Chef de Partie

Il y a 2 mois


Marseille e, France La French Cuisine Temps plein

Nous recherchons pour notre nouveau concept de restauration de type brasserie en plein coeur de Marseille un profil motivé, passionné et sérieux pour intégrer notre équipe jeune et dynamique en tant que Chef de parti.

Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue sans coupure du Mardi au Dimanche. Experience sur poste similaire indispensable.

La French Cuisine, c’est avant tout une histoire de famille qui a débuté en 2016 avec trois frères. Historiquement positionnée sur des prestations traiteur et évènementiel haut-de-gamme, l’entreprise a développée depuis 2021 des concepts de restauration.

La French Cuisine, au-delà de sa gamme d’offres complète, c’est avant tout des valeurs:

- Fait-maison
- Circuits courts
- Qualité des produits
- Eco-responsabilité

Responsabilités du poste:

- Encadrer l'equipe de cuisine et veiller à la bonne execution des recettes.
- Travailler en équipe.
- Mettre en œuvre des techniques et procedure de cuisine en fonction des besoins du restaurant.
- Développer des recettes conformes à la carte et aux règles alimentaires.
- Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la Cuisine.
- Veiller aux respects des procedures de sécurité et d'hygiene.
- Superviser les stocks.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Chef de parti: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 09/02/2023


  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    THE COMPANY The company is a luxury cruise line that offers high-end amenities and services to its passengers. Known for its elegant ships, exceptional cuisine, and attentive customer service, provides guests with a truly indulgent travel experience. From gourmet dining options to lavish accommodations and world-class entertainment, we are dedicated to...


  • Marseille, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    **PARLER ANGLAIS EST UNE EXIGENCE** NOTRE GROUPE CROISIÈRE FLUVIALE Notre siège social est situé en Suisse. Notre objectif est d'exploiter la flotte avec la meilleure équipe professionnelle. Nous nous engageons à trouver et à nourrir les meilleurs nouveaux talents du secteur. Notre route de groupe de croisière vers un succès mondial a débuté en...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Marseille 6e, France MARROU TRAITEUR Temps plein

    Nous recherchons actuellement plusieurs chef de partie pour notre cuisine. les postes a pourvoir sont essentielement les suivants: - Chef de partie snacking - Chef de partie poste cuisson - Chef de partie production froide - Chef de partie d'après midi Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Marseille 6e, France MARROU TRAITEUR Temps plein

    Nous recherchons actuellement plusieurs chef de partie pour notre cuisine. les postes a pourvoir sont essentielement les suivants: - Chef de partie snacking - Chef de partie poste cuisson - Chef de partie production froide - Chef de partie d'après midi Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Marseille 6e, France MARROU TRAITEUR Temps plein

    Nous recherchons actuellement plusieurs chef de partie pour notre cuisine. les postes a pourvoir sont essentielement les suivants: - Chef de partie snacking - Chef de partie poste cuisson - Chef de partie production froide - Chef de partie d'après midi Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: -...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Marseille 6e, France MARROU TRAITEUR Temps plein

    Nous recherchons actuellement plusieurs chef de partie pour notre cuisine. les postes a pourvoir sont essentielement les suivants: - Chef de partie snacking - Chef de partie poste cuisson - Chef de partie production froide - Chef de partie d'après midi Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Marseille 6e, France MARROU TRAITEUR Temps plein

    Nous recherchons actuellement plusieurs chef de partie pour notre cuisine. les postes a pourvoir sont essentielement les suivants: - Chef de partie snacking - Chef de partie poste cuisson - Chef de partie production froide - Chef de partie d'après midi Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Marseille 6e, France MARROU TRAITEUR Temps plein

    Nous recherchons actuellement plusieurs chef de partie pour notre cuisine. les postes a pourvoir sont essentielement les suivants: - Chef de partie snacking - Chef de partie poste cuisson - Chef de partie production froide - Chef de partie d'après midi Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Marseille 6e, France Le Restaurant de Notre Dame de la Garde Temps plein

    Passionné de restauration, nous recherchons pour le nouveau restaurant de type brasserie, de la Basilique Notre Dame de la Garde, un chef de partie motivé, sérieux et avec expérience pour intégrer notre équipe de cuisine jeune et dynamique. Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue sans coupure du Mardi au Dimanche. Le Restaurant de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille 6e, France Le Restaurant de Notre Dame de la Garde Temps plein

    Nous recherchons pour le nouveau restaurant de type brasserie, de la Basilique Notre Dame de la Garde, un chef de partie motivé, sérieux et avec expérience pour intégrer notre équipe de cuisine jeune et dynamique. **Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue sans coupure du Mardi au Dimanche.** Le Restaurant de la Basilique c’est avant...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Marseille 6e, France Le Restaurant de Notre Dame de la Garde Temps plein

    Nous recherchons pour le nouveau restaurant de type brasserie, de la Basilique Notre Dame de la Garde, un chef de partie motivé, sérieux et avec une expérience pour intégrer notre équipe de cuisine jeune et dynamique. **Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue sans coupure du Mardi au Dimanche**, 2 jours de repos par semaine, salaire à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille 6e, France Le Restaurant de Notre Dame de la Garde Temps plein

    Passionné de restauration, nous recherchons pour le nouveau restaurant de type brasserie, de la Basilique Notre Dame de la Garde, un chef de partie motivé, sérieux et avec expérience pour intégrer notre équipe de cuisine jeune et dynamique. Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue sans coupure du Mardi au Dimanche. Le Restaurant de la...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Marseille 6e, France L’escalie Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie compétent pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats, du service en cuisine et de la manipulation des aliments dans un environnement de restauration dynamique. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Lyon 6e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 160 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour un de nos partenaires, un restaurant d'hôtel 4 étoiles en plein...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Paris 6e, France Kodawari Ramen Temps plein

    Lieux de poste: Rue Mazarine (75006) Yokocho signifie « allée » en japonais. Par extension, ruelle étroite abritant des izakaya, des bars et des petits restaurants japonais. Rue de Richelieu (75001) Tsukiji nom du marché aux poissons historique de la métropole de Tokyo, créé en 1935 et fermé en 2018. Plus grand marché de gros du monde pour les...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 6e, France Il Vicolo Temps plein

    Il Vicolo recrute un chef de partie! Ce restaurant gastronomique italien couronné par le Gambero Rosso International et l’Accademia di Cucina Italiana recherche un jeune chef de partie pour compléter sa squadra dirigée par le chef Maurizio Carlucci. Expérience dans la gastronomie italienne favorable. CDI, cinq jours hebdomadaires, fermé dimanche et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Les Z Temps plein

    Notre restaurant "Skab" situé proche des arènes de Nîmes est reconnu par plusieurs guides gastronomiques. Il offre une ambiance familiale et professionnelle au sein d'une équipe stable. Nous recherchons un(e) Chef de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de Partie vous avez une expérience gastronomique au poste froid et...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Lyon 6e, France Restaurants & Brasseries Bocuse Temps plein

    **Etes-vous prêt à rejoindre un établissement d'excellence ?** Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef de partie chargé de superviser la production de notre boutique située aux Halles Paul Bocuse. **Vos missions au quotidien**: - Superviser la réalisation des plats (chauds, froids et desserts) vendus en boutique en utilisant...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Golf de la Grande Bastide Temps plein

    Le Golf et le Restaurant de la Grande Bastide, à Châteauneuf de Grasse sur la Côte d’Azur, offrent une expérience à 20 min de Nice et Cannes. Avec vue sur l'arrière-pays niçois, le golf jouit d'une renommée inégalée. Au cœur de la région des parfums, le Golf de la Grande Bastide propose un parcours 18 trous, une boutique, une salle...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Marseille, France DOMAINE DE VALMOURIANE Temps plein

    Nous recherchons pour notre hôtel luxe à Saint-Rémy-de-Provence: Un(e) chef de partie - Garantir la qualité constante des produits fabriqués. - Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits. - Relayer les communications du chef auprès de votre équipe. - Transmettre votre savoir auprès de vos commis. Poste en...