Chef de Partie Cuisine
il y a 1 jour
**Restaurant**Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son **Chef de Partie**.
**Poste à pourvoir à TASSIN LA DEMI-LUNE**
**Horaires : 3 coupures, 2 continues du matin, 2 repos**
**Qui sommes-nous ?** Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits frais; une carte de 5 entrées / partage - 5 plats - 5 desserts.
Afin de fidéliser nos clients cette carte est changée tous les 15 jours.
Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un chef de partie.
Établissement réalisant 80 couverts le midi et 90 le soir avec une brigade d'1 chef de cuisine, 2 chefs de partie, 1 commis et 1 plongeur
**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en collaboration avec le Chef de Cuisine et le Second de Cuisine
- Gérer les stocks et passer les commandes sous la tutelle du Chef de Cuisine
- Être force de proposition en accord avec l'esprit du Tabagnon
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
**Expérience**
- Une expérience significative dans la cuisine traditionnelle réalisée maison et à base de produits frais
- Une connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire - diplôme HACCP obligatoire
**Vous souhaitez un véritable projet professionnel sur le moyen et long terme, avoir de l'autonomie sur votre poste et des responsabilités, tout en ayant une vie de famille préservée (3 coupures, 2 continues du matin, 2 repos).**
- **Contrat CDI 43H/semaine**:
- **2 jours de repos consécutifs + 2 soirée OFF (continue du matin)**:
- **Salaire 2 100€ NET**:
- **Participation aux transports en commun**:
- **Avantage nourriture**:
- **Mutuelle entreprise**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 650,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 6 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement recherche : un chef de partie pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune** **Horaire :3 coupures et 2 continus hebdomadaire de journées** **Poste à pourvoir sur Tassin la demi lune** Cuisine bistronomique dans un Restaurant avec une cuisine totalement rénovée récemment, travaillant uniquement des produits frais et locaux...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 2 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France LE TABAGNON Temps plein**Restaurant **Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son **Chef de Partie**. **Poste à pourvoir à TASSIN LA DEMI-LUNE** **Horaires : 3 coupures, 2 continues du matin, 2 repos** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement recherche : un chef de partie second de cuisine pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune** **Horaire :3 coupures seulement et 2 continus hebdomadaire** Véritable bras droit du chef exécutif, vous alternerez entre des fonctions managériales et culinaires. **Poste à pourvoir sur Tassin la demi lune** Cuisine...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement recherche : un chef de partie second de cuisine pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune** **Horaire :3 coupures seulement et 2 continus hebdomadaire** Véritable bras droit du chef exécutif, vous alternerez entre des fonctions managériales et culinaires. **Poste à pourvoir sur Tassin la demi lune** Cuisine...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein**Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Chef de partie confirmé et/ou Second de Cuisine (H/F)** Activités principales: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein**Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Chef de partie confirmé (H/F)** Activités principales: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place - Vérifie le...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein**Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Chef de partie confirmé (H/F)** Activités principales: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place - Vérifie le...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein**Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Chef de partie confirmé (H/F)** Activités principales: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place - Vérifie le...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein**Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Chef de partie confirmé (H/F)** Activités principales: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place - Vérifie le...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Tassin-la-Demi-Lune, France LE TABAGNON Temps plein**Restaurant **Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son **Chef de Partie**. **Poste à pourvoir à TASSIN LA DEMI-LUNE** **Horaires : 3 coupures, 2 continues du matin, 2 repos** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein**Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Chef de partie confirmé (H/F)** Activités principales: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place - Vérifie le...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement recherche : un chef de partie cuisine pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune** **Horaire :3 coupures seulement et 2 continus hebdomadaire** **- Poste a pourvoir sur Tassin la demi lune** Cuisine bistronomique dans un Restaurant avec une cuisine totalement rénovée récemment, cuisine de produit frais et locaux esprit...
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Extra Chef de Partie
Il y a 6 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France Brasserie les tuileries Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté en extra pour service midi du dimanche et lundi (9h30-15h) En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des...
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Extra Chef de Partie
Il y a 6 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France Brasserie les tuileries Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie en extra du lundi au vendredi 9h30-15h. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments dans votre section assignée. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité et la...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France LE TABAGNON Temps plein**Restaurant **Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son Chef de Partie. **Poste à pourvoir à Tassin-la-Demi-Lune** **Horaires : 3 coupures, 2 continues du matin, 2 repos** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits frais;...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France LE TABAGNON Temps plein**Restaurant **Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son **Chef de Partie**. **Poste à pourvoir à TASSIN LA DEMI-LUNE** **Horaires : 3 coupures, 2 continues du matin, 2 repos** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits...
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Extra Chef de Partie
Il y a 6 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France Brasserie les tuileries Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie en extra pour les week-ends samedi midi et soir et dimanche midi En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France FBI RECRUTEMENT Temps pleinCafé/Restaurant Traditionnel de Qualité (Tassin) recherche: // **Chef de Partie** H/F // ou **Second de e Cuisine** H/F **CDI** TEMPS PLEIN 39H/Sem **Salaire Net/mensuel** (selon exp.) : de **1700€** à **2300€** net **HORAIRES en coupure (horaires respectés!) et/ou en Continue** 2 JOURS DE REPOS : établissement **fermé le Dimanche &...
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Premier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement recherche : un chef de partie cuisine pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune** **Horaire :3 coupures seulement et 2 continus hebdomadaire** **- Poste a pourvoir sur Tassin la demi lune** Cuisine bistronomique dans un Restaurant avec une cuisine totalement rénovée récemment, cuisine de produit frais et locaux esprit...
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Chef de Partie Tournant
Il y a 6 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement recherche : un chef de partie cuisine pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune** **Horaire**:3 coupures et 2 continus en horaire du matin **- Poste a pourvoir sur Tassin la demi lune** Cuisine bistronomique dans un Restaurant avec une cuisine totalement rénovée récemment, cuisine de produit frais et locaux qui mets en...