Chef de Partie Cuisine

Il y a 7 mois

TassinlaDemiLune, France Lyon Recrutement Temps plein

**Lyon recrutement recherche : un chef de partie pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune**

**Horaire :3 coupures et 2 continus hebdomadaire de journées**

**Poste à pourvoir sur Tassin la demi lune**

Cuisine bistronomique dans un Restaurant avec une cuisine totalement rénovée récemment, travaillant uniquement des produits frais et locaux et de saison.

Carte réduite avec des produits d'exceptions. Brigade de 6 personnes donc 2 pâtissiers.

Vous êtes diplômé au minimum d'un BEP / Bac Pro avec une solide expérience d'au minimum 3 **ans en cuisine en qualité de chef de partie restaurant bistronomique.**

**Profil recherché**

Vous êtes un chef de partie confirmé H/F avec une parfaite maitrise du chaud et froid titulaire d'un CAP ou BEP minimum avec une expérience confirmée en qualité de chef de partie, en cuisine dite bistronomique ou restauration traditionnelle haut gamme.

**Détail du poste**:
Superviser la préparation des plats attribués à sa section

Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine

Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits

Participer à l’envoi des plats dans un délai convenable

Organiser son poste de travail

Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP

**Compétences et connaissances**
- Sens de l’organisation et du service client
- Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
- Sens du travail d’équipe

Vous êtes rigoureux, dynamique et passionné par la cuisine et le produit.
- **CDI**:

- **chef de partie**:

- **Horaire : 3 coupures et 2 services du midi et 2 repos consécutifs**:

- **Repos : 2 jours consécutifs**:

- **Salaire 2 200 € net**:

- **avantage nourriture ,participation au transport et mutuel entreprise**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 700,00€ à 2 750,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines

    Tassin-la-Demi-Lune, France LE TABAGNON Temps plein

    **Restaurant**Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son **Chef de Partie**. **Poste à pourvoir à TASSIN LA DEMI-LUNE** **Horaires : 3 coupures, 2 continues du matin, 2 repos** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois

    Tassin-la-Demi-Lune, France LE TABAGNON Temps plein

    **Restaurant **Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son **Chef de Partie**. **Poste à pourvoir à TASSIN LA DEMI-LUNE** **Horaires : 3 coupures, 2 continues du matin, 2 repos** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours

    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR ,cabinet spécialisé en placement en restauration recherche**: **-un chef de partie** **Horaire :3 coupures seulement et 2 continus hebdomadaire et 2 repos consécutif** **Poste à pourvoir sur Tassin** Cuisine bistronomique carte réduite ,produits frais et de saison uniquement. Etablissement possédant une superbe cuisine totalement rénovée...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 7 mois

    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR ,cabinet spécialisé en placement en restauration recherche un chef de partie pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi lune** **Horaire :3 coupures seulement et 2 continus hebdomadaire et 2 repos consécutif** **Poste à pourvoir sur Tassin** Cuisine bistronomique carte réduite ,produits frais et de saison uniquement. Etablissement...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche : un chef de partie second de cuisine pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune** **Horaire :3 coupures seulement et 2 continus hebdomadaire** Véritable bras droit du chef exécutif, vous alternerez entre des fonctions managériales et culinaires. **Poste à pourvoir sur Tassin la demi lune** Cuisine...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche : un chef de partie second de cuisine pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune** **Horaire :3 coupures seulement et 2 continus hebdomadaire** Véritable bras droit du chef exécutif, vous alternerez entre des fonctions managériales et culinaires. **Poste à pourvoir sur Tassin la demi lune** Cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Chef de partie confirmé et/ou Second de Cuisine (H/F)** Activités principales: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Chef de partie confirmé (H/F)** Activités principales: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place - Vérifie le...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois

    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Chef de partie confirmé (H/F)** Activités principales: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place - Vérifie le...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Chef de partie confirmé (H/F)** Activités principales: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place - Vérifie le...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Chef de partie confirmé (H/F)** Activités principales: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place - Vérifie le...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois

    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Chef de partie confirmé (H/F)** Activités principales: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place - Vérifie le...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois

    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Chef de partie confirmé (H/F)** Activités principales: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place - Vérifie le...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 7 mois

    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Chef de partie confirmé (H/F)** Activités principales: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place - Vérifie le...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Tassin-la-Demi-Lune, France LE TABAGNON Temps plein

    **Restaurant **Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son **Chef de Partie**. **Poste à pourvoir à TASSIN LA DEMI-LUNE** **Horaires : 3 coupures, 2 continues du matin, 2 repos** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Chef de partie confirmé (H/F) **Missions***: Sous l’égide du chef de cuisine et en véritable bras droit vous aurez pour principales missions de: - Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats -...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 7 mois

    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche : un chef de partie cuisine pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune** **Horaire :3 coupures seulement et 2 continus hebdomadaire** **- Poste a pourvoir sur Tassin la demi lune** Cuisine bistronomique dans un Restaurant avec une cuisine totalement rénovée récemment, cuisine de produit frais et locaux esprit...

  • Extra Chef de Partie

    Il y a 7 mois

    Tassin-la-Demi-Lune, France Brasserie les tuileries Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté en extra pour service midi du dimanche et lundi (9h30-15h) En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des...

  • Extra Chef de Partie

    Il y a 7 mois

    Tassin-la-Demi-Lune, France Brasserie les tuileries Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie en extra du lundi au vendredi 9h30-15h. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments dans votre section assignée. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité et la...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Tassin-la-Demi-Lune, France LE TABAGNON Temps plein

    **Restaurant **Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son Chef de Partie. **Poste à pourvoir à Tassin-la-Demi-Lune** **Horaires : 3 coupures, 2 continues du matin, 2 repos** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits frais;...