Boulanger (H/F)

Il y a 6 mois


RomillysurSeine, France FEUILLETTE Romilly-Sur-Seine Temps plein

**La maîtrise**:

- Pétrissage et calcul des températures de base
- Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures
- Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches,
- Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux,)
- Fabrication de produits boulangers, viennoiseries

**La formation**:

- Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques
- Accompagnement à la formation des apprentis

**La logistique**:

- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières

**Les produits**:

- Application d’une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise

**Profil recherché**:
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux(se) des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.

Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.

Issu(e) du secteur des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?
- Contrat frais de santé
- 30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
- Une baguette gratuite par jour travaillé
- Adhésion CSE
- Prime de fin d'année (après 1 an d'ancienneté)

Qui sommes nous ?

**Notre concept**

Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante

**Nos engagements**

Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité.

"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide.

C’est avant tout une histoire de goût et de partage.


  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 mois


    Romilly-sur-Seine, France One Business School Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de maintenir un environnement de travail propre et organisé. Responsabilités: - Accueillir les clients et répondre à leurs questions sur les produits de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Le Perreux-sur-Marne, France FRED ARTISAN BOULANGER Temps plein

    Nous sommes une entreprise en pleine expansion, passionnée par l'art de la boulangerie. Notre mission est de créer des produits de boulangerie uniques et de haute qualité qui ravissent les papilles de nos clients. **Votre Rôle**: En tant que boulanger au sein de notre équipe, vous jouerez un rôle crucial dans la production de nos pains. Vous serez...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois


    30200 Bagnols-sur-Cèze, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein

    _**Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort.**_ - **Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries.**_ - **Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Le Perreux-sur-Marne, France FRED ARTISAN BOULANGER Temps plein

    **Responsibilities**: - Préparer et pétrir la pâte. - Mesurer et mélanger les ingrédients. - Cuire les produits de boulangerie. - Régler et entretenir les équipements de boulangerie. - Garder le lieu de travail propre et organisé. - Suivre les recettes et les procédures de fabrication. - Faire preuve d'une grande attention aux détails. Type...

  • Ouvrier Boulanger

    Il y a 3 mois


    Saint-Georges-sur-Eure, France L ARTISAN BOULANGER Temps plein

    L artisan boulanger recrute: *Responsabilités* - Préparer une variété de produits de boulangerie-pâtisserie de haute qualité - Assurer la satisfaction des clients en offrant un service amical et professionnel - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières - Participer...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 3 mois


    92600 Asnières-sur-Seine, France Le Pain d'Asnières Temps plein

    Le Pain d'Asnières recherche pour sa boutique, un(e) apprenti(e) Boulangerie pour évoluer aux côtés de notre équipe Plus de temps à perdre, toi aussi monte à bord de la Boulangerie ! **Missions**: Aux côtés de l’équipe, tes missions seront les suivantes: - Gérer la pousse et la cuisson de la viennoiserie journalière. - Faire le plaquage de...

  • Equipier Client

    Il y a 2 mois


    69400 Villefranche-sur-Saône, France Boulanger Temps plein

    Nouvelle opportunité destinée à toutes les personnes soucieuses de la qualité de service rendu auprès des clients ! Rejoins notre belle équipe de Boulanger Villefranche sur Saône sur la zone de la lagune. Sourire #Valeurs #Organisation #Polyvalence Mission: En magasin, ta mission est majeure : le client doit trouver son produit au plus vite ! Tu es...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois


    Ivry-sur-Seine, France TAPE À L'OEIL Temps plein

    **Job Summary** C’est un contrat C.D.I. 18h semaine. Poste ouvert au retraité **Responsabilités** - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accueillir et conseiller les clients sur les produits de...


  • Romilly-sur-Seine, France FEUILLETTE Romilly-Sur-Seine Temps plein

    **Missions**:Être garant de la qualité des produits dans le respect des valeurs de l’enseigne par son implication quotidienne et sa maîtrise dans la réalisation des gammes des trois métiers (boulangerie/pâtisserie/traiteur)Être en charge de l’atteinte des objectifs de rentabilité en marge brute, frais de personnel/productivité et frais de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France BOULANGERIE TAYA Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez créer des produits savoureux et que vous avez le...


  • Vitry-sur-Seine, France Boulangerie pain du jour Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer au bon fonctionnement de la boulangerie. Responsabilités: - Accueillir les clients et répondre à leurs questions sur les produits de boulangerie -...

  • Apprenti Vendeur

    il y a 2 semaines


    Romilly-sur-Seine, France One Business School Temps plein

    **Rejoignez notre équipe en tant que Conseiller Vendeur en Boulangerie/Pâtisserie !** Vous préparez un diplôme en vente en boulangerie-pâtisserie souhaitez apprendre en alternance ? Ce poste est fait pour vous ! **Vos missions**: la vente de produits alimentaires frais et hors frais, la mise en place des produits pour une vitrine attractive et...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Vitry-sur-Seine, France Carrefour market Vitry sur seine Temps plein

    **Job Summary** **Responsabilités**: - Préparer et cuire une variété de pains et de pâtisseries - Assurer la qualité des produits finis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé **Expérience**: - Expérience antérieure dans la...

  • EQUIPIER CLIENT H/F

    Il y a 2 mois


    Villefranche-sur-Saone, France Boulanger Temps plein

    Tu aimes travailler en équipe ? Dynamique et motivé, rejoins nous ! Mission Nouvelle opportunité destinée à toutes les personnes soucieuses de la qualité de service rendu auprès des clients ! Rejoins notre belle équipe de Boulanger Villefranche sur Saône sur la zone de la lagune. #Sourire #Valeurs #Organisation #Polyvalence Mission : ...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 4 mois


    Vigneux-sur-Seine, France La Régale Temps plein

    **La Régale, boulangerie-pâtisserie artisanale et indépendante, située à Vigneux-sur-Seine (91), est à la recherche d'un boulanger (H/F).** Vous serez chargé(e) de la production (pétrissage, division, façonnage, etc) ainsi que de la cuisson de la gamme de pains selon les besoins de la boutique, en appliquant les recettes de la maison. Profil...

  • Artisan Boulanger

    Il y a 3 mois


    Neuilly-sur-Seine, France Boulangerie Maison Guillaume Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale basée à Neuilly sur Seine, nous avons à cœur la qualité des produits et la convivialité tant avec nos clients qu’avec notre équipe. Pour faire face au développement de notre activité, nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté. Vous êtes dynamique et vous maîtrisez le pétrissage, façonnage et...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    92600 Asnières-sur-Seine, France Aux Pains d'Alex Temps plein

    La Boulangerie Aux Pains d'Alex a ouvert ses portes en décembre 2023 à Asnières sur Seine. La boutique est située dans un local neuf à 2 minutes à pied du métro Gabriel Péri. Nous avons reçu un superbe accueil dans le quartier et nous avons dores et déjà une clientèle fidèle et très attachée à nos valeurs. Ils viennent chez Aux Pains d'Alex...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 2 mois


    59890 Quesnoy-sur-Deûle, France Le Fils du Boulanger Temps plein

    **Le Fils du Boulanger** Nous recrutons un(e) vendeur(se) pour notre boutique de Quesnoy sur Deûle. **Vos Missions**: - Ouverture ou Fermeture de la boutique - Accueil et Conseil du client - Encaissement - Prise de Commandes - Tenue de la Boutique (mise en avant produit - Entretien magasin) - Responsable de la clôture de Caisse - Responsable des Stocks...

  • Artisan Boulanger

    Il y a 6 mois


    Neuilly-sur-Seine, France Boulangerie Maison Guillaume Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale basée à Neuilly sur Seine, nous avons à cœur la qualité des produits et la convivialité tant avec nos clients qu’avec notre équipe. Pour faire face au développement de notre activité, nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté. Vous êtes dynamique et vous maîtrisez le pétrissage, façonnage et...

  • Artisan Boulanger

    Il y a 6 mois


    Neuilly-sur-Seine, France Boulangerie Maison Guillaume Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale basée à Neuilly sur Seine, nous avons à cœur la qualité des produits et la convivialité tant avec nos clients qu’avec notre équipe. Pour faire face au développement de notre activité, nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté. Vous êtes dynamique et vous maîtrisez le pétrissage, façonnage et...