Assistant.e Food Et Beverage
Il y a 6 mois
_**Qui sommes nous ? **_
C’est en 2016 que l’aventure commence : trois entrepreneurs - Maxime, Nicholas et Victor décident de créer un acteur innovant du secteur de l’Immobilier d’entreprise avec une toute nouvelle offre sur le marché. Comet est né Imaginé pour répondre aux besoins des entreprises qui doivent se réunir (séminaires d’entreprises, comex, réunions stratégiques ), Comet conçoit des espaces de réunion et de séminaire inspirants et différents. Situés dans les 2ème, 9ème, 12ème, 16ème et 17ème arrondissements de Paris, à Nanterre ainsi qu’à La Défense (Tour coeur Défense), à Bruxelles (place Stéphanie) et à Madrid, les espaces conçus par Comet Meetings ont été pensés pour offrir un écosystème de services stimulant la productivité, la créativité et le bien-être de chaque participant. Ce concept novateur, qui a reçu dès son lancement un excellent accueil des entreprises du SBF 120, poursuit son expansion parisienne, française et, très rapidement, internationale.
Nous avons fait une levée de fonds de plus de 30 millions d’euros en septembre 2020
Pour accompagner cette croissance, nous implanter à échelle nationale et internationale avec des lieux incroyables, nous sommes à la recherche d’un.e Assistant.e Food et Beverage
- **Descriptif du poste**_
Ce poste est à fort enjeu : il s’agit d’être en très grande proximité avec notre responsable F&B, et de porter la responsabilité d’un site dans ses missions touchant à la restauration.
**Les missions en détails ?**
En qualité d’Experience Manager F&B, vous serez rattaché à un site Comet et sous la supervision du Station Directeur de ce site.
Travaillant en grande proximité avec notre responsable F&B, vous êtes le point de contact opérationnel sur site sur tous les aspects touchant au F&B.
En détails ?
Vous serez la.e Expérience Manager Restauration/ EM F&B et donc en charge des activités Food & Beverage
- Vous dirigez, organisez et coordonnez l’ensemble des sujets F&B sur le site affilié.Vous devrez vous assurer que nos prestations de restauration soient bien préparées et que l’expérience client soit optimale. Vous aurez aussi à gérer les imprévus et trouver des solutions afin de maintenir un service de qualité en toutes circonstances._
Pour cela, vous êtes garant.e:
- de la gestion logistique F&B de votre site
- du run opérationnel des événements F&B
- de l’analyse et du suivi des événements F&B
Vous devez savoir:
- Gérer les flux des stocks afin de pouvoir répondre aux demandes F&B
- Organiser en amont les événements F&B en coordination avec les équipes internes ainsi que les prestataires
- Être présent lors de l’event pour réagir au plus vite à chaque situation et superviser les prestataires F&B le jour de l’évènement
- Effectuer un suivi régulier de la performances des offres
- Tenir une comptabilité en ordre pour toutes les dépenses F&B
Pour cela, il faudra:
- Rédiger, avant chaque événement, la fiche de fonction avec nos chefs de projet évènementiels, contenant toutes les informations relatives à la restauration et à son organisation
- Passer les commandes auprès de notre traiteur et vous assurer de la bonne réception des commandes.
- Briefer les équipes restauration sur leurs rôles lors des prestations à l'aide d’un brief que vous aurez réalisé via la Fiche de Fonction.
- Être le point de contact avec les clients pour tous les sujets liés à la restauration et être force de propositions pour la résolution des problèmes éventuels.
- Former les nouveaux prestataires quant à la prise en main et les spécificités du site.
- Effectuer un controlling du stock de manière régulière et adapter les commandes en fonction des consommations constatées.
- Donner de la visibilité aux équipes commerciales sur les points négatifs et positifs de chaque événement en rédigeant des récapitulatifs.
- Réceptionner, vérifier et transmettre les documents de facturation F&B au service comptabilité.
**Profil recherché**:
Vous êtes la personne qu’il nous faut si:
- Pas vraiment besoin d’un diplôme spécifique pour faire de vous LA bonne personne : de formation commerciale ou Hôtellerie/Restauration - CHR
- Vous disposez d'une première expérience en gestion d'événements en restauration
- Vous avez un sens aiguisé de l’organisation et vous aimez ça
- Vous avez une excellente gestion du stress : les rush ne vous font pas peur
- Vous êtes THE personne qui aime le relationnel : vous êtes un caméléon et vous savez vous adapter à une multitude d’interlocuteurs (les clients, les équipes, les partenaires, les prestataires )
- Vous avez un vrai sens de l’accueil et du service : et vous aimez ça
- Vous avez le sens des responsabilités et avez à coeur de porter vos missions
- Vous avez une excellente communication, orale comme écrite en français - et vous êtes à l’aise en
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Alternance - Assistant.e Food & Beverage Emea (F/H)
Il y a 3 mois
Paris, France Louis Vuitton Temps pleinPoste A chacun son voyage. Aujourd'hui, Louis Vuitton vous invite à découvrir le vôtre. Missions Au sein de la zone EMEA vous accompagnerez au quotidien La Directrice FOOD & BEVERAGE EMEA afin de contribuer au développement des activités F&B sur l’ensemble de la zone. Vous êtes garant/e à ses côtés des ouvertures des points de restauration, de...
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Account Manager
Il y a 3 mois
Paris, France Ecolab Temps pleinAre you a food, beverage, or dairy manufacturing / plant sanitation expert with the ability to drive results for a global Fortune 500 Company? Join Ecolab’s industry leading **Food & Beverage team as an Account Manager**. We are increasing food safety and product quality, enhancing sustainability and boosting operational efficiency. We provide cleaning and...
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Attaché Commercial Gms Paris Sud
Il y a 6 mois
Paris, France Suntory Beverage & Food France Temps plein**Suntory Beverage & Food France, leader des boissons aux fruits en France et 2ème acteur des Soft Drinks, s'appuie sur des collaborateurs passionnés par leur métier, responsables de la croissance de marques mythiques telles qu'Orangina, Schweppes, Oasis, Pulco, MayTea, Champomy et V Energy.** **Suntory Beverage & Food France offre un environnement où...
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Marketing Manager
Il y a 6 mois
Paris, France Ecolab Temps pleinJOB DESCRIPTION Ecolab is officially a Great Place to Work. Every member of the team has a role in impacting what matters - every day we focus on our helping customers maintain clean and safe environments, optimize water and energy use, and improve operational efficiencies and sustainability in the food, healthcare, hospitality and industrial markets in...
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Mgr-food & Beverage I
Il y a 6 mois
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 24036804 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel Hotel, 55-57 Avenue Raymond Poincare, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management - Marriott International souscrit au principe de...
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Food and Beverage Assistants to Work in Ireland
Il y a 6 mois
Paris, France iNUA Collection Careers Temps plein**Are you passionate about creating unforgettable experiences? You want a better life but are struggling economically in your own country? You always had the dream to try a new country?** If so, we invite you to join our team and be part of The iNUA Collection family! Your main duty is ensuring each guest leaves feeling pampered and...
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Hospitality Food
il y a 4 semaines
Paris, France ALERYS Temps pleinPoste : Votre mission : piloter l'excellenceEn tant que Hospitality Food & Beverage Manager, vous êtes responsable de la gestion des services Accueil, Restauration, Propreté et Audiovisuel.Vos responsabilités sont multiples, voici quelques exemples :- Manager votre équipe (11 personnes) et piloter les prestataires externes (80...
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Food & Beverage Manager
Il y a 6 mois
Paris, France JLL Temps pleinJLL supports the Whole You, personally and professionally. Food & Beverage Manager Work Dynamics - Corporate Accounts **What this job involves**: Bringing excellence to the table Do you love food and take delight in seeing people’s smiles with your services? Well, you’re in the right place! In this role, you’ll be in charge of the preparation,...
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Adjoint Directeur Food
Il y a 6 mois
Paris, France RAFFLES Temps plein**Description de l'entreprise** Raffles Hotels & Resorts** est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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France Sales Manager Food Ingredients/Food Colours m/f/d
Il y a 2 mois
Paris, France Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing Temps pleinWe are searching for a Global Food Ingredients Producer a proven Sales Manager Foodingredients and Food ColoursSales Area France home office basedTasksThe ideal candidate needs a track record of successful sales in FranceThe ideal candidate has experience with e.g. flavors, food ingredients, colours, extracts, powdersLocation: home office basedlanguages:...
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Attendant-food & Beverage
il y a 3 semaines
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Additional Information** **Job Number**24201564 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Paris Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs-Elysees, Paris, Paris, France, 75008 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management L’employé restauration Points de Ventes (H/F) assure un service de qualité...
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Il y a 5 mois
Paris, France EXTIME FOOD AND BEVERAGE PARIS Temps pleinVous connaissez certainement les marques suivantes telles que : Starbucks, Paul, Brioche Dorée, Exki, IT Trattoria, Vivanda Burger et Prêt à manger ? Extime Food and Beverage Paris est l’opérateur certifié exploitant ces marques au sein des Aéroports d’Orly et Roissy CDG, grâce à ses 650 collaborateurs répartis sur plus de 40 points de...
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Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 6 mois
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Employé Polyvalent en Restauration
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Adjoint Directeur Food
Il y a 6 mois
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Maître D'hôtel
Il y a 4 mois
Aéroport Paris-Roissy-Charles-de-Gaulle (95), France EXTIME FOOD AND BEVERAGE PARIS Temps pleinExtime Food and Beverage Paris est l’opérateur certifié exploitant ces marques au sein des Aéroports d’Orly et Roissy CDG, grâce à ses 1300 collaborateurs répartis sur plus de 80 points de vente Nous recherchons un **Maître d'Hôtel H/F** pour rejoindre nos équipes au sein du restaurant **La Table de Michel ROTH.** Missions: - Répartir les...
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Employé Polyvalent de Restauration
Il y a 6 mois
Paris, France EXTIME FOOD AND BEVERAGE PARIS Temps pleinVous connaissez les marques suivantes telles que : Starbucks, Exki, Vivanda Burger, IT Trattoria, Paul, Bert's, Prêt à manger ? Alors venez rejoindre notre entreprise dynamique ainsi que ses équipes ! Extime Food and Beverage Paris, c'est déjà 30 points de ventes ouverts qui exploitent ces marques, 400 collaborateurs et d'ici 3 ans 110 restaurants sur...
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Employé Polyvalent de Restauration
Il y a 6 mois
Paris, France EXTIME FOOD AND BEVERAGE PARIS Temps pleinVous connaissez les marques suivantes telles que : Starbucks, Exki, Vivanda Burger, IT Trattoria, Paul, Bert's, Prêt à manger ? Alors venez rejoindre notre entreprise dynamique ainsi que ses équipes ! Extime Food and Beverage Paris, c'est déjà 30 points de ventes ouverts qui exploitent ces marques, 400 collaborateurs et d'ici 3 ans 110 restaurants sur...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Paris, France EXTIME FOOD AND BEVERAGE PARIS Temps pleinVous connaissez certainement les marques suivantes telles que : Starbucks, Paul, Brioche Dorée, Exki, IT Trattoria, Vivanda Burger et Prêt à manger ? Extime Food and Beverage Paris est l’opérateur certifié exploitant ces marques au sein des Aéroports d’Orly et Roissy CDG, grâce à ses 650 collaborateurs répartis sur plus de 40 points de...
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Hospitality Food
Il y a 6 mois
Paris, France HUDI Temps pleinHUDI recherche un(e) Hospitality Food & Beverage Manager Junior H/F avec une première expérience dans la restauration. Vous êtes passionné(e) par votre métier, curieux(se) de tout, ouvert(e) d’esprit, dynamique, branché(e). Vous êtes un(e) touche-à-tout qui ne craint pas d'explorer et d'expérimenter de nouveaux terrains de jeux. Notre cuisine,...
