Chef Gérant
Il y a 3 mois
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.
En tant que Chef Gérant H/F au sein de nos établissements situés à MESSIGNY ET VANTOUX (21), nous vous confierons les missions suivantes:
- Participer à la production des repas
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l’équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l’hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP
Vous serez amené à travailler les week-ends.
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.
Prime de participation selon le résultat de l'entreprise / mutuelle / CSE / Primes sur objectifs (salaire x 1.5) / 13ème mois / Primes
Qui sommes nous ?
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.
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Chef Gérant
Il y a 3 mois
Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Caluire-et-Cuire (69) en contrat CDI à temps complet. **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...
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Chef Gérant
Il y a 6 mois
Caluire-et-Cuire, France Restalliance CENTRE EST Temps pleinNous recrutons un Chef gérant confirmé (F/H) à **Caluire-et-Cuire (69)** en contrat **CDI à temps plein.** **PLANNING : 37.5H/Semaine +16 jours de RTT, horaires de journées + 1 week-end de repos.** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation...
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **ville** en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **(Maison de...
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Chef Gérant
Il y a 6 mois
Caluire-et-Cuire, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Caluire-et-Cuire** en contrat **CDI à temps plein.** PLANNING **:37.5H/Semaine, horaires de journées, horaires en continues, 1 week-end sur 2 de repos.** **Au quotidien : 37.5H/Semaine, horaires de journées, horaires en continues, 1 week-end sur 2 de repos + 16 jours de RTT.** Être Chef gérant chez...
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Chef Gérant Caluire
Il y a 6 mois
Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Caluire (69)** en contrat **C**DI à temps plein.** **PLANNING : 37.5H/Semaine, 16 jours de RTT, journées en continues, horaires de journées, repos les week-ends.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation...
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Chef Gérant Confirmé
Il y a 6 mois
Caluire-et-Cuire, France Restalliance CENTRE EST Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Caluire-et-Cuire** en contrat **CDI à temps plein.** PLANNING **:37.5H/Semaine, horaires de journées, horaires en continues, 1 week-end sur 2 de repos.** Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le...
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Chef Gérant
Il y a 6 mois
Caluire-et-Cuire, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Caluire-et-Cuire** en contrat **CDI à temps plein.** PLANNING **:37.5H/Semaine, horaires de journées, horaires en continues, 1 week-end sur 2 de repos.** **Au quotidien...
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Chef gérant
il y a 2 semaines
Dinard, Ille-et-Vilaine, France ADECCO Temps pleinVotre mission Adecco St Malo recherche pour l'un de ses clients basé sur Dinard, un chef gérant en restauration collective (H/F) Vous aurez pour missions: création des menus l'achat des ingrédients le management des équipes respect des normes d'hygiène la gestion des matières premières Créations de plats chauds, plats froids ...
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Chef gérant
il y a 2 semaines
Dinard, Ille-et-Vilaine, France ADECCO Temps pleinVotre mission Adecco St Malo recherche pour l'un de ses clients basé sur Dinard, un chef gérant en restauration collective (H/F) Vous aurez pour missions: création des menus l'achat des ingrédients le management des équipes respect des normes d'hygiène la gestion des matières premières Créations de plats chauds, plats froids ...
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Chef-gérant (H/F)
il y a 1 semaine
Saint-Sulpice-et-Cameyrac, France API Restauration Temps plein**_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le _**_avec Passion !_** Dans le cadre de notre développement sur la région**...
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Chef Gérant Ehpad
Il y a 2 mois
33440 Ambarès-et-Lagrave, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein**AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements EHPAD à Ambarès et Lagrave (33) - _un _**_Chef-Gérant _**H/F en CDI (35h00)**. Missions principales: - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ; - S'occuper de la production ; - Organiser le travail; - Former et accompagner son...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Caluire-et-Cuire **en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...
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Second.e de cuisine – Saint-Pierre-Des-Corps
Il y a 6 mois
Indre-et-Loire, France Groupe Convivio Temps pleinPoste Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second.e de cuisine à Saint-Pierre-Des-Corps . Ce poste est à pourvoir à partir du 26 Août 2024, en CDI Classique ou CDI intermittent scolaire ( contrat suspendu pendant les vacances) . Au sein d’un restaurant scolaire , vous êtes rattaché au chef gérant et...
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Chef (Fe) Gérant de Cuisine Collective
Il y a 4 mois
Faucogney-et-la-Mer, France SUP INTERIM LUXEUIL Temps plein**Votre Mission**: Pour un de nos clients, spécialisé en restauration collective, nous recherchons une personne capable d'effectuer les missions suivantes: - vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière du restaurant. vous assurez avec...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Caluire et Cuire (69)** en contrat **CDI à **temps plein**. **PLANNING : 35H/Semaine, horaires continues, horaires de journées, 1 week-end sur 2 de repos.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre cuisinier (F/H) à Caluire-et-Cuire** **en contrat** CDI.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Caluire et Cuire (69)** en contrat **CDI à **temps plein**. **PLANNING : 35H/Semaine, horaires continues, horaires de journées, 1 week-end sur 2 de repos.** **Au...
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Alternance - Titre Pro Tourisme
il y a 1 semaine
Indre-et-Loire, France Antée Formation Temps plein**DESCRIPTION DU POSTE** **LE MÉTIER** Tu participeras à la gestion de l'établissement touristique ! De l'accueil des clients, à la gestion des services d'hébergement, en passant par l'événementiel, ou encore l'entretien-maintenance du lieu, l'établissement touristique n'aura plus de secret pour toi ! Tu auras également une vision globale sur...
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Employé de Restauration Concédée
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos...
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Chef de Service
Il y a 4 mois
Verneuil d'Avre et d'Iton, France Apajh Temps pleinFH / CAJT / SAVS - CDI - Verneuil-sur-Avre (Eure 27) Référence : GO/24/27/15-01 publiée le 5 septembre 2024 **Renseignements administratifs**: Lieu de travail : Verneuil-sur-Avre, Eure 27 Nature du contrat de travail : CDI Date de prise de poste : 01/10/2024 Salaire / fourchette de rémunération : Selon CCN51 Permis : B Temps de travail : Temps...