Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Vos Principales responsabilités:
Le poste est en coupures sur trois jours et sur 1 service uniquement sur les deux autres.
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez notamment en charge des tâches suivantes:
- Seconder et épauler au quotidien le Chef de cuisine dans ses fonctions et missions
- Représenter et remplacer le Chef de cuisine pendant son absence ;
- Anticiper les besoins et controler la gestion des matières premières ;
- Participer au recrutement du personnel de Cuisine en collaboration avec le Chef de cuisine et le directeur du restaurant ;
- Aider à réaliser une rotation de stock optimale ;
- Participer à la gestion des objectifs et à l'encadrement de l'équipe ;
- Participer activement à l'atteinte des standards de qualité ;
- Satisfaire les attentes des clients et les fidéliser ;
- Appliquer et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Contrôler et participer à la production.
Capacités relationnelles et comportementales:
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;
- Être à l'écoute du personnel et savoir communiquer les consignes de façon claire et précise ;
- Avoir le goût des responsabilités et du challenge ;
- Anticiper et gérer les conflits ainsi que les éventuels dysfonctionnements ;
- Créer et maintenir la cohésion et la motivation des équipes;
Capacités techniques et fonctionnelles:
- Faire respecter et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité ;
- Faire appliquer les bases culinaires ;
- Mettre en place une organisation de production variable selon les rythmes de l'entreprise ;
- Superviser simultanément des activités de nature différentes ;
- Être à l'écoute des évolutions du métier et savoir faire preuve de créativité.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
-
Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Ville-d'Avray, France L'ENTRACTE Restaurant & Réception Temps pleinDescription de poste Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) Vos Principales responsabilités: Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez notamment en charge des tâches suivantes: - Seconder et épauler au quotidien le Chef de cuisine dans ses fonctions et missions ; - Représenter et remplacer le Chef de cuisine pendant son absence ; - Anticiper les...
-
Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Ville-la-Grand, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Ville-la-Grand** en contrat **CDI.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe composé d'un Chef Gérant et d'un...
-
Second de Cuisine H/F
Il y a 3 mois
Ville-la-Grand, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Ville-la-Grand en contrat CDI.Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe composé d'un Chef Gérant et d'un employé de...
-
Commis(E) de Cuisine Au Café Des Artistes
Il y a 6 mois
Ville-d'Avray, France Les Etangs de Corot Temps plein**L'entreprise** Les Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d’Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris.Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d’illustres artistes, est aujourd’hui l’adresse idéale pour s’évader du tumulte...
-
Second de Cuisine en College
Il y a 6 mois
Ville-la-Grand, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de...
-
Plongeur(Se) (F/H)
il y a 7 jours
Ville-d'Avray, France Les Etangs de Corot Temps plein**L'entreprise** Les Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d’Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris. Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d’illustres artistes, est aujourd’hui l’adresse idéale pour s’évader du tumulte...
-
Plongeur(se) F/H
il y a 6 jours
Ville-d'Avray, France Les Etangs de Corot Temps pleinL'entreprise Les Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d'Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris.Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d'illustres artistes, est aujourd'hui l'adresse idéale pour s'évader du tumulte parisien....
-
Premier(ère) Chef(Fe) de Partie étoilé
Il y a 6 mois
Ville-d'Avray, France Les Etangs de Corot Temps plein**L'entreprise** Les Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d’Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris. Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d’illustres artistes, est aujourd’hui l’adresse idéale pour s’évader du tumulte...
-
Commis(E) de Salle
Il y a 5 mois
Ville-d'Avray, France Les Etangs de Corot Temps plein**Entreprise **Les Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d’Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris. Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d’illustres artistes, est aujourd’hui l’adresse idéale pour s’évader du tumulte...
-
Chef(fe) de partie pâtisserie F/H
Il y a 2 mois
Ville-d'Avray, France Les Etangs de Corot Temps pleinL'entrepriseLes Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d’Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris.Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d’illustres artistes, est aujourd’hui l’adresse idéale pour s’évader du tumulte...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Cernay-la-Ville, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
-
Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps pleinWESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites. Il propose à sa clientèle, affaires et loisirs, une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (11 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) !** Nous recherchons pour ce...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps pleinWESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) en CDD !** Nous recherchons...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps pleinWESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) en CDD !** Nous recherchons...
-
Second Cuisinier Restauration Pénitentiaire
Il y a 6 mois
Joux-la-Ville, France ELIOR Temps plein**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...
-
Plongeur - Restaurant - Bar
il y a 3 jours
Ville-d'Avray, Hauts-de-Seine, France Les Etangs de Corot Temps pleinL'entreprise Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d’illustres artistes, est aujourd’hui l’adresse idéale pour s’évader du tumulte parisien. Véritable havre de paix, notre Maison de 42 chambres, 2 restaurants, 1 bar, 1 spa et 4 salles de réunion a fait peau neuve pendant 18 mois, pour être...
-
Plongeur(se) F/H
il y a 3 jours
Ville-d'Avray, Hauts-de-Seine, France Les Etangs de Corot Temps pleinL'entreprise Les Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d'Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris. Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d'illustres artistes, est aujourd'hui l'adresse idéale pour...
-
Second de Cuisine
Il y a 6 mois
La Ville-aux-Dames, France Pôle Emploi Temps plein**Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Compétences recherchées**: - Dresser des plats pour le service - Superviser la préparation des aliments - Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Être à l'écoute, faire preuve d'empathie - Organiser son travail...
-
Employé Polyvalent en Restauration Rapide
Il y a 6 mois
Mantes-la-Ville, France BURGER KING MANTES LA VILLE et FLINS Temps plein**EQUIPIER H/F - MANTES LA VILLE & FLINS** **_Pour nos Restaurants Burger King à Mantes la Ville & Flins Sur Seine (78), nous recrutons des employés polyvalents._** **DESCRIPTION DU POSTE** **ENTREPRISE** BURGER KING® accueille plus de 11 millions de clients par jour grâce à un concept unique : une viande savoureuse grillée à la flamme et des...
-
Employé Polyvalent en Restauration Rapide
il y a 1 mois
Mantes-la-Ville, France BURGER KING MANTES LA VILLE et FLINS Temps plein**EQUIPIER H/F - MANTES LA VILLE & FLINS** **_Pour nos Restaurants Burger King à Mantes la Ville & Flins Sur Seine (78), nous recrutons des employés polyvalents._** **DESCRIPTION DU POSTE** **ENTREPRISE** BURGER KING® accueille plus de 11 millions de clients par jour grâce à un concept unique : une viande savoureuse grillée à la flamme et des...
