Chef Gérant Ehpad

il y a 3 semaines


AmbarèsetLagrave, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

**AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements EHPAD à Ambarès et Lagrave (33)
- _un _**_Chef-Gérant _**H/F en CDI (35h00)**.

Missions principales:

- Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ;
- S'occuper de la production ;
- Organiser le travail;
- Former et accompagner son collaborateur,
- Participer à la production et contrôler la prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux ;

Amplitude horaire:
Vous travaillez en général du lundi au vendredi sur les horaires du matin (7h00-15h00).

Selon les circonstances (Congés ou absences) vous pouvez toutefois être appelé à effectuer des remplacements très ponctuels sur le Service du Soir ou du week-end.

Autonome & expérimenté(e), **vous appréciez de travailler seul ou en équipe et de faire plaisir à vos convives**.

Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité.

ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap
- Il est demandé une expérience supérieure à 3 ans sur ce poste ou Chef de Cuisine évolutif,
- Expérience confirmée en gestion d'équipe,
- Goût pour la "Cuisine Maison" à base de produits frais,
- A l'aise avec les différents outils informatiques,
- Savoir tenir et suivre une feuille de production,
- Mutuelle d'Entreprise,
- Possibilité d'évolution,
- Salaire sur 13 mois

Qui sommes nous ?

Acsent de Nouvelle Aquitaine est une Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur Médico-Social - à Management familial et en plein développement.


  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Caluire-et-Cuire (69) en contrat CDI à temps complet. **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Chef gérant H/F

    il y a 1 mois


    Caluire-et-Cuire, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Caluire-et-Cuire (69) en contrat CDI à temps complet.  Planning :37.5h/semaine, 7h-15h en journées continus du lundi au vendredi, repos tous les weekends + 16 RTTAu quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Messigny-et-Vantoux, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein de nos établissements situés à MESSIGNY ET VANTOUX (21), nous vous confierons les missions suivantes: - Participer à la...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Caluire-et-Cuire, France Restalliance CENTRE EST Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant confirmé (F/H) à **Caluire-et-Cuire (69)** en contrat **CDI à temps plein.** **PLANNING : 37.5H/Semaine +16 jours de RTT, horaires de journées + 1 week-end de repos.** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **ville** en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **(Maison de...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Caluire-et-Cuire, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Caluire-et-Cuire** en contrat **CDI à temps plein.** PLANNING **:37.5H/Semaine, horaires de journées, horaires en continues, 1 week-end sur 2 de repos.** **Au quotidien : 37.5H/Semaine, horaires de journées, horaires en continues, 1 week-end sur 2 de repos + 16 jours de RTT.** Être Chef gérant chez...

  • Chef Gérant Caluire

    Il y a 5 mois


    Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Caluire (69)** en contrat **C**DI à temps plein.** **PLANNING : 37.5H/Semaine, 16 jours de RTT, journées en continues, horaires de journées, repos les week-ends.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 4 semaines


    Caluire-et-Cuire, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à ville en contrat CDI à  temps complet.  Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en (Maison de retraite,...

  • Chef Gérant Confirmé

    Il y a 5 mois


    Caluire-et-Cuire, France Restalliance CENTRE EST Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Caluire-et-Cuire** en contrat **CDI à temps plein.** PLANNING **:37.5H/Semaine, horaires de journées, horaires en continues, 1 week-end sur 2 de repos.** Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Caluire-et-Cuire, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Caluire-et-Cuire** en contrat **CDI à temps plein.** PLANNING **:37.5H/Semaine, horaires de journées, horaires en continues, 1 week-end sur 2 de repos.** **Au quotidien...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Caluire-et-Cuire** **en contrat** CDI.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...


  • Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER EN EHPAD SANS COUPURES H/F - Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition...

  • Chef d'équipe de nettoyage

    il y a 4 semaines


    Muret-et-Crouttes, Hauts-de-France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Description du poste :Venez rejoindre notre équipe conviviale et dynamique en tant que Chef d'équipe de nettoyage !Vous serez le bras droit de la gérante, responsable de l'organisation et de la gestion des équipes, et vous devrez assurer un service impeccable et une expérience client de premier ordre.Vos principales responsabilités...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 2 mois


    Caluire-et-Cuire, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Caluire-et-Cuire en contrat CDI.Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Caluire-et-Cuire **en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...

  • Chef grant HF

    il y a 3 semaines


    Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef grant (F/H) CaluireetCuire (69) en contrat CDI temps complet.Au quotidien: tre Chef grant chez Restalliance cestavant tout animer une quipe et participer la ralisation dune prestation culinaire de qualit pour le plaisir des rsidents des patients et la satisfaction de notre client en Ehpad.Rattach au Responsable de secteur vous...


  • Saugnacq-et-Muret, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousJe collabore avec une entreprise reconnue dans le secteur des services d'entretien, dédiée à offrir des solutions de nettoyage de haute qualité pour les particuliers et les entreprises.Située à Saugnac et Muret elle dispose aussi d'une seconde agence à Biscarrosse.Cette PME, mise sur le professionnalisme et le souci du détail pour...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Satolas-et-Bonce, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à Satolas-et-Bonce (38).** **Contrat : CDI temps plein** **Horaires : 7h30 - 15h du lundi au vendredi + un weekend sur deux travaillé** **Nombre de repas préparés sur le site : 100** **Nombre de collaborateurs sur site**: 10 Vous savez...


  • Indre-et-Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur  Second.e de cuisine   à Saint-Pierre-Des-Corps . Ce poste est à pourvoir à partir du 26 Août 2024, en CDI Classique ou CDI intermittent scolaire ( contrat suspendu pendant les vacances) . Au sein d’un  restaurant scolaire , vous êtes rattaché au chef gérant et...


  • Faucogney-et-la-Mer, France SUP INTERIM LUXEUIL Temps plein

    **Votre Mission**: Pour un de nos clients, spécialisé en restauration collective, nous recherchons une personne capable d'effectuer les missions suivantes: - vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière du restaurant. vous assurez avec...