Cuisinier (H/F)

Il y a 2 mois


Pornichet, France PANORAMA GROUP Temps plein

**On a besoin de toi dans notre restaurant à Pornichet : Bocca Sunset.**

Sur la plage de Pornichet, Bocca Sunset promet un moment suspendu dans un espace raffiné où se mêlent bois, couleurs pastels et verdure. On y mange des tapas, du poisson, des sushis et mille et un autres mets.

**Participe à la qualité et au bon déroulement des envois**
- Aide à la réalisation des préparations préliminaires
- Réalise les plats de la carte selon les fiches techniques
- Est capable de réaliser des commandes particulières à la demande des clients
- Vérifie les préparations (dégustation et rectification)
- Dresse et envoie les plats
- Élabore les fiches techniques des nouveaux plats avec le Chef de cuisine
- Est force de proposition pour mettre en valeur les plats de la carte

**Encadrement des commis de cuisine, des aides de cuisine et des plongeurs**
- Fait la planification des tâches pour la brigade selon les consignes du chef

**Commandes & Costs**
- Réalise les inventaires
- Contrôle les stocks
- Vérifie la quantité et la qualité des livraisons
- S’assure du stockage des denrées selon leur catégories (viande, poisson, légumes, BOF..)

**Technique & Entretien**
- Vérifie le bon entretien de matériel et des machines
- Réalise les prises de température
- Applique les règles d’hygiène et de sécurité

**Profil recherché**:
**Profil recherché**:

- Passionné(e) par le secteur de la restauration
- Expérience sur un poste similaire
- Excellent relationnel
- Organisation et rigueur
- Sens du détail
- Rapidité et disponibilité
- Rémunération : à partir de 2550,96€ brut / mois_

Date de début souhaitée : Dès que possible


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Pornichet, France Espace & Vie Temps plein

    **Cuisinier H/F**: **Nos besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Pornichet, France La Trattoria Temps plein

    recherche cuisinier contrat saisonnier de 6 mois 39H plus heures supplémentaires payés, 2 jours de congés salaire 2000 € net suivant compétences vous devrez: élaboration et préparation du menu le midi et suggestion du weekend préparation des commandes Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 906,00€ à 2 007,00€ par...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Pornichet, France L'AUTENTIC Temps plein

    Aperçu du poste: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Cuisinier sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité - Cuisiner et cuire les plats en respectant les temps de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Pornichet, France IBIS LA BAULE PORNICHET PLAGE Temps plein

    **Hôtel Ibis Pornichet** **INTITULE DU POSTE : CUISINIER/ÈRE H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de Cuisine / Second de Cuisine / Chef de Partie** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 mois


    Pornichet, France Sarl Tyluna Temps plein

    Nous recherchons un **PLONGEUR AIDE CUISINIER, H/F.** Dans le cadre de la saison estivale au **Restaurant kon-tiki à Pornichet 44380.** - **POSTE NON LOGÉ.**_ 2 jours de congés consécutifs ,(dimanche et lundi). CDD Saisonnier 6 mois. 39h00, en coupure. Heures supplémentaires majorées payées. Pourboires. Salaire à négocier selon les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Pornichet, France La Trattoria Temps plein

    recherche cuisinier le week end du vendredi soir au dimanche midi contrat de 20 à 25h semaine jusqu'a fin Mars possibilité de continuer sur contrat saisonnier temps plein de 6 mois ou CDI vous devrez avoir des connaissances en cuisine vous pourrez élaboré le menu du midi (samedi dimanche) vous devrez être organisé, propre. vous devrez travailler...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Pornichet, France La Trattoria Temps plein

    la trattoria Pornichet recherche cuisinier chef de partie pour contrat saisonnier de 4 mois expérience exigé de 5 ans minimum salaire de 2400€ net 42H vous devrez élaborer les menus du jour Préparer les commandes vous aurez un commis de cuisine avec vous Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 15,00€ à 18,00€...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pornichet, France Franchisé Accor Temps plein

    Nous recherchons pour notre hôtel ibis de Pornichet un Commis de Cuisine F/H, en contrat CDI, à partir de début septembre 2023. Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez ! - Vous êtes sous la responsabilité du chef de partie ou second de cuisine pour l’exécution des plats, des recettes, dans le respect des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Pornichet, France Pornichet Fish and Chips Temps plein

    _Cuisinier (H/F)_ Pornichet Fish and Chips recrute pour la saison estivale. Nous recherchons une personne dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Disponible à partir du 1er Juillet jusqu'à fin Août.(Possibilité de commencer le contrat un peu plus tôt) Débutant accepté et formation sur place. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Pornichet, France Pornichet Fish and Chips Temps plein

    _Cuisinier (H/F)_ Pornichet Fish and Chips recrute pour la saison estivale. Nous recherchons une personne dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Disponible à partir du 1er Juillet jusqu'à fin Août.(Possibilité de commencer le contrat plus tôt) Débutant accepté et formation sur place. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Pornichet, France IBIS LA BAULE PORNICHET PLAGE Temps plein

    **Hôtel Ibis Pornichet** **INTITULE DU POSTE : CUISINIER/ÈRE H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de Cuisine / Second de Cuisine** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions...

  • Serveur en Salle

    il y a 1 mois


    Pornichet, France Espace & Vie Temps plein

    **Serveur en salle H/F**: **Nos besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de...

  • Serveur en Salle

    il y a 1 mois


    Pornichet, France Espace et Vie Temps plein

    Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pornichet, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Animateur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Pornichet, France Espace & Vie Temps plein

    **Type de contrat**: CDI **Rémunération**: De 1865 à 1940 € (Euros) par mois **Secteur**: 44380 - Pornichet **Statut à distance**: Pas de travail à distance **Nos **besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie Vous aimez prendre soin de...

  • Cuisinier.ére

    il y a 1 mois


    Pornichet, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Auxiliaire de Vie de Jour

    il y a 4 semaines


    Pornichet, France Espace & Vie Temps plein

    **Auxiliaire de vie de jour H/F**: **Nos besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du...


  • Pornichet, France Espace & Vie Temps plein

    **Assistant administratif et commercial H/F**: **Nos besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel...


  • Pornichet, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste à pourvoir du 02.05.2023 au 31.12.2023, à temps complet. Horaires : vous travaillez du lundi au vendredi sur amplitude 6h30 à 15h30, sauf un mercredi sur deux. Vos activités seront les suivantes: - Confectionner les préparations culinaires dans le respect des normes HACCP, - Participer à la distribution et la production des repas en cuisine...


  • Pornichet, France Pôle Emploi Temps plein

    Confectionner les préparations culinaires dans le respect des normes HACCP, - Participer à la distribution et la production des repas en cuisine centrale et restaurant satellite sur les sites municipaux, à la préparation des entrées et desserts, à la légumerie, avec positionnements en local froid ou chaud, à l'économat, aux contrôles à la...