Maitre D'hôtel

Il y a 5 mois


Lyon, France CHÂTEAU DE BAGNOLS Temps plein

Le Château de Bagnols recrute

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit

Au cœur du Beaujolais et **à 30 minutes de Lyon**, ville des Lumières, notre hôtel **Le Château de Bagnols ** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.
Cet hôtel Relais & Châteaux situé au milieu des vignes et surplombant un jardin de cerisiers, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, d'un Spa et d'un restaurant gastronomique. Ce monument historique avec plus de 8 siècles d'histoire est un lieu de travail agréable et privilégié.

Nous recrutons **un-e Maître d’hôtel H/F **pour le restaurant gastronomique.

**Vos principales missions**:

- Les relations clientèle_
- Prendre les réservations par téléphone et gérer toutes demandes
- Accueillir, placer et conseiller le client
- Veiller à la satisfaction des clients et créer une relation privilégiée avec eux
- Être à l'entière disposition du client et gérer les demandes particulières.
- L'organisation et la gestion globale du service_
- Ouvrir et fermer le restaurant
- Contrôler l'ensemble de la salle et vérifier la présentation physique du personnel
- Réaliser les commandes et réquisitions pour le service et en contrôler la réception et le rangement.
- Assurer la passation des consignes et le brief avant service
- Contrôler l'ensemble de la salle et de sa bonne tenue.
- Le management d'équipe_
- Effectuer le suivi de la formation des nouveaux arrivants.
- Veiller aux bonnes relations dans le service.
- Coordonner les pauses du personnel.
- Vérifier la présentation physique du personnel.

**Le profil recherché**:

- Vous avez un excellent sens de l’accueil
- Vous disposez d’une expérience réussie et significative de 3 ans minimum avec notamment un parcours dans un établissement similaire
- Vous savez vous adapter à la clientèle internationale
- Rigueur et excellente présentation sont vos maitres mots
- Vous avez un excellent relationnel et bonne communication
- Langues : Français et Anglais sont indispensables

**Nos nombreux avantages**:

- Poste logé et nourri à proximité de l'hôtel
- Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%
- Possibilité de mobilité interne et d'évolution au sein du Groupe et possibilité de poursuivre avec une saison au sein de l'un de nos établissements à Courchevel

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV

Poste à pourvoir en CDD, temps plein pour une **prise de poste dès que possible.**
- A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- maitre d'hôtel: 3 ans (Optionnel)
- Gestion d'équipe: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Lyon, France TAVERNE DE MAITRE KANTER Temps plein

    la Taverne Maitre Kanter recherche son maitre d'hotel responsable de l'équipe de salle, des fermetures du restaurant, caisse, compta en contrat 39 hres salaire suivant expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures - Travail en...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps plein

    Mission du Maître d'Hôtel du Hill Club Chez HappyCulture, nous recherchons un Maître d'Hôtel pour rejoindre notre équipe au Chromatics*** by HappyCulture à Lyon Confluence. Présentation du poste Le Hill Club est un restaurant situé au cœur du quartier des affaires de Confluence, offrant une expérience sociale et gustative unique....


  • Lyon, France SAS GAULIN Restaurant Pierre Temps plein

    Nous recherchons un(e) assistant maître d'hotel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Assistant Maître d'Hôtel, vous acceuillerez les clients et vous veillerez à ce que nos clients aient une expérience agréable lors de leur séjour chez nous. Responsabilités: - Accueillir les clients à leur arrivée - Répondre aux demandes des clients -...


  • Lyon, France SARL CHATEAU DE PIZAY Temps plein

    _**Le Château de Pizay**_ Hôtel, Restaurant, Spa et Œnothèque ! Une véritable expérience à vivre et surtout à partager dans un lieu unique au cœur du Beaujolais. - **Nos Valeurs ?**_ Nous savons que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C’est pourquoi au Château de Pizay, ce que vous êtes compte...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Mercure Villefranche-en-Beaujolais Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Maître d'Hôtel **pour l’hôtel 4 étoiles Mercure Villefranche sur Saône Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel en centre-ville avec une équipe jeune et dynamique_._ L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences...


  • Lyon, France Diamond Solutions Temps plein

    Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'Hôtellerie et la Restauration de luxe. Nous avons le plaisir de collaborer avec plus de 200 hôtels prestigieux à travers la France et à l’international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés. Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons un(e) Maître...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 2 mois


    Lyon 2e, France Boscolo Collection Temps plein

    **Description du poste** **Mission générale**: En votre qualité de Maitre d'hôtel, vos tâches principales concernent la vente, la programmation et la mise en œuvre de toutes opérations liées à la restauration dans l'Hôtel. Vous supervisez et coordonnez les moyens à mettre en œuvre pour assurer le fonctionnement des activités du Room Service...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Lyon, France La Maison D'Anthouard Temps plein

    La Maison d'Anthouard est à la recherche d’un(e) assistant(e) maitre d'hôtel. Nous sommes un boutique hôtel 4 étoiles de 16 chambres situé au coeur d'un écrin de verdure au centre d'Ecully à 15 min du centre ville de Lyon. Nous proposons une offre de restauration "bistronomique" avec un restaurant ouvert du lundi midi au samedi soir ( hors samedi...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Lyon, France La Maison D'Anthouard Temps plein

    La Maison d'Anthouard est à la recherche d’un(e) assistant(e) maitre d'hôtel. Nous sommes un boutique hôtel 4 étoiles de 16 chambres situé au coeur d'un écrin de verdure au centre d'Ecully à 15 min du centre ville de Lyon. Nous proposons une offre de restauration "bistronomique" avec un restaurant ouvert du lundi midi au samedi soir ( hors samedi...

  • Assistant Maitre Hotel

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Restaurant Pierre MACON Temps plein

    Restaurant Pierre 1 Etoile Michelin, situé à Macon centre ville Fermé le dimanche soir le lundi et Mardi Nous recherchons un(e) chef de partie ou assistant Maitre Hotel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. CAP service ou expérience obligatoire en restauration.Si possible Bilingue (anglais) Acceuil des clients, prise de commande...

  • Assistant Maitre Hotel

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Restaurant Pierre MACON Temps plein

    Restaurant Pierre 1 Etoile Michelin, situé à Macon centre ville Fermé le dimanche soir le lundi et Mardi Nous recherchons un(e) chef de partie ou assistant Maitre Hotel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. CAP service ou expérience obligatoire en restauration.Si possible Bilingue (anglais) Acceuil des clients, prise de commande...


  • Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement **_**spécialiste du recrutement en hôtellerie restauration**_ Recherche pour un très beau restaurant bistronomique, bar lounge, situé à Lyon 1er, un lieu incontournable sur Lyon, dans une ambiance festive et chaleureuse son maître d'hôtel H/F pour compléter son équipe. Très bel établissement, qui évoluera tout au long de la...


  • Lyon, France Les Dames Temps plein

    **Les Dames -traiteur écoresponsable - recrutent un.e** maître d'hôtel (H/F). Nos prestations sont variées : accueil café, pause déjeuner, cocktail haut de gamme, dîner assis avec service à l'assiette, mariage etc etc etc Le/la maître d'hôtel est le/a représentant.e la société les Dames. Il/elle sera responsable de la mise en place des...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé au cœur des 3 vallées en Savoie, ce magnifique Hôtel de luxe 5* possède un restaurant gastronomique étoilé ainsi qu’une brasserie. Nous recherchons sur cet établissement, un profil de Maître d’hôtel expérimenté pour le restaurant gastronomique étoilé. La cuisine proposée est généreuse, élégante et raffinée, uniquement à base...

  • Maitre d'hôtel de Luxe

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Au sein de l'équipe F&B de Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maitre d'Hôtel. Vous devrez démontrer votre capacité à fournir un service exceptionnel aux clients, en assurant la qualité de la prestation et en garantissant que chaque moment du séjour est...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Restaurant l'artichaut, Hôtel de l' Abbaye Temps plein

    Sur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, distingué par le Guide Michelin. Nous disposons de 50 couverts dans un cadre unique. Le restaurant se situe dans l’ancien presbytère de l’Abbaye d’Ainay qui abrite aujourd’hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye. **Le poste de Chef de Rang**: -...


  • Lyon 2e, France Restauration Temps plein

    **Description de la mission** Le maître d’hôtel est responsable de l’accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins. Les missions principales sont: - Répartition des tâches et activités en salle - Contrôle du déroulement des opérations pendant le service -...


  • Lyon, France Domaine de Rymska Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 15 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...


  • Lyon, France Domaine de Rymska Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à 30 km de Beaune au cœur d'une campagne vallonnée, entouré d'étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 15 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Proaxion Intérim & Recrutement Temps plein

    ***Description du poste** *** Vous êtes passionné par l'hôtellerie Restauration et vous souhaitez relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un Maître d'hôtel dynamique en CDI pour notre client basé à Lyon (hôtel/restaurant 4 étoiles). Missions: - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme - Superviser le service en salle et...