Agent Polyvalent en Restauration-cuisine Centrale

il y a 1 semaine


SaintLaurentduPont, France CH de Saint Laurent du Pont Temps plein

Description de l'établissement:
**Organisé en deux pôles, l'établissement prend en charge des personnes relevant de l'hospitalisation et d'unités d'hébergement. Les 410 lits installés sont répartis de la manière suivante**:
**Pôle Gérontologique**:

- Service de Médecine : 20 lits
- Service de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) : 25 lits
- Unité de Soins Longue Durée (USLD) : 80 lits
- Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) : 40 lits

**Pôle Handicap**:

- Foyer de Vie Saint Joseph de Rivière : 40 lits
- Foyer d'Accueil Médicalisé Les Alpages : 65 lits
- Foyer d'Accueil Médicalisé La Chartreuse : 60 lits
- EHPAD Spécialisé de Miribel : 80 lits

Lieu d'exercice:
Cuisine centrale (UCPA) située sur la zone d'activité Grange Venin de la Commune de Saint Laurent du Pont

Description de la mission:
Assurer la production de 3000 repas par jour pour les patients et résidents des hôpitaux de Saint-Laurent-du-Pont, Voiron et Saint-Geoire-en-Valdaine, des résidents de l’EHPAD de Coublevie et d’Entre-Deux-Guiers et du personnel de l’hôpital de Voiron et Saint-Laurent-du-Pont, en tenant compte des spécificités liées aux pathologies (régimes, repas mixés).

***:
**Activités spécifiques au poste**:
Dans le cadre de la polyvalence poste possible:
Allotissement des barquettes repas et collations pour les différents sites

Control conformité besoin et production

Traitement des compléments ou manquants

Remplissage et conditionnement des barquettes

Préparation froide et ou déconditionnement des produits

Renseigner les éléments de traçabilité (DLC, n° de lots)

Plonge

Appliquer et respecter les protocoles de nettoyage pour chaque secteur.

**Les compétences spécifiques**:
Organisation et rigueur

**Relations professionnelles spécifiques au poste**:
Liens hiérarchiques et fonctionnels:

- Responsable restauration
- Responsable adjoint
- Responsable production
- Responsable logistique

Horaires : Horaires normaux

Période de la journée : Jour

Contrat à durée déterminée



  • Saint-Laurent-du-Pont, France CENTRE HOSPITALIER - Service médecine et SMR Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent Polyvalent en Restauration-Cuisine Centrale UCPA-100%-JOUR **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Assurer la production de 3000 repas par jour pour les patients et résidents des hôpitaux de Saint-Laurent-du-Pont, Voiron et Saint-Geoire-en-Valdaine, des résidents de l'EHPAD de Coublevie et...


  • Saint-Pierre-des-Corps, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement**: **REF974230401011459**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Pierre **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, **un poste d’Agent...


  • Saint-Pierre-des-Corps, Centre-Val de Loire, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d'Enseignement**:**REF **:- **Catégorie **:C- Technique- **Niveau d'études **:CAP-BEP- Saint-Pierre**Le Conseil Départemental de la Réunion**:**RECRUTE**:par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d'aptitude ou contractuelle, **un poste d'Agent spécialisé en restauration cuisine...


  • Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cuisine centrale Hospices Civils de Lyon Temps plein

    L'agent polyvalent en restauration collective est affecté dans un des secteurs de la restauration de l'UCPA Grand Est nécessitant un renfort afin de sécuriser le fonctionnement du service. Il peut intervenir sur les secteurs : magasin, déconditionnement, conditionnement, laverie, distribution, self et entretien.**Les compétences**:- Disposer de grandes...


  • Saint-Marc-Jaumegarde, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé polyvalent de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine située à Saint-Marc-Jaumegarde, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La réchauffe des repas - Le service en...


  • La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un(e) **Secrétaire...


  • La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un(e) **Secrétaire...


  • La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un(e) **Secrétaire...


  • Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cuisine centrale Hospices Civils de Lyon Temps plein

    L'agent polyvalent en restauration collective est affecté dans un des secteurs de la restauration de l'UCPA Grand Est nécessitant un renfort afin de sécuriser le fonctionnement du service. Il peut intervenir sur les secteurs : magasin, déconditionnement, conditionnement, laverie, distribution, self et entretien.**Les compétences**:- Disposer de grandes...


  • Saint-Marc-Jaumegarde, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé polyvalent de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école primaire de Saint-Marc-Jaumegarde, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La réchauffe des repas -...


  • Saint-Priest, France Cuisine centrale Hospices Civils de Lyon Temps plein

    L'agent polyvalent en restauration collective est affecté dans un des secteurs de la restauration de l'UCPA Grand Est nécessitant un renfort afin de sécuriser le fonctionnement du service. Il peut intervenir sur les secteurs : magasin, déconditionnement, conditionnement, laverie, distribution, self et entretien. **Les compétences**: - Disposer de...


  • Quelaines-Saint-Gault, France Commune de Quelaines saint-Gault Temps plein

    **L'entreprise** La commune de Quelaines Saint Gault (2 200 habitants) recherche pour son service « cuisine centrale » (400 repas/jour): **Un agent de restauration polyvalent (h/f)** Sur un poste en remplacement à temps non complet à raison de 28h/semaine (horaires annualisés) pour 4 mois du 02/09/2024 au 31/12/2024. **Description du poste** Missions...


  • Saint-Denis, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement, Adjoints Techniques Territoriaux**: **REF974230401011433**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Toute l'île **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou...


  • Saint-Priest, France Cuisine centrale Hospices Civils de Lyon Temps plein

    L'agent polyvalent en restauration collective est affecté dans un des secteurs de la restauration de l'UCPA Grand Est nécessitant un renfort afin de sécuriser le fonctionnement du service. Il peut intervenir sur les secteurs : magasin, déconditionnement, conditionnement, laverie, distribution, self et entretien. **Les compétences**: - Disposer de...


  • Saint-Pierre-des-Corps, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement et Adjoints Techniques Territoriaux**: **REF974240402000389**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Pierre **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou...

  • Agent Polyvalent Restauration

    il y a 3 semaines


    Saint-Brieuc, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle d'agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...


  • Pont-de-Beauvoisin, France Centre hospitalier Yves TOURAINE Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION H/F - 100 % **CONTRAT** CDI; Mutation; Détachement **DESCRIPTIF** AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION EN COLLECTIVITE Nous recherchons un agent polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe de cuisine. Notre équipe est composée de 13 personnes chargé de réaliser...


  • Saint-Pierre-des-Corps, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoint Technique Territorial et Adjoint Technique Territorial des Etablissements d'Enseignement**: **REF974240201352616**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Pierre **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle,...


  • Le Pont-de-Beauvoisin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre hospitalier Yves TOURAINE Temps plein

    **Détails de l'offre**:**POSTE PROPOSÉ**AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F) - 100%**CONTRAT**CDI; Mutation; Détachement**DESCRIPTIF**AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE/PLONGEUR H/F à temps complet, intégré à léquipe de cuisine composée de 13 personnes et qui produit environ 600 repas/jour (5 jours/7), sert quotidiennement 460 repas sur 7 jours et...


  • Pont-de-Beauvoisin, France CENTRE HOSPITALIER YVES TOURAINE Temps plein

    **Description de la mission**: UN AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE/PLONGEUR H/F à temps complet, pour intégrer l’équipe de cuisine composée de 13 personnes et qui produit environ 600 repas/jour (5 jours/7), sert quotidiennement 460 repas sur 7 jours et dispose de 2 modules de livraison : repas servis au plateau et repas exportés en barquettes...