Food & Beverage Manager

Il y a 7 mois

Paris, France JLL Temps plein

JLL supports the Whole You, personally and professionally.

Food & Beverage Manager
Work Dynamics - Corporate Accounts

**What this job involves**:
Bringing excellence to the table
Do you love food and take delight in seeing people’s smiles with your services? Well, you’re in the right place

In this role, you’ll be in charge of the preparation, cooking and service of food based on agreed standards and specification. Thus, your ability to provide high-quality catering services will be essential to succeed in this fast-paced yet exciting field.

A typical day would involve ensuring that the calorie count of each food served is on display; and on special days (such as VIP visits, conference, festivals, etc.), you’ll find yourself preparing and ironing out plans for events. From time to time, you will also reach out to staff and employees for their feedback through the cafeteria online survey to get a fuller picture of the strengths and improvement areas of your services.

Taking budget into account
One of your challenges will be to make smart, cost-effective decisions with regard to the use of all resources such as stocks, team members and company assets. As such, you must to keep a close watch on the budget and come up with saving opportunities to reduce cost.

You will also prepare the F&B operational manual or handbook and take part in the weekly call with all café SPOC and FMs to discuss any operational challenges. As the unit’s go-to person, you should also stand ready to offer your advice and solutions on daily operational challenges.

Being a stickler for safety
This role will also keep you on your toes, as you will need to make sure that catering operations—from food and raw material specifications to equipment—are kept safe and secure, and comply with all health and safety regulations.

On top of that, you will conduct work and food safety audits as a preventive approach. You’ll also have a hand in preparing the surprise cafeteria monthly audit calendar, which you will share with the line manager. You’ll also be expected to be an ace initiative when it comes to reducing food waste for all cafeterias.

An expert communicator
Are you a self-motivated individual who can convey your messages with flair, be it spoken or written? These qualities will be helpful during client meetings and formal presentations with senior management, and in drafting technical reports and training materials. With your eloquence, it will also be easier for you to train staff and get them on board any new initiatives.

Strategically savvy
This position is a perfect opportunity for you to bring in your operational expertise, as you generate well thought out policies and strategies. You should also be able to carry out audits and dig through evidence through observation, interview and sampling of documentation and records.

A master multitasker
Do you have a roll-up-your-sleeves attitude and strong focus on getting things done right? Your organisational skills will be imperative, as you’ll be expected to sit on top of whatever demands thrown your way. If you’re also a quick thinker and natural problem solver, then we want you

**What we can do for you**:
At JLL, we make sure that you become the best version of yourself by helping you realise your full potential in an entrepreneurial and inclusive work environment. We will empower your ambitions through our dedicated Total Rewards Program, competitive pay and benefits package.

Personalized benefits that support personal well-being and growth:
JLL recognizes the impact that the workplace can have on your wellness, so we offer a supportive culture and comprehensive benefits package that prioritizes mental, physical and emotional health.

About JLL
- We’re JLL—a leading professional services and investment management firm specializing in real estate. We have operations in over 80 countries and a workforce of over 102,000 individuals around the world who help real estate owners, occupiers and investors achieve their business ambitions. As a global Fortune 500 company, we also have an inherent responsibility to drive sustainability and corporate social responsibility. That’s why we’re committed to our purpose to shape the future of real estate for a better world. We’re using the most advanced technology to create rewarding opportunities, amazing spaces and sustainable real estate solutions for our clients, our people, and our communities.

Our core values of teamwork, ethics and excellence are also fundamental to everything we do and we’re honored to be recognized with awards for our success by organizations both globally and locally.

Creating a diverse and inclusive culture where we all feel welcomed, valued and empowered to achieve our full potential is important to who we are today and where we’re headed in the future. And we know that unique backgrounds, experiences and perspectives help us think bigger, spark innovation and succeed together

  • Food and Beverage Intern

    il y a 1 jour

    Paris, France Hilton Temps plein

    A Food and Beverage Intern is responsible for welcoming guests and working across several areas of Food and Beverage during your placement to deliver an excellent Guest and Member experience while managing guest queries. **What will I be doing?** As a Food and Beverage Intern, you are responsible for welcoming guests and working across several areas of...

  • Account Manager

    Il y a 4 mois

    Paris, France Ecolab Temps plein

    Are you a food, beverage, or dairy manufacturing / plant sanitation expert with the ability to drive results for a global Fortune 500 Company? Join Ecolab’s industry leading **Food & Beverage team as an Account Manager**. We are increasing food safety and product quality, enhancing sustainability and boosting operational efficiency. We provide cleaning and...

  • Hospitality Food

    Il y a 2 mois

    Paris, France ALERYS Temps plein

    Poste : Votre mission : piloter l'excellenceEn tant que Hospitality Food & Beverage Manager, vous êtes responsable de la gestion des services Accueil, Restauration, Propreté et Audiovisuel.Vos responsabilités sont multiples, voici quelques exemples :- Manager votre équipe (11 personnes) et piloter les prestataires externes (80...

  • Directeur responsable de Food and Beverage

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Titre du poste : Directeur responsable de Food and BeverageDescription du poste : En tant que Directeur responsable de Food and Beverage, vous serez chargé de diriger une équipe dynamique et de superviser plusieurs points de vente de nourriture et de boissons, y compris un espace évènementiel diversifié.Compétences requises : Expérience en gestion et...

  • Mgr-food & Beverage I

    Il y a 7 mois

    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 24036804 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel Hotel, 55-57 Avenue Raymond Poincare, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management - Marriott International souscrit au principe de...

  • Food and Beverage Operations Manager

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France La Renommée Temps plein

    Hiring a seasoned Executive Chef for La Renommée, part of Hogsalt, in Paris. The ideal candidate thrives in fast-paced environments and has a passion for food and beverage.Job DescriptionLead with a positive attitude, prioritize workloads, and maintain quality standards as an Executive Chef at La Renommée in Paris. Collaborate closely with the Front of...

  • Hospitality Food and Beverage Manager

    Il y a 7 mois

    Paris 9e, France HUDI Temps plein

    HUDI recherche un(e) Hospitality Food & Beverage Manager H/F avec une première expérience dans la restauration. Vous êtes passionné(e) par votre métier, curieux(se) de tout, ouvert(e) d’esprit, dynamique, branché(e). Vous êtes un(e) touche-à-tout qui ne craint pas d'explorer et d'expérimenter de nouveaux terrains de jeux. Notre cuisine, de type...

  • Attaché Commercial Gms Paris Sud

    Il y a 7 mois

    Paris, France Suntory Beverage & Food France Temps plein

    **Suntory Beverage & Food France, leader des boissons aux fruits en France et 2ème acteur des Soft Drinks, s'appuie sur des collaborateurs passionnés par leur métier, responsables de la croissance de marques mythiques telles qu'Orangina, Schweppes, Oasis, Pulco, MayTea, Champomy et V Energy.** **Suntory Beverage & Food France offre un environnement où...

  • Alternance - Assistant.e Food & Beverage Emea (F/H)

    Il y a 4 mois

    Paris, France Louis Vuitton Temps plein

    Poste A chacun son voyage. Aujourd'hui, Louis Vuitton vous invite à découvrir le vôtre. Missions Au sein de la zone EMEA vous accompagnerez au quotidien La Directrice FOOD & BEVERAGE EMEA afin de contribuer au développement des activités F&B sur l’ensemble de la zone. Vous êtes garant/e à ses côtés des ouvertures des points de restauration, de...

  • Commercial Developpeur de Part de Marché Nord

    il y a 12 heures

    Paris, Île-de-France SUNTORY BEVERAGE & FOOD EUROPE Temps plein

    Entreprise">Rejoignez Suntory Beverage & Food France et découvrez une entreprise innovante, responsable et humaine.">Salaire">Pour ce poste d'Attaché Commercial GMS, vous pourrez espérer un salaire compris entre 25000€ et 40000€ par an, en fonction de votre niveau de compétence et de votre expérience professionnelle. Ce chiffre est estimé en...

  • Adjoint Directeur Food

    il y a 3 jours

    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    ANGLAIS IMPÉRATIF POUR CE POSTE. En tant qu' Adjoint Directeur Food & Beverage, vous véhiculez l'image et l'ambiance de l'hôtel par votre accueil chaleureux et convivial, votre présence régulière sur le terrain et votre disponibilité. Vos missions générales sont les suivantes : - Superviser l'ensemble des points de ventes F&B ; - Être exemplaire...

  • Attendant-food & Beverage

    il y a 1 mois

    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Additional Information** **Job Number**24201564 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Paris Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs-Elysees, Paris, Paris, France, 75008 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management L’employé restauration Points de Ventes (H/F) assure un service de qualité...

  • Manager Food

    Il y a 7 mois

    Paris, France Pathé Palace Temps plein

    **Participer à l’ouverture d’un nouveau cinéma du leader français de l’exploitation cinématographique, ça vous tente ?** Le cinéma Pathé Palace, joyau réinventé au cœur de Paris qui ouvrira ses portes après 5 ans de rénovation orchestrée par le célèbre architecte Renzo Piano. Bien plus qu'un cinéma : c’est un lieu de convergence...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines

    Aéroport Paris-Roissy-Charles-de-Gaulle (95), France EXTIME FOOD AND BEVERAGE PARIS Temps plein

    Extime Food and Beverage Paris est l’opérateur certifié exploitant ces marques au sein des Aéroports d’Orly et Roissy CDG, grâce à ses 1300 collaborateurs répartis sur plus de 80 points de vente: -**: - Coffee Shop : Starbucks Coffee**_ -**: - Fast Casual: Prêt à Manger, Exki, Naked, Vivanda Burger; **_ -**: - Boulangerie : Brioche Dorée,...

  • Food and Beverage Assistants to Work in Ireland

    Il y a 6 mois

    Paris, France iNUA Collection Careers Temps plein

    **Are you passionate about creating unforgettable experiences? You want a better life but are struggling economically in your own country? You always had the dream to try a new country?** If so, we invite you to join our team and be part of The iNUA Collection family! Your main duty is ensuring each guest leaves feeling pampered and...

  • Adjoint Directeur Food

    Il y a 6 mois

    Paris, France RAFFLES Temps plein

    **Description de l'entreprise** Raffles Hotels & Resorts** est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...

  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois

    Aéroport Paris-Roissy-Charles-de-Gaulle (95), France EXTIME FOOD AND BEVERAGE PARIS Temps plein

    Extime Food and Beverage Paris est l’opérateur certifié exploitant ces marques au sein des Aéroports d’Orly et Roissy CDG, grâce à ses 1300 collaborateurs répartis sur plus de 80 points de vente: -**: - Coffee Shop : Starbucks Coffee**_ -**: - Fast Casual: Prêt à Manger, Exki, Naked, Vivanda Burger; **_ -**: - Boulangerie : Brioche Dorée,...

  • Assistant Manager

    Il y a 4 mois

    Aéroport Paris-Roissy-Charles-de-Gaulle (95), France EXTIME FOOD AND BEVERAGE PARIS Temps plein

    Extime Food and Beverage Paris est l’opérateur certifié exploitant ces marques au sein des Aéroports d’Orly et Roissy CDG, grâce à ses 1300 collaborateurs répartis sur plus de 80 points de vente: -**: - Coffee Shop : Starbucks Coffee**_ -**: - Fast Casual: Prêt à Manger, Exki, Naked, Vivanda Burger; **_ -**: - Boulangerie : Brioche Dorée,...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    Il y a 6 mois

    Paris, France EXTIME FOOD AND BEVERAGE PARIS Temps plein

    Vous connaissez certainement les marques suivantes telles que : Starbucks, Paul, Brioche Dorée, Exki, IT Trattoria, Vivanda Burger et Prêt à manger ? Extime Food and Beverage Paris est l’opérateur certifié exploitant ces marques au sein des Aéroports d’Orly et Roissy CDG, grâce à ses 650 collaborateurs répartis sur plus de 40 points de...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    Il y a 6 mois

    Paris, France EXTIME FOOD AND BEVERAGE PARIS Temps plein

    Vous connaissez certainement les marques suivantes telles que : Starbucks, Paul, Brioche Dorée, Exki, IT Trattoria, Vivanda Burger et Prêt à manger ? Extime Food and Beverage Paris est l’opérateur certifié exploitant ces marques au sein des Aéroports d’Orly et Roissy CDG, grâce à ses 650 collaborateurs répartis sur plus de 40 points de...