Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
**L'entreprise**
Le restaurant Grill/Pizzeria "La Station" vous propose dans un cadre cosy et chaleureux un large choix de plats.
Des grillades au feu de bois, des burgers et grandes salades ainsi que de généreuses pizzas.
La Station vous accueille du lundi au samedi, midi et soir.
**Description du poste**
- Organisation de l’approvisionnement et du travail
- Production culinaire
- Analyse du coût des recettes
- Management (planning délégation)
- Contrôle du respect des règles d’hygiène
**Profil recherché**
- Élaborer une cuisine créative tenant compte de l’évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaire
- Fidéliser la clientèle existante et attirer de nouveaux clients
- Assurer la cohésion de l’équipe et sa motivation
- Transmettre son savoir-faire à l’équipe
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
35220 Châteaubourg, France LeCoq-Gadby Traiteur Temps pleinVos missions seront les suivantes: - Gérer l'ensemble du processus de production (de l'approvisionnement à la distribution) sous la responsabilité du Chef de cuisine - Former le personnel de cuisine - Participer à l'élaboration des menus, cycle de menus ou recettes - Veiller au suivi et informer de l'état des stocks - Veiller à la bonne livraison et...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
35220 Châteaubourg, France Thedra Rennes Temps pleinAu sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe,...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
35220 Châteaubourg, France La Station Temps plein**L'entreprise** Le restaurant Grill/Pizzeria "La Station" vous propose dans un cadre cosy et chaleureux un large choix de plats. Des grillades au feu de bois, des burgers et grandes salades ainsi que de généreuses pizzas. La Station vous accueille du lundi au samedi, midi et soir. **Description du poste** - Organisation de l’approvisionnement et du...
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Chef de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Châteaubourg, France La Station Temps pleinL'entrepriseLe restaurant Grill/Pizzeria "La Station" vous propose dans un cadre cosy et chaleureux un large choix de plats.Des grillades au feu de bois, des burgers et grandes salades ainsi que de généreuses pizzas.La Station vous accueille du lundi au samedi, midi et soir.Description du posteOrganisation de l’approvisionnement et du travailProduction...
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Second de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Châteaubourg, France La Station Temps pleinL'entrepriseLe restaurant Grill/Pizzeria "La Station" vous propose dans un cadre cosy et chaleureux un large choix de plats.Des grillades au feu de bois, des burgers et grandes salades ainsi que de généreuses pizzas.La Station vous accueille du lundi au samedi, midi et soir.Description du posteManagement, animation d’équipe (en lien avec le Chef de...
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Apprenti Cuisinier
Il y a 3 mois
Châteaubourg (35), France LeCoq-Gadby Traiteur Temps pleinNous sommes à la recherche d'un apprenti cuisinier (en contrat d'apprentissage) au sein de notre établissement. Nous travaillons avec des produits frais et proposons des plats semi-gastronomique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous jouez un rôle crucial dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. **Vos...
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Chef.fe Gérant.e
Il y a 3 mois
Châteaubourg, France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité...
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Apprenti Maître D'hôtel Evènementiel
Il y a 3 mois
Châteaubourg (35), France LeCoq-Gadby Traiteur Temps pleinNous sommes à la recherche d'un apprenti Maître d'hôtel en traiteur évènementiel (en contrat d'apprentissage) au sein de notre établissement. Depuis un siècle nous satisfaisons aux envies de nos clients. Du couple de marié souhaitant une version revisitée d’un classique breton, la frigousse, à la SNCF qui pour l’inauguration de la LGV...