Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Contrat d'alternance
Poste non logé
Début des que possible
**A PROPOS DE NOUS**
Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.
Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.
La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.
**A PROPOS DU REGINA EXPERIMENTAL BIARRITZ**
Le Régina Experimental Biarritz, hôtel construit en 1906, est un bâtiment emblématique de style Belle Epoque, dressé face à l’Océan Atlantique en bord de mer. Il offre une vue imprenable sur le Phare de Biarritz et la Côte Basque. L’Hôtel dispose de 72 chambres et suites, un spa, une piscine, un atrium au sein duquel se trouve un bar à vins & cocktails et un restaurant bistronomique sous l’enseigne Frenchie par Gregory Marchand, chef étoilé.
**DESCRIPTION DU POSTE**
Nous recrutons actuellement un commis de cuisine H/F afin de renforcer une équipe jeune et dynamique
Dans le cadre de ses missions il/elle devra:
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
**A PROPOS DE VOUS**
Vous avez une expérience réussie en tant que commis de cuisine ou un poste similaire. Vous disposez d’une excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements ainsi qu’une bonne capacité d’organisation et une rapidité d’exécution.
Vous avez une forte appétence pour l’univers de la gastronomie, et une bonne connaissance des règles d’hygiène.
Vous êtes rigoureux dans le respect des procédures de travail et des fiches techniques. Et pour finir vous avez la capacité à travailler le soir, les week-ends et les jours fériés.
**_Vivez l’expérience Experimental Group _**
Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus.
Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir:
- Opportunités de formations et développement de carrière.
- Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc.
- Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants).
- Remboursement à 50% des transports en commun.
2+ years
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Biarritz, France You Sushi Biarritz Temps pleinLe restaurant You Sushi Biarritz recherche un commis de cuisine en 17h par semaine pour renforcer son équipe; - Découpe des légumes - Préparation des plats - Entretien de la cuisine Travail le lundi soir, mardi, et mercredi matin Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : à partir de 11,65€ par heure Nombre d'heures : 15 par...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Biarritz, France Polo bistrot Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par le service en restauration et ayant un sens aigu des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les normes d'hygiène et de sécurité...
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Biarritz, France Bistrot du haou Temps plein**Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par le service en restauration et ayant un sens aigu des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant. **Duties**: - Aide en cuisine - Plonge - Contribuer à maintenir...
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Biarritz, France SAS CIRRUS Temps plein**Overview** Poste non logé **!!** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats -...
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COMMIS DE CUISINE HF
il y a 6 jours
Biarritz, France AccorHotel Temps pleinCDI pourvoir ds le 03 fvrier 2025Le commis de cuisine effectue la mise en place ncessaire la ralisation des plats en respectant les fiches techniques dans la bonne excution des prparations culinaires et participe lenvoi des plats dans le dlai souhait par le client. Il veille galement lentretien de la cuisine et du matriel et respecte scrupuleusement les...
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Commis de cuisine HF
il y a 1 mois
Biarritz, France AccorHotel Temps pleinRecherche en CDD du 23 dcembre au 05 janvier 2025Le commis de cuisine effectue la mise en place ncessaire la ralisation des plats en respectant les fiches techniques dans la bonne excution des prparations culinaires et participe lenvoi des plats dans le dlai souhait par le client. Il veille galement lentretien de la cuisine et du matriel et respecte...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Biarritz, France LA COUPOLE Temps pleinType d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 886,00€ à 1 945,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Commis de cuisine H/F: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Biarritz, France La Trattoria Biarritz- Pizzéria des Arceaux Temps pleinNous sommes un restaurant familial à la recherche un commis de cuisine en CDI Vos missions: - Mise en place et réalisation des entrées froides (salades, tartares...) - Réalisation de certains desserts (crème brulée, flan....) - Nettoyage et entretien général. Poste en coupure SALAIRE : 1900€ Net La mutuelle inclus et prime d ancienneté. Type...
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Commis de Cuisine Pour Des Remplacements
il y a 4 semaines
Biarritz, France EHPAD HESPERIE Temps pleinDans le cadre de remplacements, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe sympathique de la cuisine centrale de nos 3 EHPAD (ACANTHE, HESPERIE et AMBROISIE) pour: - Préparation des entrées, - Epluchage et coupe de légumes, - Réception des marchandises, - Participation à l'entretien du poste de cuisine et des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Biarritz, France Restaurant LE SURFING Côte des Basques Temps pleinLE SURFING - COTE DES BASQUES Vous souhaitez participer à la réussite d’un beau projet sur **la côte des Basques à BIARRITZ**, Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE **Temps plein - contrat saisonnier** **[Date d’entrée à partir de mi février ou plus tard** **jusqu'à fin septembre 2025]** **Annualisation du temps de travail** **SAVOIR...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Biarritz, France SOFITEL Temps plein**Description de l'entreprise** Hôtel 5 étoiles, le Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa sea & spa est une escale incontournable de la côte basque. Venez profiter de sa situation idéale, avec vue sur la mer et à deux pas du centre-ville et du casino. Reposez-vous sur la terrasse privative de votre chambre, découvrez sa piscine extérieure panoramique...
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Extra Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Biarritz, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Commis de Cuisine Pdj
il y a 3 semaines
Biarritz, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Commis de cuisine
il y a 4 semaines
Biarritz, France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...
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Commis Plongeur
Il y a 5 mois
Biarritz, France Chez Pilou Temps pleinLe restaurant Chez Pilou est une institution biarrote offrant à ses clients les grands plats classiques de bistrot. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe. **Poste en CDI** Vos missions: - Réception des livraisons - Réalisation des mises en place et participation à l’envoi des plats - Plonge - Nettoyage de la cuisine -...
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Commis ptisserie
il y a 1 mois
Biarritz, France AccorHotel Temps pleinLe commis de cuisine effectue la mise en place ncessaire la ralisation des desserts tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe lenvoi des desserts dans le dlai souhait par le client ainsi quau contrle et au stockage des marchandises lors de la livraison.Qualifications : Esprit dquipe Rigueur et mthodeRapidit et efficacitCapacit dcoute et...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Biarritz, France OKO CENTRO Temps plein**EN CONTINU QUE LE SOIR - POSSIBILITE DE LOGEMENT PENDANT LA PERIODE D'ESSAI** OKO CENTRO est un restaurant festif de cuisine fusion et sushis situé aux halles de Biarritz. Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous travaillerez en équipe avec un sushiman et avec un commis/plongeur. Vos tâches: -...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Biarritz, France POZA BIARRITZ Temps plein**À propos de nous** Poza, ça veut dire **JOIE** en basque. C'est ce **sentiment de bonheur**, de **plaisir** et de **plénitude** indispensable dans notre vie. Poza vous propose une **cuisine de saison** et de **partage** dont la majorité des produits sont **sourcés au Pays Basque**. Une carte signée par le Chef **Juan Arbelaez.** **« BRING THE...
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Chef de Cuisine Asiatique
il y a 1 semaine
Biarritz, France OKO CENTRO Temps plein**EN CONTINU QUE LE SOIR - POSSIBILITE DE LOGEMENT PENDANT LA PERIODE D'ESSAI** OKO CENTRO est un restaurant festif de cuisine asiatique et de sushis situé à Biarritz. Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous travaillerez en équipe avec un sushiman et avec un commis/plongeur. Vos tâches: -...
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CHEF DE PARTIE CUISINE CDD REMPLACEMENT
il y a 6 jours
Biarritz, France AccorHotel Temps pleinCDD REMPLACEMENT partir de dbut dcembre 2024Vous contribuez au bon droulement du service et la qualit de la production en grant votre partie.Vous assurez de faon autonome la production des plats conformment aux fiches techniques.Vous managez le travail des commis.Vous tes responsable dun secteur de la cuisine et en assurez lorganisation la coordination et...