Apprenti Cuisinier

Il y a 5 mois


Strasbourg, France Restaurant Au Cheval Noir Temps plein

Le restaurant Au Cheval Noir est un restaurant Alsacien traditionnel, qui propose une carte de plat fait maison avec des produits frais et locaux.

L'équipe jeune et dynamique recherche son nouvel(le) apprenti(e) cuisinier(e):
Vos missions principales seront les suivantes:

- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer.
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons.
- Préparer les sauces, les pâtisseries à l'aide du chef de cuisine.
- Dresser et soigner la présentation de chaque plat.
- Coordonner les aides de cuisine ponctuels s’il y a lieu à l'aide du chef de cuisine.
- Maintenir la propreté de la cuisine.
- A terme, élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer un équipe.

Vous consoliderez les compétences suivantes:

- connaître les produits par famille et les arts culinaires,
- gérer les approvisionnements,
- connaître les règles d’hygiène et de sécurité,
- organiser le poste de travail,
- maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température.

Alors si vous:

- Etes passionné(e) par votre métier.
- Avez l'esprit d'équipe et êtes polyvalent.
- Vous souhaitez évoluer dans un restaurant et devenir à terme cheffe/chef de cuisine.

Avantages:

- repas sur place inclus
- blanchisserie de la tenue de travail inclus
- Une formation complète aux côtés de professionnels expérimentés
- Deux jours de repos consécutifs et 4 soirées consécutives de repos
- Pointage des heures réelles et possibilité de récupération
- Une ambiance de travail conviviale et stimulante
- La possibilité d'évoluer au sein de notre établissement
- Type d'emploi : Alternance
- Lieu du poste : Restaurant Au Cheval Noir, 4 rue de la gare, 67470 Niederroedern (si vous n'êtes pas véhiculé la gare est à 5km)
- Le salaire : selon le profil et l'âge.

Alors vous êtes prêt ? postuler dès maintenant : nous avons hâte de vous rencontrer

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 1 748,00€ à 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France la taverne Temps plein

    Nous recherchons un apprenti Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel alsacien ouvert les midis uniquement du lundi au samedi. - Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Merci de postuler par mail Type d'emploi : CDD, Alternance Durée...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France KOHOLA STRASBOURG ET SCHILTIGHEIM Temps plein

    Job Alert - Restaurants Koholã - Recherche Alternant cuisinier Tu as une école mais toujours à la recherche d'un restaurant pour ton alternance ? Viens travailler avec nous dans nos restaurants Koholã qui proposent une cuisine d'inspiration hawaïenne: le poke bowl. Rejoint une équipe jeune et chaleureuse qui sera là pour t'épauler tout le long de...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France CIARUS Temps plein

    **Salaire**: (% du SMIC selon votre âge) **Type de contrat**: Apprentissage / Alternance **Description du poste**: Situé au cœur de Strasbourg, en Alsace, le CIARUS est un hostel de 91 chambres « Nouvelle Génération » de par son restaurant Self Gourmet Ecoresponsable, son bar convivial, et sa dimension culturelle et artistique, notamment à travers...

  • Apprenti Cuisine

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Strasbourg ID Temps plein

    Dans le cadre de leur développement, plusieurs restaurants situés au cœur de Strasbourg recherchent: - **1 **_**Apprenti Cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats ; - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés ; - Réceptionner et stocker les denrées **Profil...

  • Apprenti Cuisine

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Balsamo - Munsterstuewel - Quai de l'Ill Temps plein

    Dans le cadre de leur développement, plusieurs restaurants situés au cœur de Strasbourg recherchent: - **1 **_**Apprenti Cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats ; - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés ; - Réceptionner et stocker les denrées **Profil...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France Bistrot Le Galopin Temps plein

    Nous recherchons pour la rentrée 2024 un apprenti ou une apprentie cuisine, préparant son cap dans notre restaurant. Vous serez amenés à produire et valoriser les préparations culinaires, veiller à l'hygiène et à la propreté de votre poste de travail et les locaux de la cuisine. Nous saurons vous transmettre notre passion du métier et son savoir...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Choumar Temps plein

    Afin d’étoffer notre équipe, nous recherchons un/une apprenti(e) en cuisine. Contrat de professionnalisation ou d’apprentissage selon la convention de votre organisme de formation. Vous apprendrez une cuisine fine et délicate, et développerez vos compétences en apportant votre savoir académique et vos idées au sein d'une équipe à taille...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Pôle Emploi Temps plein

    Afin d'étoffer notre équipe, nous recherchons un/une apprenti(e) en cuisine. Contrat de professionnalisation ou d'apprentissage selon la convention de votre organisme de formation. Vous apprendrez une cuisine fine et délicate, et développerez vos compétences en apportant votre savoir académique et vos idées au sein d'une équipe à taille humaine. 2,5...

  • Apprenti(e) en Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre équipeAu sein d'un établissement scolaire, nous sommes à la recherche d'un apprenti(e) en cuisine (H/F) pour une durée de 24 mois.Vous serez accompagné(e) par Edouard, votre tuteur, afin de réaliser ces missions.Vos tâches quotidiennesVous assurez les préparations des plats chauds et froids.Vous assurez le service au...

  • Apprenti(e) en Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) en cuisine pour une durée de 24 mois au sein d'un établissement scolaire à Strasbourg. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service auprès des élèves. Vous serez accompagné(e) par Edouard, votre tuteur, afin de réaliser ces missions. Vos missions...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ API Restauration a à cœur de participer à la formation des étudiants...

  • Apprenti Cuisinier HF

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !API Restauration a cur de participer la formation des tudiants !En recherche perptuelle de nouveaux...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Pôle Emploi Temps plein

    Respecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ; - Mettre en place et préparer des plats ; - Maitriser les principales techniques de production culinaire ; - Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation ) des cuisiniers, commis et apprentis ; - Assurer le suivi des commandes, des livraisons et le rangement des...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    LE METEOR, un brasserie-restaurant historique alsacien, recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et conviviale.Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine traditionnelle alsacienne et souhaitant travailler dans un environnement convivial.Vous serez chargé de préparer des plats de haute qualité, de respecter les consignes du...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Groupe Faktory Temps plein

    Le restaurant le Mannele, Brasserie, biergarten et winstub Strasbourgeoise propose une carte autour d'une cuisine Alsacienne et contemporaine. Notre restaurant est situé face au Parc des Expositions au Wacken, dans un cadre verdoyant et contemporain, conçu dans une maison alsacienne et offrant une grande terrasse ensoleillée. Vos missions - Mise en...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Diamond Solutions Temps plein

    Dans le cadre de notre partenariat avec des hôtels prestigieux, nous recherchons plusieurs Chef(fe)s de Parties talentueux(euses) et dynamiques, prêts à travailler efficacement. Le/la Chef(fe) de Partie est un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) qui occupe une place bien spécifique. Il est chargé de réaliser les plats correspondant à sa discipline...

  • Apprenti Cuisiner

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France HK RENOV Temps plein

    **Job **-**Rejoignez l’équipe dynamique de HK RENOV !** Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez développer vos compétences tout en apprenant ? HK RENOV recherche un **Cuisinier d’Entreprise** en **Bac Pro Alternance** pour intégrer notre équipe et contribuer à la création de plats savoureux et équilibrés ! ## **Ce que nous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 L’Hôtel Cosmos ** & SPA, un établissement du Groupe Partouche, avec ses 83 chambres et suites est un véritable complexe au cœur des Vosges. Au sein de l’hôtel Cosmos**, découvrez un Spa, un restaurant, un bar et de nombreuses activités aussi bien ludiques que sportives. L’Hôtel Cosmos recherche un commis de cuisine /...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Les Fines Gueules Temps plein

    Les Fines Gueules est un restaurant spécialisé dans la bistronomie française avec un concept de plats à partager. Il est situé au centre-ville et ce depuis 2016. Une équipe dynamique, jeune et sérieuse sera là pour vous accompagner pendant la période de formation. **Les missions** seront les suivantes: - Assister le Chef dans la préparation...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Korian Temps plein

    Tu souhaites t’orienter dans un métier avec du sens et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne, certifié "Top Employer 2024" ? Rejoins-nous ! Notre entreprise dispose de ses propres cuisines dans chacune de ses maisons, ce qui nous permet de servir à nos clients une **cuisine traditionnelle faite sur place à partir de produits...