Maître / Maîtresse D’hôtel (H/F)

il y a 3 semaines


La RochesurYon, France BISTRO YONNAIS Temps plein

Et si vous participiez à la bonne coordination du service pour faire vivre à nos client(e)s, la meilleure expérience client possible ?

Le Bistro Yonnais, restaurant situé au cœur de la Roche-sur-Yon au sein de l’Hôtel Mercure, établissement 4** et franchisé du Groupe Accor, est réputé pour la qualité de son service et de ses plats. Notre restaurant est placé dans le top 5 des restaurants sur TRIPADVISOR

Le saviez-vous ? Au Bistro Yonnais, vous intégrerez une entreprise où il fait bon travailler  Et c’est grâce à l’ensemble de nos collaborateurs que nous sommes certifiés pour la première fois par le baromètre Great Place To Work, depuis septembre 2023.

**Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé à la Roche-sur-Yon (85) en qualité de Maître / Maîtresse d’hôtel en CDI.**

Sous la responsabilité de la Responsable du Bistro Yonnais, et au fil des évolutions de notre carte, vous devrez:

- Organiser et veiller à la mise en place de la salle ;
- Assurer la qualité du service offert à la clientèle en veillant à leur satisfaction ;
- Contribuer au développement de l’activité restauration en suscitant la vente ;
- Manager et animer votre équipe de serveurs tout en vous assurant de la bonne coordination entre la salle et la cuisine
- Participer à la mise en place et à la manutention des salles de réunions.

Venez contribuer à la satisfaction client si vous:

- Avez pour habitude d’offrir un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client ;
- Souhaitez servir des repas cuisinés maison composés de produits frais et locaux qui prêtent attention aux saisonnalités ;
- Êtes force de propositions sur l’offre de restauration proposée ;
- Avez déjà une expérience réussie dans ce domaine et que vous souhaitez nous partager votre sens du service, votre esprit d’équipe et votre implication ;

Pour ne rien vous cacher, au Bistro Yonnais:

- Nous travaillons sur un rythme de 39 H 00 par semaine avec une rotation des horaires pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso ;
- Nous bénéficions d’un week-end par mois non travaillé (voire deux en fonction de l’activité) ;
- Nous disposons d’une rémunération composée d’un salaire fixe sur 12 mois, d’une prime variable sur objectifs au bout d’un an d’ancienneté et d’avantages en nature nourriture ;
- Nous bénéficions de 3 semaines de congés payés pendant la période estivale ;
- Nous vous fournissons l’intégralité de vos tenues de services ;
- Nous bénéficions également d’avantages connexes tels qu’une mutuelle pour vous et votre famille, un accord d’intéressement pour partager les bénéfices de l’entreprise, un CSE ;
- Nous travaillons avec des équipements récents et performants ;
- Nous vous accompagnons dans votre nouveau poste à travers un parcours d’intégration ;
- Nous faisons partie du **Groupe Dubreuil, **ce qui nous permet de vous offrir des opportunités d’évolution.

Que vous soyez débutant(e) ou expérimenté(e), poussez notre porte et rejoignez nos équipes pour que, grâce à vous, nos clients profitent d'un délicieux moment

Rejoignez le Groupe DUBREUIL, un groupe familial diversifié et riche de ses nombreux métiers.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 28 000,00€ à 32 500,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel



  • La Roche-sur-Yon, France Groupe Dubreuil Temps plein

    La Roche sur Yon CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **En constante évolution et pour accompagner la réussite de notre...


  • La Roche-sur-Yon, France Groupe Dubreuil Temps plein

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  • La Roche-Posay, France temporis Temps plein

    DEVENEZ NOTRE FUTUR MAITRE D’HÔTEL Notre agence d'emploi et de recrutement (CDI, intérim et formation) CHÂTELLERAULT (86100)) recherche actuellement un(e) « Maître d'hôtel H/F OU ? Aux alentours de Châtellerault QUAND ? Début de mission dès que possible COMMENT ? Horaires flexible 4 jours en coupure et deux jours en continue Vous souhaitez...


  • La Ciotat, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO PACA recrute un ou une Maître d'hôtel en CDI pour notre traiteur situé à la Ciotat. Mariages, séminaires, dîners d'entreprise, prestation sur bateau, de la livraison au tout inclus... nous recherchons un maître d'hôtel qui aime être au cœur de l'action. **Discret quand il le faut, charismatique au...


  • La Motte, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons une personne pour le poste de Maître d'hôtel au sein d'un restaurant traditionnel. Le/la maître(sse) d'hôtel assiste le Responsable Restauration dans l'ensemble de ses responsabilités techniques : organisation et déroulement du service (gère une équipe d'une dizaine de personnes), vos missions : - accueille la clientèle, la...


  • La Petite-Pierre, France temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS de Saverne recherche pour l'un de ses clients basé sur le secteur de LA PETITE PIERRE un maitre d’Hôtel H-F. Au delà de 3 mois en intérim des perspectives sur le long terme seront envisagées. **Vos principales missions seront**: - Gérer le personnel de salle (formation, répartition du travail, élaboration des horaires, gestion...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    La Motte, France LES DOMAINES DE SAINT ENDREOL GOLF & SPA RESORT Temps plein

    Maître d'Hôtel (H/F) Nous recherchons un maître d'hôtel (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant du Domaine. (ouvert 7j/7) - Prise de poste immédiate. **Contrat CDI / 35h semaine **_(horaires en continus ET en coupures) / 2 jours de congés par semaine - Travail les week-ends et jours fériés _**: - Poste non...

  • MaÎtre D'hotel

    il y a 1 mois


    La Valette-du-Var, France Sodexo Temps plein

    Informations générales MAÎTRE D'HOTEL H/F - Maître d'hôtel (H/F) passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !LA VALETTE DU VAR CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ...


  • La Roche-sur-Yon, France Adéquat Temps plein

    Votre agence Adéquat de La Roche sur Yon accompagne son client dans sa recherche d'un (e) assistant (e) maître d'hôtel (F/H). Traiteur de renom sur la Vendée, notre client souhaite intégrer une nouvelle ressource. Pour la saison ou plus si affinité vous intégrez une équipe présente depuis de nombreuses années qui saura vous communiquer sa bonne...


  • Ivry-sur-Seine, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour travailler en service traiteur sur Ivry sur seine, un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et travailler en équipe Vos qualités...

  • Maître D'hôtel

    il y a 7 jours


    La Baule-Escoublac, France KER WOOD Temps plein

    Le restaurant "Brigitte" recrute un maître d'hôtel (H/F) EN CDI et/ou EN CDD SAISON Vos missions principales: - Répartir et diriger les tâches de travail - Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client - Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client - Adapter son organisation et ses effectifs en fonction de...

  • Maitre D'hotel

    il y a 1 mois


    Bellerive-sur-Allier, France Optineris Temps plein

    **Cette mission commence **dès que possible** **Description du poste**: Votre agence Optineris Cusset recherche un Maitre d'hôtel (H/F) pour l'un de ses clients Vos principales missions: - gérer les stocks, - gérer le personnel, - gérer les inventaires, - gérer les plannings (maitrise de l'outil informatique) Avril à Octobre Horaires...


  • La Roque-Gageac, France hôtel le Périgord Temps plein

    Assistant Maitre D'hôtel (H/F) Responsabilités - Accueillir et installer les clients. - Prendre les commandes et servir les clients. - Gérer le suivi des clients. - Maintenir un environnement de travail sûr et propre. - Assurer le suivi des commandes et vérifier la qualité des plats servis. - Fournir un service à la clientèle de qualité. -...


  • La Baule-Escoublac, France cucina des evens Temps plein

    **La Cucina des Evens recherche**: - **maître d'hôtel H/F**: - **poste à pourvoir des que possible** **le poste**: - Vous êtes garant de la bonne tenue de l'établissement - vous accueillez et installez les clients - vous mettez tout en oeuvre pour satisfaire l'expérience client - vous êtes le lien entre la cuisine, la salle et la direction **le...

  • Maitre D'hotel

    il y a 1 mois


    Colroy-la-Roche, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique 2 toques et 13/20 au Gault&Millau. Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre équipe composée de plus de 120 collaborateurs et apportez - nous vos compétences en les...

  • Maitre D'hotel

    il y a 1 mois


    Colroy-la-Roche, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique 2 toques et 13/20 au Gault&Millau. Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre équipe composée de plus de 120 collaborateurs et apportez - nous vos compétences en les mettant au...


  • La Baule-Escoublac, France Restaurant Le B Plage Benoit La Baule Temps plein

    C'est dans un cadre magique, sur la Plage Benoit à La Baule. C'est un Repère Gourmand de 90 places intérieures et 100 places extérieures face à la mer ! 280 couverts/jour. Nous cherchons Le Maitre d’hôtel pour coordonner l'activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 4 semaines


    La Teste-de-Buch, France Ha(a)ïtza Temps plein

    Nous recherchons un(e) maître d'hôtel expérimenté(e) pour un restaurant gastronomique doublement étoilé de 40 couverts. Hôtel 5 étoiles de 38 chambres Equipe de 10 personnes. 2 jours de repos consécutif Horaires en continu Une experience de 2 ans en qualité de Maître d'Hôtel en étoilé Michelin est requise. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Maitre(Sse) de Maison

    il y a 1 mois


    La Roche-sur-Yon, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Maitre(sse) de maison (H/F)** Acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, œuvre d’Église et fondation catholique reconnue d’utilité publique, Apprentis d’Auteuil développe des programmes d’accueil et d’accompagnement, de protection, de prévention, d’éducation, de formation et d’insertion, auprès de 30 000...


  • La Bresse, France Labellemontagne Temps plein

    L'établissement Les Vallées** (hôtel & résidence) recherche dès maintenant un/e maître d'hôtel en CDD remplacement pour coordonner l’activité de son restaurant Le Diamant à La Bresse. À savoir : notre restaurant propose une cuisine créative, inspirée du terroir vosgien qui varie selon les saisons (produits frais et de qualité). Nous...