Boulanger (H/F)

il y a 1 semaine


RomillysurSeine, France FEUILLETTE Romilly-Sur-Seine Temps plein

**La maîtrise**:

- Pétrissage et calcul des températures de base
- Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures
- Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches,
- Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux,)
- Fabrication de produits boulangers, viennoiseries

**La formation**:

- Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques
- Accompagnement à la formation des apprentis

**La logistique**:

- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières

**Les produits**:

- Application d’une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise

**Profil recherché**:
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux(se) des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.

Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.

Issu(e) du secteur des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?
- Contrat frais de santé
- 30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
- Une baguette gratuite par jour travaillé
- Adhésion CSE
- Prime de fin d'année (après 1 an d'ancienneté)

Qui sommes nous ?

**Notre concept**

Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante

**Nos engagements**

Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité.

"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide.

C’est avant tout une histoire de goût et de partage.


  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France SAS HAMELET Temps plein

    **Description entreprise**:**Notre concept**Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante **Nos engagements**Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité."Plus qu'une...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Le Perreux-sur-Marne, France FRED ARTISAN BOULANGER Temps plein

    Nous sommes une entreprise en pleine expansion, passionnée par l'art de la boulangerie. Notre mission est de créer des produits de boulangerie uniques et de haute qualité qui ravissent les papilles de nos clients. **Votre Rôle**: En tant que boulanger au sein de notre équipe, vous jouerez un rôle crucial dans la production de nos pains. Vous serez...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines


    Le Perreux-sur-Marne, France FRED ARTISAN BOULANGER Temps plein

    **Responsibilities**: - Préparer et pétrir la pâte. - Mesurer et mélanger les ingrédients. - Cuire les produits de boulangerie. - Régler et entretenir les équipements de boulangerie. - Garder le lieu de travail propre et organisé. - Suivre les recettes et les procédures de fabrication. - Faire preuve d'une grande attention aux détails. Type...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 4 semaines


    Romilly-sur-Seine, France Marie Blachère Temps plein

    Le concept Marie Blachère Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Rejoins l’aventure et nos équipes Marie Blachère ! - Tes attentes Tu souhaites développer tes compétences et évoluer...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 3 semaines


    Ivry-sur-Seine, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi Temporis Levallois-Perret spécialisée dans les métiers de Bouche et de la Grande Distribution recherche pour une Grande Enseigne Alimentaire située à IVRY SUR SEINE (94), un BOULANGER H/F expérimenté titulaire d'un CAP et immédiatement disponible en vue d'une mission d'intérim longue durée. **Nota**: Les entretiens de recrutement...


  • Romilly-sur-Seine, France FEUILLETTE Romilly-Sur-Seine Temps plein

    **Missions**:Être garant de la qualité des produits dans le respect des valeurs de l’enseigne par son implication quotidienne et sa maîtrise dans la réalisation des gammes des trois métiers (boulangerie/pâtisserie/traiteur)Être en charge de l’atteinte des objectifs de rentabilité en marge brute, frais de personnel/productivité et frais de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines


    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie Bleue Temps plein

    Recherche un boulanger/tourier sérieux, responsable, ponctuel et véhiculé ayant un CAP en boulangerie. Travail en équipe. Salaire intéressant. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Travail de nuit Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Boulanger h/f ou similaire: 5 ans (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie la Délicieuse les Mureaux Temps plein

    **Overview**: La cuisson des viennoiseries. **Responsabilités**: - Préparer et cuire une variété de pains. - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits de boulangerie - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir un environnement de travail propre et organisé **Qualifications**: - Expérience préalable en...


  • Vitry-sur-Seine, France Boulangerie pain du jour Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer au bon fonctionnement de la boulangerie. Responsabilités: - Accueillir les clients et répondre à leurs questions sur les produits de boulangerie -...


  • Vitry-sur-Seine, Île-de-France Boulangerie pain du jour Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer au bon fonctionnement de la boulangerie.Responsabilités:- Accueillir les clients et répondre à leurs questions sur les produits de boulangerie-...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Croissy-sur-Seine, France SARL la gerbe d’or Temps plein

    Recherche un boulanger du matin, repos lundi et mardi N’hésitez pas à nous contacter! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 500,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Disponible le week-end - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - Prime...

  • employe boulangerie

    il y a 2 semaines


    Asnières-sur-Seine, Île-de-France Intermarché Temps plein

    du posteLe magasin Intermarché de Asnièeres Brossolette, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boulangerie en recrutant un employé de boulangerie H/F.Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France BOULANGERIE LE PANIER Temps plein

    poste de boulanger Lundi (6h - 12h) / Repos mercredi et jeudi / mardi, vendredi, samedi : 11h - 19h / Dimanche : 8h - 19h Salaire 2000 euros net prise de poste immédiate. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France BOULANGERIE LE PANIER Temps plein

    poste de boulangerLundi (6h - 12h) / Repos mercredi et jeudi / mardi, vendredi, samedi : 11h - 19h / Dimanche : 8h - 19hSalaire 2000 euros net prise de poste immédiate.Type d'emploi : Temps pleinSalaire : 2 000,00€ par moisProgrammation:- Périodes de travail de 10 heures- Périodes de travail de 8 heuresFormation:- CAP / BEP (Optionnel)Expérience:-...

  • intermarche boulanger

    il y a 2 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Intermarché Temps plein

    Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs amp; Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger...

  • Artisan Boulanger

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Boulangerie Maison Guillaume Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale basée à Neuilly sur Seine, nous avons à cœur la qualité des produits et la convivialité tant avec nos clients qu'avec notre équipe.Pour faire face au développement de notre activité, nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté.Vous êtes dynamique et vous maîtrisez le pétrissage, façonnage et...

  • Apprenti Vendeur

    il y a 4 jours


    Romilly-sur-Seine, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La passion du commerce est la clé de la réussite de nos **Vendeurs (H/F)** ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Mettre en œuvre la vente...

  • Equipier Snacking

    il y a 4 jours


    Romilly-sur-Seine, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos **Equipiers Snacking (H/F)** fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront: - Fabriquer les...

  • Artisan Boulanger

    il y a 4 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France Boulangerie Maison Guillaume Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale basée à Neuilly sur Seine, nous avons à cœur la qualité des produits et la convivialité tant avec nos clients qu’avec notre équipe. Pour faire face au développement de notre activité, nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté. Vous êtes dynamique et vous maîtrisez le pétrissage, façonnage et...

  • Artisan Boulanger

    il y a 3 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France Boulangerie Maison Guillaume Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale basée à Neuilly sur Seine, nous avons à cœur la qualité des produits et la convivialité tant avec nos clients qu’avec notre équipe. Pour faire face au développement de notre activité, nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté. Vous êtes dynamique et vous maîtrisez le pétrissage, façonnage et...