Apprenti Cuisinier
Il y a 6 mois
Le restaurant Au Cheval Noir est un restaurant Alsacien traditionnel, qui propose une carte de plat fait maison avec des produits frais et locaux.
L'équipe jeune et dynamique recherche son nouvel(le) apprenti(e) cuisinier(e):
Vos missions principales seront les suivantes:
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer.
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons.
- Préparer les sauces, les pâtisseries à l'aide du chef de cuisine.
- Dresser et soigner la présentation de chaque plat.
- Coordonner les aides de cuisine ponctuels s’il y a lieu à l'aide du chef de cuisine.
- Maintenir la propreté de la cuisine.
- A terme, élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer un équipe.
Vous consoliderez les compétences suivantes:
- connaître les produits par famille et les arts culinaires,
- gérer les approvisionnements,
- connaître les règles d’hygiène et de sécurité,
- organiser le poste de travail,
- maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température.
Alors si vous:
- Etes passionné(e) par votre métier.
- Avez l'esprit d'équipe et êtes polyvalent.
- Vous souhaitez évoluer dans un restaurant et devenir à terme cheffe/chef de cuisine.
Avantages:
- repas sur place inclus
- blanchisserie de la tenue de travail inclus
- Une formation complète aux côtés de professionnels expérimentés
- Deux jours de repos consécutifs et 4 soirées consécutives de repos
- Pointage des heures réelles et possibilité de récupération
- Une ambiance de travail conviviale et stimulante
- La possibilité d'évoluer au sein de notre établissement
- Type d'emploi : Alternance
- Lieu du poste : Restaurant Au Cheval Noir, 4 rue de la gare, 67470 Niederroedern (si vous n'êtes pas véhiculé la gare est à 5km)
- Le salaire : selon le profil et l'âge.
Alors vous êtes prêt ? postuler dès maintenant : nous avons hâte de vous rencontrer
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : 1 748,00€ à 2 000,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Apprenti Cuisinier
Il y a 6 mois
Strasbourg, France la taverne Temps pleinNous recherchons un apprenti Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel alsacien ouvert les midis uniquement du lundi au samedi. - Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Merci de postuler par mail Type d'emploi : CDD, Alternance Durée...
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Apprenti Cuisinier
Il y a 2 mois
Strasbourg, France KOHOLA STRASBOURG ET SCHILTIGHEIM Temps pleinJob Alert - Restaurants Koholã - Recherche Alternant cuisinier Tu as une école mais toujours à la recherche d'un restaurant pour ton alternance ? Viens travailler avec nous dans nos restaurants Koholã qui proposent une cuisine d'inspiration hawaïenne: le poke bowl. Rejoint une équipe jeune et chaleureuse qui sera là pour t'épauler tout le long de...
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Apprenti Cuisinier
Il y a 6 mois
Strasbourg, France CIARUS Temps plein**Salaire**: (% du SMIC selon votre âge) **Type de contrat**: Apprentissage / Alternance **Description du poste**: Situé au cœur de Strasbourg, en Alsace, le CIARUS est un hostel de 91 chambres « Nouvelle Génération » de par son restaurant Self Gourmet Ecoresponsable, son bar convivial, et sa dimension culturelle et artistique, notamment à travers...
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Apprenti Cuisinier
Il y a 3 mois
Strasbourg, France Bistrot Le Galopin Temps pleinNous recherchons pour la rentrée 2024 un apprenti ou une apprentie cuisine, préparant son cap dans notre restaurant. Vous serez amenés à produire et valoriser les préparations culinaires, veiller à l'hygiène et à la propreté de votre poste de travail et les locaux de la cuisine. Nous saurons vous transmettre notre passion du métier et son savoir...
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Apprenti Cuisinier
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Choumar Temps pleinAfin d’étoffer notre équipe, nous recherchons un/une apprenti(e) en cuisine. Contrat de professionnalisation ou d’apprentissage selon la convention de votre organisme de formation. Vous apprendrez une cuisine fine et délicate, et développerez vos compétences en apportant votre savoir académique et vos idées au sein d'une équipe à taille...
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Apprenti Cuisinier
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Pôle Emploi Temps pleinAfin d'étoffer notre équipe, nous recherchons un/une apprenti(e) en cuisine. Contrat de professionnalisation ou d'apprentissage selon la convention de votre organisme de formation. Vous apprendrez une cuisine fine et délicate, et développerez vos compétences en apportant votre savoir académique et vos idées au sein d'une équipe à taille humaine. 2,5...
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Apprenti Cuisinier
Il y a 2 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ API Restauration a à cœur de participer à la formation des étudiants...
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Apprenti Cuisinier HF
il y a 3 jours
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !API Restauration a cur de participer la formation des tudiants !En recherche perptuelle de nouveaux...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Pôle Emploi Temps pleinRespecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ; - Mettre en place et préparer des plats ; - Maitriser les principales techniques de production culinaire ; - Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation ) des cuisiniers, commis et apprentis ; - Assurer le suivi des commandes, des livraisons et le rangement des...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Groupe Faktory Temps pleinLe restaurant le Mannele, Brasserie, biergarten et winstub Strasbourgeoise propose une carte autour d'une cuisine Alsacienne et contemporaine. Notre restaurant est situé face au Parc des Expositions au Wacken, dans un cadre verdoyant et contemporain, conçu dans une maison alsacienne et offrant une grande terrasse ensoleillée. Vos missions - Mise en...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Diamond Solutions Temps pleinDans le cadre de notre partenariat avec des hôtels prestigieux, nous recherchons plusieurs Chef(fe)s de Parties talentueux(euses) et dynamiques, prêts à travailler efficacement. Le/la Chef(fe) de Partie est un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) qui occupe une place bien spécifique. Il est chargé de réaliser les plats correspondant à sa discipline...
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Apprenti Cuisiner
Il y a 3 mois
Strasbourg, France HK RENOV Temps plein**Job **-**Rejoignez l’équipe dynamique de HK RENOV !** Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez développer vos compétences tout en apprenant ? HK RENOV recherche un **Cuisinier d’Entreprise** en **Bac Pro Alternance** pour intégrer notre équipe et contribuer à la création de plats savoureux et équilibrés ! ## **Ce que nous...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Groupe Partouche Temps pleinNombre de poste(s):1 L’Hôtel Cosmos ** & SPA, un établissement du Groupe Partouche, avec ses 83 chambres et suites est un véritable complexe au cœur des Vosges. Au sein de l’hôtel Cosmos**, découvrez un Spa, un restaurant, un bar et de nombreuses activités aussi bien ludiques que sportives. L’Hôtel Cosmos recherche un commis de cuisine /...
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Apprenti Cuisinier
Il y a 2 mois
Strasbourg, France Korian Temps pleinTu souhaites t’orienter dans un métier avec du sens et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne, certifié "Top Employer 2024" ? Rejoins-nous ! Notre entreprise dispose de ses propres cuisines dans chacune de ses maisons, ce qui nous permet de servir à nos clients une **cuisine traditionnelle faite sur place à partir de produits...
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Apprenti Cuisinier
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Les Fines Gueules Temps pleinLes Fines Gueules est un restaurant spécialisé dans la bistronomie française avec un concept de plats à partager. Il est situé au centre-ville et ce depuis 2016. Une équipe dynamique, jeune et sérieuse sera là pour vous accompagner pendant la période de formation. **Les missions** seront les suivantes: - Assister le Chef dans la préparation...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Groupe Faktory Temps pleinTu es à la recherche d’un challenge dans un nouveau lieu atypique en plein centre de Strasbourg ? Rejoins l’équipe de notre brasserie : ambiance 100 % italienne garantie ! Avec ses 300 couverts, son immense bar tout en mosaïque et sa cuisine traditionnelle revisitée placée sous le signe du partage, nous sommes sûrs que cette brasserie ne te...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Groupe FHB Temps pleinTROQUET DES KNECKES Hé Kneckes, on est à la recherche d’un ou une CHEF DE PARTIE pour notre établissement. Le Troquet accueille tout le monde dans une ambiance décontractée et alsacienne, complètement Kneckes. C’est le café-restaurant entièrement dédié à l’Alsace et à son dialecte ! Avec une salle impressionnante de par sa grandeur...
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Chefs de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Groupe FHB Temps pleinLA CUVETTE DE BOUILLONS Nous sommes à la recherche de nos nouvelles pépites pour notre restaurant A LA CUVETTE DE BOUILLONS. C’est est un nouveau restaurant dans une ambiance décalée et conviviale avec une cuisine revisitée. Vous pouvez grignoter des petites bricoles, tout en vous amusant avec un gigantesque toboggan vous permettant de faire un...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, France Groupe Faktory Temps pleinLE METEOR LE METEOR représente la nouvelle version d’une brasserie-restaurant historique alsacienne. C’est aussi l’une des plus grandes brasseries de France avec plus de 900 places assises et une surface de 1600 m². On y trouve une cuisine traditionnelle Alsacienne avec notre petite touche Météorite. Les clients peuvent s’y rendre à partir de 7...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Groupe Faktory Temps pleinLE METEOR représente la nouvelle version d’une brasserie-restaurant historique alsacienne. C’est aussi l’une des plus grandes brasseries de France avec plus de 900 places assises et une surface de 1600 m². On y trouve une cuisine traditionnelle Alsacienne avec notre petite touche Météorite. Les clients peuvent s’y rendre à partir de 7 heures...