Extra Commis de Cuisine

il y a 3 jours


Biarritz, France Experimental Group Temps plein

**A PROPOS DE NOUS**

Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.

Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.

La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.

**A PROPOS DU REGINA EXPERIMENTAL BIARRITZ**

Le Régina Experimental Biarritz, hôtel construit en 1906, est un bâtiment emblématique de style Belle Epoque, dressé face à l’Océan Atlantique en bord de mer. Il offre une vue imprenable sur le Phare de Biarritz et la Côte Basque. L’Hôtel dispose de 72 chambres et suites, un spa, une piscine, un atrium au sein duquel se trouve un bar à vins & cocktails et un restaurant bistronomique sous l’enseigne Frenchie par Gregory Marchand, chef étoilé.

**A PROPOS DU POSTE**

**Poste à pourvoir en extra du 28 décembre au 1er janvier.**

Nous recrutons actuellement un commis de cuisine H/F afin de renforcer une équipe passionnée et bienveillante Dans le cadre de ses missions il/elle devra:

- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

**A PROPOS DE VOUS**

Vous avez une expérience réussie en tant que commis de cuisine ou un poste similaire. Vous disposez d’une excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements ainsi qu’une bonne capacité d’organisation et une rapidité d’exécution.

Vous avez une forte appétence pour l’univers de la gastronomie, et une bonne connaissance des règles d’hygiène.

Vous êtes rigoureux dans le respect des procédures de travail et des fiches techniques. Et pour finir vous avez la capacité à travailler le soir, les week-ends et les jours fériés.

**_Vivez l’expérience Experimental Group _**

Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus.

Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir:

- Opportunités de formations et développement de carrière.
- Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc.
- Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants).
- Remboursement à 50% des transports en commun.

1+ years


  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Biarritz, France You Sushi Biarritz Temps plein

    Le restaurant You Sushi Biarritz recherche un commis de cuisine en 17h par semaine pour renforcer son équipe; - Découpe des légumes - Préparation des plats - Entretien de la cuisine Travail le lundi soir, mardi, et mercredi matin Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : à partir de 11,65€ par heure Nombre d'heures : 15 par...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Biarritz, France Polo bistrot Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par le service en restauration et ayant un sens aigu des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les normes d'hygiène et de sécurité...


  • Biarritz, France Bistrot du haou Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par le service en restauration et ayant un sens aigu des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant. **Duties**: - Aide en cuisine - Plonge - Contribuer à maintenir...


  • Biarritz, France SAS CIRRUS Temps plein

    **Overview** Poste non logé **!!** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats -...

  • Commis de cuisine HF

    il y a 4 semaines


    Biarritz, France AccorHotel Temps plein

    Recherche en CDILe commis de cuisine effectue la mise en place ncessaire la ralisation des plats en respectant les fiches techniques dans la bonne excution des prparations culinaires et participe lenvoi des plats dans le dlai souhait par le client. Il veille galement lentretien de la cuisine et du matriel et respecte scrupuleusement les rgles dhygine et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Biarritz, France La Trattoria Biarritz- Pizzéria des Arceaux Temps plein

    Nous sommes un restaurant familial à la recherche un commis de cuisine en CDI Vos missions: - Mise en place et réalisation des entrées froides (salades, tartares...) - Réalisation de certains desserts (crème brulée, flan....) - Nettoyage et entretien général. Poste en coupure SALAIRE : 1900€ Net La mutuelle inclus et prime d ancienneté. Type...

  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Biarritz, France AccorHotel Temps plein

    Description du posteRecherche en CDILe commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats en respectant les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires et participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client. Il veille également à l'entretien de la cuisine et du matériel et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Biarritz, France Experimental Group Temps plein

    Contrat d'alternance Poste non logé Début des que possible **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique...

  • Commis Plongeur

    Il y a 3 mois


    Biarritz, France Chez Pilou Temps plein

    Le restaurant Chez Pilou est une institution biarrote offrant à ses clients les grands plats classiques de bistrot. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe. **Poste en CDI** Vos missions: - Réception des livraisons - Réalisation des mises en place et participation à l’envoi des plats - Plonge - Nettoyage de la cuisine -...

  • Commis ptisserie

    il y a 4 semaines


    Biarritz, France AccorHotel Temps plein

    Le commis de cuisine effectue la mise en place ncessaire la ralisation des desserts tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe lenvoi des desserts dans le dlai souhait par le client ainsi quau contrle et au stockage des marchandises lors de la livraison.Qualifications : Esprit dquipe Rigueur et mthodeRapidit et efficacitCapacit dcoute et...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Biarritz, France POZA BIARRITZ Temps plein

    **À propos de nous** Poza, ça veut dire **JOIE** en basque. C'est ce **sentiment de bonheur**, de **plaisir** et de **plénitude** indispensable dans notre vie. Poza vous propose une **cuisine de saison** et de **partage** dont la majorité des produits sont **sourcés au Pays Basque**. Une carte signée par le Chef **Juan Arbelaez.** **« BRING THE...

  • Chef de Cuisine Fusion

    Il y a 2 mois


    Biarritz, France Centro Temps plein

    **EN CONTINU QUE LE SOIR - POSSIBILITE DE LOGEMENT** Oko Centro Biarritz recherche son/sa chef(fe) de cuisine. Nous sommes un restaurant de cuisine asiatique situé aux halles de Biarritz. Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de cuisine aussi audacieux(se) qu'inspiré(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans un cadre unique où les saveurs se...

  • Commis de Salle

    Il y a 2 mois


    Biarritz, France Experimental Group Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Commis de cuisine F/H

    Il y a 6 mois


    Biarritz, France VTF Vacances Temps plein

    Description du poste : Type de contrat : CDD Missions : - Préparer les entrées, fromages et desserts - Assister le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe - Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail - Respecter les normes de qualité des produits et des préparations - Participer à la gestion des stocks et...


  • Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France ABL EMPLOI Temps plein

    À propos d'Abl EmploiNous sommes une agence d'intérim et cabinet de recrutement spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.Nous recherchons des professionnels compétents et motivés pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionVous serez chargé(e) de stocker et de contrôler les marchandises de sa partie, veiller à la qualité des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Détails de l'offreLe poste est un engagement à temps déterminé.Vous travaillerez dans un environnement équipe, en grant de votre partie.Vos responsabilités incluent la production de plats conformés aux fiches techniques, ainsi que la gestion du travail des commis.Vous sêtrez responsable d'un secteur de la cuisine et en assurez...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Regina Experimental Temps plein

    Rejoignez l'équipe de la Regina Experimental Biarritz, hôtel emblématique de style Belle Epoque, et découvrez les opportunités de carrière que nous offrons.MissionsRéaliser des préparations préliminaires et des mets simplesDresser des plats et les transmettre au personnel de salleParticiper à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux...


  • Biarritz, France Restaurant Marius Temps plein

    Sur les hauteurs de Biarritz au sein d’une belle ferme basque du 18ème siècle au coeur d un cadre naturel où la faune et la flore sont préservées. Restaurant **"Marius"** une auberge où convivialité, gourmandise, partage et générosité règnent. **Marius** c est une sélection rigoureuse des plus beaux produits du terroir cuisinés avec...

  • Contrat Saisonnier

    Il y a 5 mois


    Biarritz, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Commis restauration The Unbound Collection UB Hotel du Palais France - BiarritzFood and BeverageHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: BIA001040Worldwide Summary Cliquez pour découvrir , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de...


  • Biarritz, France LE CAFE DE PARIS Temps plein

    Le Café de Paris - Hôtel 4 étoiles vue océan à Biarritz, recherche Runner - Commis de salle (H/F) en Coupure Midi et Soir. Vous aurez pour missions: - Assister le personnel de salle durant le service - Prendre en charge la mise en place et le débarrassage des tables - Aider à la gestion des commandes - Assurer un service rapide et efficace **Profil...