Cdd / Manager Restaurant (H/F)

il y a 3 semaines


Megève, France Breizh Café Temps plein

**Manager restaurant polyvalent H/F**:
CDD

Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.**

De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux restaurants** alors rejoignez nous dans l'aventure

Aujourd'hui, nous recherchons **des managers polyvalent H/F** pour rejoindre notre nouveau restaurant de **Megève**, qui ouvrira fin d'année 2024, pour la saison d'hiver..

Tu intégreras **une enseigne qui te donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne. **Chez Breizh Café, nous veillons aussi à ce que chacun évolue dans un environnement dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe

**TES MISSIONS**

En plus de gérer la relation client de A à Z en garantissant leur satisfaction tu auras pour mission:

- L’accueil et fidélisation de nos clients
- La mise en place et entretien de la salle
- La présentation de notre menu, conseil et prise de commande
- Le service dans sa globalité
- L’encaissement

Tu es également amené à:

- T’assurer que le service se déroule bien : répartition des rôles, encadrement, suivi.
- Gérer les clôtures de journée : comptable et clôture de caisse, validation des heures, fermeture du restaurant.
- Gérer les stocks et commandes via nos outils dédiés.
- Suivre les indicateurs clés : CA et MS.
- Gérer la formation des serveurs / chef de rang.
- Communiquer avec la cuisine.

**PROFIL RECHERCHE**
- Tu justifies d’une première expérience en tant que manager dans la restauration.
- Tu es enthousiaste et dynamiques, tu souhaites mettre en place une organisation de travail efficace pour satisfaire une clientèle exigeante.
- Ton charisme et tes qualités relationnelles te permettent de faire partager notre histoire et fidéliser la clientèle.

**CE QU'ON A À OFFRIR**
- Des salaires très compétitifs et des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures.
- Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : des évolutions très rapides pour les meilleurs d'entre vous & la possibilité de déménager où BREIZH CAFE est installé
- 50 % du titre de transport ou, parce qu'on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable).
- Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé
- Possibilité de faire ta saison d'été dans notre restaurant à Biarritz
- Possibilité de CDI à la fin de la saison


  • Cdd / Plongeur (H/F)

    il y a 3 semaines


    74120 Megève, France Breizh Café Temps plein

    **Plongeur polyvalent H/F**: CDD Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous...

  • Cdd / Crêpier (H/F)

    il y a 3 semaines


    74120 Megève, France Breizh Café Temps plein

    **Crêpier polyvalent H/F**: CDD Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous...

  • Cdd / Commis Polyvalent (H/F)

    il y a 3 semaines


    74120 Megève, France Breizh Café Temps plein

    **Commis polyvalent H/F**: CDD Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons...

  • Cdi / Manager (H/F)

    Il y a 2 mois


    74120 Megève, France Breizh Café Temps plein

    **Manager polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons...

  • Spa Manager

    Il y a 2 mois


    74120 Megève, France ZANNIER HOTELS - LE CHALET Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Spa Manager (H/F) pour mamanger les opérations quotidiennes su Spa, 2 cabines de soins, marque Barbara Sturm **Responsabilités**: - Former et encadrer le/ la praticien (ne) - Superviser le planning quotidien - Assurer un excellent service client - Gérer les stocks et passer des commandes des produits - Optimiser le...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 4 semaines


    74120 Megève, France ZANNIER - LE CHALET Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang pour service restaurant. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce qu'ils aient une expérience unique. Responsabilités: En charge du service diner - 35/40 couverts - Servir les plats et les boissons aux clients avec professionnalisme - Répondre...


  • 74120 Megève, France cafe de la place megeve Temps plein

    Bonjour, nouvel établissement à Megève, le café de la place recherche son chef de cuisine, nouvelle équipe jeune et dynamique, cuisine type bouchon lyonnais, produits frais. poste logé/ nourri bonne condition de travail, bonne rémunération. veuillez me contacter pour plus de renseignement. 0634404028 Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Statut :...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    74120 Megève, France Breizh Café Temps plein

    **Chef de rang polyvalent H/F**: CDD Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    74120 Megève, France Groupe Annie Famose Temps plein

    MEGEVE - Nous recherchons h/f pour LE CHALET SAUVAGE à Megève des Chefs de partie pour finaliser la brigade de cet hiver 2024-2025. Nous recherchons des profils qualifiés, ayant déjà travaillé dans des brasseries hauts de gamme à gros débit. Carte de cuisine réalisée par le Chef étoilé Eric FRECHON. - Rémunération attractive - Postes nourri et...

  • Receptionniste Tournant

    il y a 2 jours


    74120 Megève, France L'ALPAGA Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_ Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Réceptionniste Tournant ( H/F ) de l'Alpaga 5* à Megève** Une...


  • 74120 Megève, France Groupe Annie Famose Temps plein

    MEGEVE - Le groupe Annie Famose recherche un profil "assistant(e) administratif(ve)" pour la saison d'hiver 2024. Vous travaillerez en collaboration étroite avec la responsable du bureau sur l'ensemble des dossiers RH, comptables et administratifs : classement des factures, scan des factures, impression des cartes de restaurant, classement des documents...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    74120 Megève, France Le river Temps plein

    **Job Summary** **Responsabilités**: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons aux clients - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Présenter et expliquer les menus, recommander des plats ou boissons si nécessaire - Maintenir...

  • Chef de restaurant

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Breizh Café Temps plein

    Recherche de managers polyvalents H/FBreizh Café, un groupe de restaurants en plein développement, recherche des managers polyvalents H/F pour rejoindre son nouveau restaurant de Megève.Vous intégrerez une enseigne qui vous donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne. Chez Breizh Café, nous veillons à ce que...

  • Chef de restaurant

    il y a 1 semaine


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Breizh Café Temps plein

    Recherche de managers polyvalents H/FBreizh Café, un groupe de restaurants en plein développement, recherche des managers polyvalents H/F pour rejoindre son nouveau restaurant de Megève.Vous intégrerez une enseigne qui vous donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne. Chez Breizh Café, nous veillons à ce que...

  • Chef de restaurant

    il y a 1 semaine


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Breizh Café Temps plein

    Recherche de managers polyvalents H/FBreizh Café, un groupe de restaurants en plein développement, recherche des managers polyvalents H/F pour rejoindre son nouveau restaurant de Megève.Vous intégrerez une enseigne qui vous donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne. Chez Breizh Café, nous veillons à ce que...

  • Chef Barman

    il y a 1 mois


    74120 Megève, France Hôtel Les Fermes de Marie Temps plein

    Notre hôtel **Les Fermes de Marie** **à **Megève **recrute (H/F): - **CHEF BARMAN **(H/F) Poste nourri, logé, basé à Megève, à pourvoir pour l'hiver 2024-2025 ou en CDI. - Responsable des standards qualités de l’établissement ; - Préparation du plan de travail et mise en place des bouteilles ; - Création de la carte en coordination avec le...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    74120 Megève, France Les Fermes de Marie Temps plein

    Notre établissement Les Fermes de Marie ** recrute (H/F) un(e) **SECOND(E) DE CUISINE**: Poste en CDD à pourvoir fin novembre selon vos disponibilité avec possibilité de CDI **VOS MISSIONS**: - Mise en place cuisine, - Exécution des recettes de la carte - Responsable de l’entretien et du respect du matériel de la cuisine - Respect de la...

  • Barman/barmaid Poste Logé

    il y a 4 semaines


    74120 Megève, France Le Stelsia Casino SAS CASIMEGI Temps plein

    _Barman/Barmaid _ **1 barman/barmaid en CDD saisonnier logement fourni** Vous aimez par-dessus tout le contact avec la clientèle et avez un excellent relationnel. D'excellente présentation, vous êtes capable de développer un point de vente, de capter les clients, de développer l'activité du Gallery Bar, d'être force de proposition.Vous possédez un...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    74120 Megève, France Téléphérique Café Temps plein

    **Job Summary** Le poste de Second de Cuisine (H/F) nécessite une personne passionnée par la restauration et la cuisine pour assister le chef cuisinier dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine. **Duties**: - Assister le chef cuisinier dans la préparation des repas - Superviser le personnel de cuisine et coordonner les tâches - Assurer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    74120 Megève, France Le Restaunome Temps plein

    _Chef de cuisine H/F _ Nous cherchons notre nouveau chef pour une cuisine de type Brasserie pour la saison d'hiver 2024-2025. Ambiance bar à tapas. Sous l'autorité du directeur des lieux, vos missions: - Production à base de Produits frais et de saison - Maîtrise des cuissons viandes et poissons (type grillade, plancha, barbecue, rôtissoire, four) -...