Commis de Salle

Il y a 3 mois


PontAven, France Rosmadec Le Moulin Temps plein

_** Nous recherchons, pour renforcer notre équipe, un(e) _**Commis de rang **_pour notre restaurant 1 étoile Michelin **_

Vous aidez à l'organisation du service de restauration. Sous les ordres du chef de rang, vous exécutez des tâches qui fluidifient le travail de toute l'équipe : dressage des tables, remplissage des corbeilles à pain, mise en place des arrières. Vous pourrez être amener à servir les plats et les annoncer en cas de rush.

**Vos missions**:

- Mise en place de la salle et des arrières avant chaque service
- Mise en place du passe cuisine
- Débarrassage des tables
- Préparation des boissons chaudes
- Garder les salles du restaurant propre
- Suivre les indications du Chef de rang
- Maintenir un niveau de stock approprié de verrerie, de couverts et de vaisselle
- Aider les chefs de rang au service si besoin
- Maintenir les postes de travail propres et bien approvisionnées
- Nettoyer les couverts, vaisselles et verres après chaque service

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Rigoureux et rapide
- Bon sens relationnel
- Organisé
- Expérience significative dans un restaurant étoilé serait un plus

**AVANTAGES**
- Avantage en nature nourriture
- Deux jours de repos consécutifs
- Possibilité d’évolution au sein du groupe AR COLLECTION HOTEL
- Possibilité de logement

**CDDI **:39H
Vacances : 3 semaines en Janvier et deux semaines a répartir sur l'année

**Poste à pourvoir dès que possible**
- **PRÉSENTATION DU RESTAURANT**

**Table romantique de la Cité des peintres au cœur du Finistère**

Bercé par les flots de l’Aven, ce Moulin du XVe siècle, qui appartenait au marquis de Rosmadec, fut d’abord une minoterie avant de devenir un atelier d’artiste, puis une crêperie et un restaurant gastronomique. Le moulin de Rosmadec fut la première table du Finistère à décrocher une étoile au Michelin en 1933. À Pont-Aven, l’art et la gourmandise se font écho, ce qui résonne dans les assiettes du Chef.
Aujourd’hui Sébastien Martinez et son équipe jeune et dynamique ont ravivé l’étoile du Moulin.

L’excellence, le partage, la rencontre, l’humain sont au cœur de la philosophie du groupe, de nos hôtes et de nos collaborateurs.

**PRÉSENTATION DU GROUPE**

**AR COLLECTION HOTELS** rassemble une sélection de 5 établissements, hôtels et restaurants de qualité́ qui ont à cœur d’accueillir et de régaler les inconditionnels de la Bretagne dans des lieux emblématiques de la région. Nos prestigieux parrains, **Christian Le Squer**, Chef triplement étoilé et **Éric Beaumard**, sommelier reconnu concoctent avec nos équipes de belles cartes en circuit court. AR COLLECTION HOTELS conjugue accueil et gastronomie pour des séjours authentiques et gourmands.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 100,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/10/2024


  • Commis de salle H/F

    Il y a 3 mois


    Pont-Saint-Martin, France Castel Marie-Louise Temps plein

    Commis de salle H/F LE RELAIS ET CHATEAUX LE CASTEL MARIE LOUISE RECRUTE UN COMMIS DE SALLE H/F EN EXTRA Situé face à l'Océan Atlantique, Le Relais & Châteaux Castel Marie-Louise est un authentique manoir belle époque et un lieu privilégié pour les séjours de charme à La Baule. Entre parc paysagé et vue sur la baie, le Restaurant du Castel...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Pont-Sainte-Marie, France Le Bois du Bon Séjour Temps plein

    Le Bois du Bon Séjour recherche un commis, pourquoi pas vous ? Vous aurez comme missions d'assister le chef de partie dans l'ensemble des processus de fabrication. Vous serez amené à travailler des produits de saison, frais et très variés. Vous évoluerez continuellement en apprenant de nouvelles techniques de cuisine. Une belle expérience vous...

  • Commis de Cuisine H/F

    Il y a 3 mois


    Pont-Saint-Martin, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Commis de Cuisine H/F LE CASINO BARRIÈRE LA BAULE RECHERCHE UN COMMIS DE CUISINE (H/F) Le Casino Barrière de La Baule propose 175 machines à sous, la roulette anglaise et le black jack électronique, ainsi que des jeux traditionnels - roulette anglaise, black jack, ultimate poker. Le Restaurant du Casino situé dans la salle des jeux de table offre une...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps plein

    Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche de son/sa sous chef en CDD dès que possible jusqu'à fin septembre. En véritable bras droit du Chef de Cuisine et dans une équipe de 8 personnes (cuisine, salle, événement et direction), vous aurez pour principales missions: - Participer...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps plein

    Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche de son/sa sous chef en CDD dès que possible jusqu'à fin septembre. En véritable bras droit du Chef de Cuisine et dans une équipe de 8 personnes (cuisine, salle, événement et direction), vous aurez pour principales missions: - Participer...


  • Pont-Croix, Bretagne, France Casino Barrière de Bénodet Temps plein

    Accueillir et SatisfaireLe Casino Barrière de Bénodet recherche un Serveur / Barman Polyvalent pour rejoindre son équipe. En tant que point de contact avec nos clients, vous serez chargé de leur offrir une expérience gastronomique inoubliable.Qualité de Service : Assurer une qualité de service exceptionnelle pour que nos clients passent un délicieux...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 5 mois


    Charenton-le-Pont, France Le bistrot de charenton Temps plein

    Restaurant bistronomique à Charenton le Pont **Responsibilities**: - Accueillir les clients et leur offrir un service personnalisé. - Gérer les réservations et les demandes des clients. - Superviser le personnel de service et veiller à ce que tous les clients soient satisfaits. - Organiser et planifier le travail des serveurs. - Assurer le bon...


  • Pont-Croix, Bretagne, France Casino Barrière de Bénodet Temps plein

    MissionNous recherchons un Serveur / Barman Polyvalent H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au Casino Barrière de Bénodet.ResponsabilitésAssurer la qualité de service et la satisfaction des clients.Faire les mises en place du bar et participer aux animations.Effectuer le service en étant le lien entre la salle et la cuisine.Assurer la qualité de...

  • Key Account Manager

    il y a 3 semaines


    Charenton-le-Pont, Île-de-France Complétude Val-de-Marne Temps plein

    Key Account ManagerWe are looking for a highly motivated and experienced Key Account Manager to join our team. As a Key Account Manager, you will be responsible for developing and maintaining strong relationships with our key clients.Key Responsibilities:Develop and execute sales strategies to meet or exceed sales targetsBuild and maintain strong...


  • Pont-Croix, Bretagne, France Casino Barrière de Bénodet Temps plein

    Offre d'emploi Serveur / Barman Polyvalent H/FLe Casino Barrière de Bénodet recherche un Serveur / Barman Polyvalent H/F pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsAssurer la qualité de service pour que nos clients passent un moment agréable.Faire les mises en place du bar et participer aux animations.Effectuer le service en étant le lien entre la...

  • Receveur de jeux

    il y a 4 semaines


    Pont-Croix, Bretagne, France Casino Barrière de Bénodet Temps plein

    Présentation du posteLe Casino Barrière de Bénodet recherche un Receveur de jeux pour renforcer son équipe.MissionsAccueillir et servir les clients en caisse et leur assurer une qualité de service irréprochable.Réaliser toutes opérations de changes entrants et sortants dans le respect des procédures et réglementation en vigueur.Réaliser toutes les...

  • Cuisinier (H/F) en Ehpad

    Il y a 5 mois


    Pont-Croix, France Site de Pont-Croix Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier H/F en EHPAD **CONTRAT** CDD; Mutation **DESCRIPTIF** PRESENTATION DE LETABLISSEMENT: L'EHPAD La Vallée du Goyen, établissement autonome relevant de la FPH, est composé de 2 sites situés en bord de mer accueillant 80 résidents à Audierne et 92 résidents à Pont Croix. De nombreux projets en...


  • Pont-Audemer, France Centre Hospitalier de la Risle Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Manipulateur(-rice) en électro radiologie Médicale (MERM) **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** Poste à temps plein en CDI ou par mutation. ACTIVITES PRINCIPALES Accueil et prise en charge du patient dans sa globalité, Information du patient et mise en oeuvre des soins dans le cadre de la continuité des...


  • Charenton-le-Pont, France Mairie de Charenton-le-Pont Temps plein

    L’agent sera placé(e) sous l’autorité de l’adjointe à la Directrice de l’Administration Générale et des Affaires Réglementaires: **MISSIONS** - **Activités principales liées à l’accueil**_ - Réception des appels téléphoniques, - Accueil et renseignement du public, - Orientation du public vers les services ou organismes compétents, -...

  • Receveur Polyvalent H/F

    il y a 4 semaines


    Pont-Croix, Bretagne, France Casino Barrière de Bénodet Temps plein

    Présentation du posteLe Casino Barrière de Bénodet recherche un Receveur Polyvalent H/F pour son activité jeux.Vous serez chargé de l'accueil et du service des clients en caisse, tout en garantissant une qualité de service irréprochable.Missions Accueillir et servir les clients en caisse Réaliser toutes opérations de changes entrants et sortants...

  • Receveur de jeux

    il y a 4 semaines


    Pont-Croix, Bretagne, France Casino Barrière de Bénodet Temps plein

    Présentation du posteLe Casino Barrière de Bénodet recherche un Caissier polyvalent pour rejoindre son équipe.MissionsAccueillir et servir les clients en caisse et leur assurer une qualité de service irréprochable.Réaliser toutes opérations de changes entrants et sortants dans le respect des procédures et réglementation en vigueur.Réaliser toutes...

  • Caissier Polyvalent H/F

    Il y a 6 mois


    Pont-Croix, France Casino Barrière de Bénodet Temps plein

    Caissier Polyvalent H/F ✦ Le Casino Barrière Bénodet recherche un Talent : un Caissier Polyvalent H/F Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à...

  • Receptionniste Tournant

    Il y a 6 mois


    Charenton-le-Pont, France Hôtel IBIS Paris Porte de Bercy Temps plein

    **Job Description**: Work Experience L'hôtel Ibis Paris Porte de Bercy est composé de 156 chambres. Il est situé à Charenton Le Pont (94220), accessible avec le tram T3, les lignes de bus 24 et 109 et la station de métro Liberté sur la ligne 8. Le Centre Commercial Bercy 2 est situé à côté de l'Hôtel. Nous disposons d'un Restaurant et d'un Bar,...


  • Pont-Saint-Martin, France MAISON DE RETRAITE LA ROSELIERE Temps plein

    Nous recherchons un _**Agent des Services Hospitaliers (H/F)**_ pour rejoindre notre équipe. - **Vos missions sont les suivantes**:_ - Service du petit déjeuné - Service en salle de restaurant / plonge - Aide au dressage des entrées/ fromages/desserts en cuisine aux côtés du cuisinier - Aide à la prise des repas sous la supervision d'une aide...


  • Pont-Saint-Martin, France MAISON DE RETRAITE LA ROSELIERE Temps plein

    Nous recherchons un _**Agent des Services Hospitaliers (H/F)**_ en CDI pour rejoindre notre équipe. - **Vos missions sont les suivantes**:_ - Service du petit déjeuné - Service en salle de restaurant / plonge - Aide au dressage des entrées/ fromages/desserts en cuisine aux côtés du cuisinier - Aide à la prise des repas sous la supervision d'une aide...