Sushiman (H/F) - [rockypop Flaine]
Il y a 5 mois
SUSHIMAN Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble
Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre On sait que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C'est pourquoi avec nous, ce que vous êtes compte autant que ce que vous faites.
En tant que SUSHIMAN H/F Vous avez une compétence INCROYABLE à partager ? Cool, on a hâte de la découvrir
Au-delà d'un parcours professionnel, RockyPop recherche des personnalités Notre plus belle réussite, c'est de réunir des talents fiers de représenter notre marque #RockyStars
Allez viens, on est bien
Vos missions:
- Aide à la mise en place et de la carte
- Suivre les recettes et les instructions de dressage
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements de cuisine
- Faire preuve de créativité et être force de proposition pour l'élaboration et le renouvellement des cartes
- Vérifier les DLC et la bonne gestion des matières premières
- Garantir la qualité des produits fabriqués
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de goût
- Respecter les proportions, les règles et procédures d'hygiène
- Appliquer les communications du chef, du second de cuisine
- Transmettre son savoir auprès des autres cuisiniers
- Assurer les services sur le dîner (envrion 50 couverts)
- prévoir de la mise en place pour le restaurant et le click and collect
- Communiquer les besoins pour les commandes
- Connaissance de la vie en montagne et du rythme des saisons
- Votre expérience et votre connaissance du métier vous permettent d'agir en toute autonomie, de faire preuve d'initiative tout en respectant les directives.
- Capable de produire environ 50 couverts en mise en place par service
- Vous êtes souriant, jovial, de bonne humeur, à l'écoute des équipes
- Vous êtes flexible, vous avez une bonne résistance au rythme de la saison
-
Sushiman - [rockypop Flaine] (F/H)
Il y a 5 mois
Lyon, France Assas Hotels Temps pleinDescriptif du poste - Vos missions : - Aide à la mise en place et de la carte - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements de cuisine - Faire preuve de créativité et être force de proposition pour l'élaboration et le renouvellement des cartes - Vérifier les DLC et la bonne gestion des...
-
Pâtissier (H/F) - [rockypop Flaine]
Il y a 5 mois
Lyon, France Assas Hotels Temps plein!! PÂTISSIER !! Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne sont rien...
-
Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Lyon, France Assas Hotels Temps plein!! COMMIS DE CUISINE H/F !! Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne...
-
Commis de Cuisine Pdj
Il y a 5 mois
Lyon, France Assas Hotels Temps plein!! COMMIS DE CUISINE PETIT DEJEUNER H/F !! Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux...
-
Night Auditor
Il y a 5 mois
Lyon, France Assas Hotels Temps plein!! NIGHT AUDITOR H/F !! Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne sont...
-
Plongeur / Aide Cuisine (H/F) - [rockypop Flaine]
Il y a 5 mois
Lyon, France Assas Hotels Temps plein!! PLONGEUR / AIDE CUISINE !! Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne...
-
Chef/fe de Partie
Il y a 5 mois
Lyon, France Assas Hotels Temps plein!! CHEF/FE DE PARTIE !! Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne sont...
-
Econome / Cost Controller (H/F) - [rockypop Flaine]
Il y a 5 mois
Lyon, France Assas Hotels Temps plein!! ECONOME/COST CONTROLER !! Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne...
-
Chef Sushiman
Il y a 5 mois
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche un chef sushiman H/F confirmé pour l'un de ses clients sur Lyon.** Très belle établissement à Lyon, cadre design& contemporain lieu unique qui vient d'ouvrir ces portes.Il s'impose de suite en lieux incontournable des Lyonnais, avec une cuisine tendance ,créative qui ce veut "fusion...
-
Chef Sushiman
Il y a 5 mois
Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein**Poissonchat recherche sont chef sushiman H/F confirmé et son chef de partie sushi.** Très belle établissement à Lyon, cadre design& contemporain lieu unique qui vient d'ouvrir ces portes.Il s'impose de suite en lieux incontournable des Lyonnais, avec une cuisine tendance ,créative qui ce veut "fusion japonaise et sud américaines avec un bar à...
-
Chef Sushiman
Il y a 6 mois
Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein**Poissonchat recherche sont chef sushiman H/F confirmé et son chef de partie sushi.** Très belle établissement à Lyon, cadre design& contemporain lieu unique qui vient d'ouvrir ces portes.Il s'impose de suite en lieux incontournable des Lyonnais, avec une cuisine tendance ,créative qui ce veut "fusion japonaise et sud américaines avec un bar à...
-
Chef Sushiman
Il y a 6 mois
Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein**Poissonchat recherche sont chef sushiman H/F confirmé et son chef de partie sushi.** Très belle établissement à Lyon, cadre design& contemporain lieu unique qui vient d'ouvrir ces portes. Il s'impose de suite en lieux incontournable des Lyonnais, avec une cuisine asian fusion qui sera sublimé par un chef de cuisine H/F sushiman H/f Vous souhaitez...
-
Chef Sushiman
Il y a 6 mois
Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein**Poissonchat recherche sont chef sushiman H/F confirmé et son chef de partie sushi.** Très belle établissement à Lyon, cadre design& contemporain lieu unique qui vient d'ouvrir ces portes.Il s'impose de suite en lieux incontournable des Lyonnais, avec une cuisine tendance ,créative qui ce veut "fusion japonaise et sud américaines avec un bar à...
-
Sushiman (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon 4e, France Ma Sushi Temps pleinDescription de poste Aperçu du poste: Nous recherchons un Sushiman (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de préparer et de servir des plats japonais authentiques à nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en...
-
Assistant Gouvernant General
Il y a 5 mois
Lyon, France Assas Hotels Temps plein!! ASSISTANT GOUVERNANT GENERAL (H/F) !! Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux...
-
Sushiman (H/F)
Il y a 5 mois
Lyon 6e, France Comptoir Cité Temps pleinNous recherchons un Sushiman (H/F) **serieux et autonome** pour rejoindre notre équipe cuisine de type française. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation de nos plats en livraison ou sur place et vous pourrez apprendre la cuisine française. Vous devez maîtriser l'art de la découpe du poisson : filetage, découpe pour les...
-
Agent de Service Flaine, Les Carroz D'araches
Il y a 6 mois
Lyon, France iziwork Temps pleinIziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Agent de service FLAINE, LES CARROZ D'ARACHES, SAMOENS (h/f) à 11.52€ - 12.5€ brut/heure + 10% de prime de congés payés (CP), soit 12,67€ - 13,75€ de l'heure. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du suivi personnalisé...
-
Agent de Service Flaine, Les Carroz D'araches
Il y a 6 mois
Lyon, France iziwork Temps pleinIziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Agent de service FLAINE, LES CARROZ D'ARACHES, SAMOENS (h/f) à 11.52€ - 12.5€ brut/heure + 10% de prime de congés payés (CP), soit 12,67€ - 13,75€ de l'heure. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du suivi personnalisé...
-
Sushiman (H/F)
Il y a 3 mois
Lyon 3e, France KIN KHAO Temps pleinNotre restaurant situé à Lyon est à la recherche d’un Sushiman H/F, dont les principales missions seront: - Découpe du poisson entier à réception - Assurer la préparation des aliments nécessaires à l’élaboration de nos recettes (découpe des légumes, préparatifs des entrées et sauces, etc) - Préparation des commandes à réception - Être...
-
Sushiman (H/F)
Il y a 3 mois
Lyon 3e, France KIN KHAO Temps pleinNotre restaurant situé à Lyon est à la recherche d’un Sushiman H/F, dont les principales missions seront: - Découpe du poisson entier à réception - Assurer la préparation des aliments nécessaires à l’élaboration de nos recettes (découpe des légumes, préparatifs des entrées et sauces, etc) - Préparation des commandes à réception - Être...