 2024** Et Vivez une expérience Fun & Intense !!! **Nous recherchons un(e) Chef de Partie H/F Savoureux(se)** **Votre saison sera ça** !!** Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie dotée du pouvoir de faire plaisir (miam miam) en assurant la réalisation des...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Avanchers-Valmorel, France L’Après ski Temps plein

    Nouveaux propriétaires du restaurant sur Valmorel recrutons pour la saison d'hiver un Second de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique et motivée. Bel établissement aux pieds des pistes avec une belle terrasse qui offre 50 couverts ainsi que 50 couverts intérieur avec un service le midi et 2 services en intérieur le soir en période de...


  • Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean "Hôtel et Restaurant" est une nouvelle structure gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa grande terrasse de 300 m2. Nous recherchons un chef(fe) de partie H/F confirmé ou un second de cuisine talentueux. Le poste est à pourvoir à...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Sables-d'Olonne, France VERTIME 4 Temps plein

    Embarquez à bord de l'aventure Vertime au cœur des Sables d'Olonne ! Tourné vers l’océan, Vertime vit au rythme des vagues, des rencontres fortuites et des grandes tablées. On mange, on rit, on vit avec plaisir, amour, et simplicité. Vertime est un endroit qui rend heureux, c’est un lieu vertueux qui rassemble les gens, les familles, les amis, les...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Avanchers-Valmorel, France L'Après Ski Temps plein

    Restaurant situé à Valmorel (73) au pied des pistes, recherche pour la saison hiver son Second de cuisine, vous épaulez le Chef dans ses missions quotidiennes. Vous êtes polyvalent sur le poste et êtes habitué aux rythmes saisonniers de gros débit. Une expérience dans un restaurant traditionnel savoyard serait appréciable. Vous aimez travailler des...


  • Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 70 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...


  • Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 70 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...


  • Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 70 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...


  • Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...


  • Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...


  • Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...


  • Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...


  • Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant" semi - gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa grande terrasse de 300 m2. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). Le poste est à pourvoir à compter du 21 février 2023. Si vous aimez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Andernos-les-Bains, France Le Cafe De La Plage Temps plein

    _**ENVIE DE REJOINDRE cette nouvelle aventure ?**_ - **Et si c’était vous!**_ - Le café de la Plage recherche ses futur(e)s Chef(fe)s de cuisine !_ - Notre nouvel établissement, restaurant, bar tapas situé dans la rue principale d’Andernos, offrira un cadre de travail agréable et une ambiance chaleureuse (cheminées, billards, vie à l’année) et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Houches, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos client, un établissement de retraite spirituelle, un(e)...