[cdd] Second de Cuisine

il y a 4 semaines

Le GrauduRoi, France Belambra Temps plein

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**CDD (3 à 6 mois) / Gard / **BELAMBRA**

**[CDD] Second de cuisine (H/F)**:
Nos 50 clubs de vacances, implantés dans des espaces naturels et préservés, offrent un environnement de travail unique pour nos talents

En CDI, en saison, pour plusieurs années ou quelques semaines, Belambra offre des opportunités de postes et d'évolution en Hébergement, Animation, Restauration et Maintenance.
Situé au coeur d'un grand parc de 6 hectares en Camargue, le club « Les Salins » offre un accès direct à la plage.

Ce club 5B compte 369 hébergements et accueille des familles, couples et groupes d'amis.

Prêt pour la saison Le club « Les Salins » n'attend plus que vous

**Missions**:
Vous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management

Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l'équipe.

Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien:

- Production culinaire, dans le respect des grilles de menus et des fiches techniques
- Contrôle de la présentation des buffets et du dressage des plats
- Organisation du travail de la brigade et répartition des tâches
- Partage et relais des informations durant le service entre le chef et les équipes
- Vérification du suivi des règles d'hygiène et de sécurité

**Profil**:
Vous êtes motivé, rigoureux et prêt à manager une équipe

Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra:

- Diplômé d'un CAP/BEP cuisine, vous disposez d'une expérience réussie de trois ans minimum dans la gestion de volumes importants et de buffets, ainsi que dans le management
- Technique et méticuleux, vous êtes expert de la création culinaire et maîtrisez l'art des découpes, des cuissons et du dressage des produits
- Enthousiaste et dynamique, vous animez la brigade tout en expliquant soigneusement les consignes
- Pédagogue, le processus HACCP n'a plus de secret pour vous et vous êtes capable de le faire exécuter par votre équipe
- Vous avez le sens du collectif : vous n'hésitez pas à déléguer ou à donner un coup de main

Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra:

- Mer ou montagne, pas besoin de choisir : nous vous proposons des postes aux quatre coins de la France, un terrain de jeu à explorer sans limites
- Passez à la vitesse supérieure : nous vous formons à l'encadrement pour évoluer et devenir l'un de nos prochains chefs
- Possibilité d'être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d'un montant modéré

**Conditions**:
Postulez directement sur le site de l'annonceur
- Informations de publication
Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 07 juin 2023
Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°53903
- Synthèse de l'annonce
Annonceur
Belambra
Contrat
CDD (3 à 6 mois)
Temps complet
Durée : 4 mois
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

Formation : Non précisé
Expérience : Première(s) expérience(s)
Lieu de travail
En présentiel
Le Grau-du-Roi - France - Gard

Informations de publication

Publication sur Emplois-Espaces

Depuis le 07 juin 2023

Référence sur Emplois-Espaces

Emplois-Espaces/n°53903

Synthèse de l'annonce

Annonceur

Belambra

Contrat

CDD (3 à 6 mois)

Temps complet

Durée : 4 mois

Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

Formation : Non précisé

Expérience : Première(s) expérience(s)

Lieu de travail

En présentiel

Le Grau-du-Roi - France - Gard

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Grau-du-Roi, Occitanie, France Groupe JTI Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services.Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Second de cuisine F/H à Le Grau-du-Roi.Nous recherchons un second de cuisine pour la saison 2023...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Le Grau-du-Roi, France SAS SOWELL LE GRAU DU ROI Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine. 1. **Finalité** - Assurer le remplacement du Chef tant dans la continuité de la qualité que dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Le Grau-du-Roi, France SAS SOWELL LE GRAU DU ROI Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine. 1. **Finalité** - Assurer le remplacement du Chef tant dans la continuité de la qualité que dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Grau-du-Roi, Occitanie, France Le Pharos Temps plein

    Le Pharos, un restaurant en bord de mer renommé à Port Camargue, cherche un Second de Cuisine passionné par les saveurs marines et les produits locaux.Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une passion pour les ingrédients frais et une expérience solide, nous vous invitons à rejoindre notre équipe dédiée.**Responsabilités**:- Gérer...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Le Grau-du-Roi, France Phanette Temps plein

    Restaurant Phanette en front de mer au Grau du Roi recherche des seconds de cuisine 2 postes: / second de cuisine au poste chaud: Seconder le chef de cuisine : mise en place, annonce des bons, dressage des assiettes, entretien de la cuisine Plats : burgers, poissons & viandes / second de cuisine au poste froid: Mise en place, preparations des entrées et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Le Grau-du-Roi, France SOLEIL VACANCES Temps plein

    Description du poste: **Conditions de travail** 45 heures par semaine Statut Employé Type de contrat : CDD saisonnier à terme imprécis **Compétences techniques** Connaissances des Normes HACCP Capacité managériale Travail des produits de 5ème catégorie **Savoir être** Bon communiquant Homme de...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Le Grau-du-Roi, France SOLEIL VACANCES Temps plein

    Description du poste: **Conditions de travail** 45 heures par semaine Statut Employé Type de contrat : CDD saisonnier à terme imprécis **Compétences techniques** Connaissances des Normes HACCP Capacité managériale Travail des produits de 5ème catégorie **Savoir être** Bon communiquant Homme de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Le Grau-du-Roi, France Belambra Temps plein

    Finalité Assurer le remplacement du Chef tant dans la continuité de la qualité que dans le management de l'équipe de cuisine Missions principales Assurer le bon déroulement de la production culinaire - Seconder le chef de cuisine dans le contrôle de la qualité de la production - Seconder le chef de cuisine dans la supervision de l'ensemble de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Le Grau-du-Roi, France Groupe JTI Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Second de cuisine F/H à Le Grau-du-Roi. Nous recherchons un second de cuisine pour la saison...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Le Grau-du-Roi, France eurl le palangre Temps plein

    '''Overview: Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et vous contribuerez à la création de plats délicieux et innovants. Si vous êtes un leader motivé,...

  • Second Cuisine

    il y a 7 jours

    Le Grau-du-Roi, France la table d'Hanaé Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Si vous avez une expérience solide dans le domaine de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Le Grau-du-Roi, France eurl le palangre Temps plein

    cherche second de cuisine ayant connaissance en poisson seconder le chef Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : 2 821,00€ à 3 205,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - restauration: 1 an (Optionnel) Permis/certificat: - Permis B (Optionnel) Date de début prévue : 15/04/2023

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Grau-du-Roi, France Le Pharos Temps plein

    Le Pharos, un restaurant en bord de mer renommé à Port Camargue, cherche un Second de Cuisine passionné par les saveurs marines et les produits locaux. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une passion pour les ingrédients frais et une expérience solide, nous vous invitons à rejoindre notre équipe dédiée. **Responsabilités**: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Grau-du-Roi, Occitanie, France Camping Le Boucanet Temps plein

    Pour notre restaurant situé dans le **Domaine** du Boucanet au Grau-du-Roi (34)**:**Nous recherchons notre SECOND/E DE CUISINE** (H.F):- Poste à pourvoir d'avril jusqu'à septembre- **Salaire de 2300e à 2500e net mensuel, négociable selon profil**:- Service midi et soir**:- Poste nourri/logé sans contrepartie**VOS MISSIONS- **Au sein de l'équipe de...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Le Grau-du-Roi, France Phanette Temps plein

    Restaurant en front de mer recherche un second de cuisine pour le poste au froid mise en place, dressage des assiettes et entretien de son poste et de la cuisine personne dynamique et motivée Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Le Grau-du-Roi, France Le Comptoir des Voiles Temps plein

    Restaurant type Bistrot, cherche un/une second de cuisine. Cuisine actuelle, axée poisson. Travail à l'ardoise, Carte "Fait Maison". Cuisine ouverte, Cadre de travail agréable, équipe jeune et dynamique. Possibilité de logement Possibilité de CDI par la suite. Horaire Continu et Coupure Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 8...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Le Grau-du-Roi, France Brasserie de l'espiguette Temps plein

    Recherches second de cuisine au camping de l'éspiguette au grau du roi possibilité d’être logé sur place. Pour plus de renseignements me contactez au 0662569384 Merci Type d'emploi : Temps plein Programmation: - Du lundi au vendredi - Heures supplémentaires - Tous les week-ends Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Le Grau-du-Roi, France Phanette Temps plein

    Restaurant en front de mer recherche en renfort un second de cuisine annonce des bons, dressage des assiettes mise en place, entretien de son poste poste à pourvoir immédiatement Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 1 mois Salaire : 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Le Grau-du-Roi, France Phanette Temps plein

    Restaurant en front de mer recherche en renfort un second de cuisine annonce des bons, dressage des assiettes mise en place, entretien de son poste poste à pourvoir immédiatement Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 1 mois Salaire : 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Le Grau-du-Roi, France LE GRAU DU ROI LOISIRS SAS Temps plein

    Le CASINO FLAMINGO recherche un(e) second(e) de cuisine pour son bistrot chic, cuisine traditionnelle. Vous maîtrisez le poste chaud et avez une expérience de second de cuisine d'au moins trois ans sur le même type de poste. Vous avez l'esprit d'équipe, êtes organisé, autonome, ponctuel et dynamique. Formation HACCP serait souhaitée. Coupures...