Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Riom, France HOTEL KYRIAD RESTAURANT ANEMOTEL Temps plein

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des plats
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale lors du service
- Contrôler les coûts liés à la cuisine tout en maintenant un haut niveau de qualité

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaire
- Compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et manipulation des aliments
- Sens aigu du service en restauration et capacité à travailler sous pression
- Leadership naturel avec d'excellentes compétences en communication

Notre établissement est fermé:

- le samedi et le dimanche du 01 Novembre au 30 Avril
- le samedi midi et le dimanche du 01 Mai au 31 Octobre

Et du

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/01/2025


  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Riom, France HÔTEL KYRIAD Temps plein

    Au sein d'un hôtel restaurant ,nous sommes à la recherche d’un **Chef de Cuisine talentueux et passionné** pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Notre restaurant est fermé le Samedi et le Dimanche, du 1 Novembre au 30 Avril, du 1er Mai au 31 octobre fermé le Samedi midi...


  • Riom, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de Cuisine** F/H pour intégrer notre établissement pénitentiaire situé à** RIOM (63).** Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l’encadrement des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Riom, France Restaurant l Augustine Temps plein

    '''Job Summary''' Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des aliments de qualité à nos clients. Si vous avez une passion pour la restauration et un sens...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Riom, France temporis Temps plein

    Vous êtes à la recherche d’un employeur proactif qui place l’humain au cœur de ses priorités et où la convivialité en agence règne ? Alors « Entrez dans l’agence TEMPORIS RIOM, nous vous attendons ! » Temporis Riom, une équipe de professionnels bienveillante et à votre écoute, sait mettre en valeur vos compétences auprès de ses clients...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Riom, France L'augustine Temps plein

    **Job Summary** Le Chef de Partie (H/F) sera responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et la supervision de la brigade de cuisine pour assurer un service en restauration de haute qualité. **Duties** - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Superviser et former le personnel de cuisine - Assurer le...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Riom, France temporis Temps plein

    Arrêtez-vousça y est, vous êtes au bon endroit. Votre JOB vous attend ! Chez TEMPORIS Riom, votre avenir est notre priorité. Si, pour vous, l'intérim rime avec accueil et efficacité, notre équipe composée de Laëtitia et Charline est faite pour vous ! Aujourd’hui notre mission, le recrutement pour un de nos clients basé à Riom et les alentours...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Riom, France Optineris Temps plein

    **Cette mission commence** **dès que possible** **Description du poste**: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine ou Cuisinier autonome. Vous serez le chef en cuisine dans un bar-restaurant à Riom. Service midi uniquement du Lundi au Vendredi. Carte courte avec un menu du jour et 2/3 plats à la carte en plus. Prise de poste entre 7h et 8h,...


  • Riom, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: - La région Auvergne Rhône Alpes recrute un cuisinier au lycée Marie Laurencin à RIOM (63) - Poste N° 11557- Le lycée accueille 560 élèves dont 162 internes.- Repas midi : 500- Repas soir : 162**Horaires**: Temps complet** - 3 jours du matin : 6H30/14H45- 2 jours du soir : 11H10/19H30Jours de permanences répartis sur les...


  • Riom, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Clermont Ferrand recrute des nouveaux talents sur des postes de Cuisinier en collectivité (H/F). Au sein d'une école, vos missions: Seconder le chef de cuisine et assurez la production culinaire. Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques. Réaliser...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Riom, France HOTEL KYRIAD RESTAURANT ANEMOTEL Temps plein

    Au sein d'un hôtel restaurant ,nous sommes à la recherche d’un(e) cuisinier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef, vous participerez à la préparation et à l'élaboration de plats de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Notre restaurant est fermé le Samedi...


  • Riom, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Description du posteVous serez affecté en tant qu'officier d'arme, chef de la division MDRA.Vous êtes chargé : De conduire les dossiers relatifs aux réparations de circonstances (RDC) ; De prendre la direction, le suivi et la cohérence du plan de charge des projets de la division ; D'assurer la programmation et le suivi des stages dispensés...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Riom, France temporis Temps plein

    TEMPORIS Riom, une équipe impliquée et qui donne le meilleur d'elle-même pour vous trouver THE job ! Nous recherchons des supers profils pour intégrer nos entreprises partenaires avec qui nous avons établi une relation de confiance. Chez Temporis, vous êtes notre client intérimaire et cela change tout dans notre relation. **Aujourd’hui notre...


  • Riom, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    Groupama Rhône Alpes Auvergne Riom - 63, CDI Les missions du poste Sur le marché des professionnels, Groupama développe sa clientèle « employeurs de main d'oeuvre » grâce à des solutions spécifiques pour l'entreprise, le chef d'entreprise et ses salariés (assurances de biens, protection sociale, assurances de personnes...). Nous recherchons un...


  • Riom, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: - La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée Marie Laurencin à Riom (63) - Poste N° 11109- Le lycée accueille 500 élèves dont 162 internes.**Horaires de travail *: Temps complet - Du lundi au jeudi : 11h45 - 20h- Le vendredi : 10h05 - 18h30- Jours de permanences...


  • Riom, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: - La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée Pierre-Joël BONTE à Riom (63) - Poste N°11185**Horaires de travail *: Temps complet** - une semaine du matin, une semaine du soir: - Matin : 6h-14h30 du lundi au vendredi - Soir : 11h45-20h15 du lundi au jeudi et 10h10-18h...


  • Riom, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: - La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée Pierre Joël Bonté à RIOM (63) - Poste N°10753**Horaires de travail *: Temps complet - En alternance matin/soir- 1 semaine matin : 6H00/14H30- 1 semaine soir : 11H45/20H15 et le vendredi 10H10/18H00- Jours de permanences...


  • Riom-ès-Montagnes, France Groupe Lactalis - Sté Fromagère de Riom Temps plein

    Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd'hui partagée par 85 500 collaborateurs à travers le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme...


  • Riom-ès-Montagnes, France Groupe Lactalis - Sté Fromagère de Riom Temps plein

    Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd'hui partagée par 85 500 collaborateurs à travers le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et...


  • Riom-ès-Montagnes, 15400, Mauriac, France Groupe Lactalis - Sté Fromagère de Riom Temps plein

    Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd'hui partagée par 85 500 collaborateurs à travers le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et...