Emplois actuels liés à Commis Sommelier Du Chambard Relais&châteaux - Kaysersberg - Le Chambard
-
Commis Sommelier Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 4 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinDescription de l'entreprise C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l’ancienne demeure du 18eme siècle, l’hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles...
-
Commis Sommelier Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 4 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinJob opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...
-
Commis Sommelier Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 3 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinJob opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...
-
Apprentis Sommelier Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 4 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinJob opening criteria The company Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. Job description Afin de développer notre...
-
Apprentis Sommelier Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 3 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinDescription de l'entreprise Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. Description du poste Afin de développer notre...
-
Apprentis Sommelier Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 3 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinJob opening criteria The company Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. Job description Afin de développer notre...
-
Apprentis Sommelier Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 4 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinDescription de l'entreprise Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. Description du poste Afin de développer notre...
-
Apprenti sommelier du Chambard Relais&Châteaux
il y a 3 semaines
Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps pleinLe Chambard recherche un Apprenti Sommelier pour rejoindre son équipe dynamique!En tant qu'Apprenti Sommelier, vous serez rattaché à notre chef sommelier et Meilleur Ouvrier de France, Jean-Baptiste Klein. Vous aurez la responsabilité de :Gestion de la cave à vin : réception, stockage et inventaire des bouteilles.Préparation des verres à vin et...
-
Stagiaire en sommellerie au Chambard Relais&Châteaux
il y a 1 mois
Kaysersberg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps pleinPrésentation de l'établissement Niché au cœur des vignobles alsaciens, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de renom, comprenant un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique distingué par 2 étoiles au Guide Michelin, ainsi qu'une Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une boulangerie récemment ouverte. Détails du...
-
Stagiaire en sommellerie au Chambard Relais&Châteaux
il y a 1 mois
Kaysersberg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps pleinPrésentation de l'établissement Niché au cœur des vignobles alsaciens, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de renom, comprenant un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, ainsi qu'une Winstub avec un Bib Gourmand Michelin et une boulangerie récemment ouverte. Détails du poste Dans le...
-
Sommelier Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 4 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinJob opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...
-
Commis sommelier du Chambard Relais&Châteaux
il y a 2 semaines
Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps pleinPoste de sommelier assistantMissions et responsabilitésAssister le sommelier en chef dans la gestion de la cave à vin, en veillant à ce que tous les vins soient stockés correctement et en assurant leur rotation régulière.Préparer les verres à vin et s'assurer qu'ils sont propres et en quantité suffisante pour répondre aux besoins des...
-
Sommelier Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 4 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinDescription de l'entreprise C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l’ancienne demeure du 18eme siècle, l’hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles...
-
Commis de Cuisine Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 3 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinJob opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...
-
Stagiaire Sommelier au Chambard Relais&Châteaux
il y a 1 mois
Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps pleinPrésentation du poste :Dans le cadre de l'expansion de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un STAGIAIRE SOMMELIER H/F qui travaillera sous la supervision de notre chef sommelier, reconnu Meilleur Ouvrier de France, Jean-Baptiste Klein.Responsabilités :Assister le sommelier dans l'organisation de la cave à vin, incluant la réception, le rangement...
-
Stagiaire Sommelier au Chambard Relais&Châteaux
il y a 1 mois
Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps pleinPoste à pourvoir :Dans le cadre de l'expansion de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un STAGIAIRE SOMMELIER H/F qui travaillera sous la supervision de notre chef sommelier, reconnu comme Meilleur Ouvrier de France.Principales missions :Assister le sommelier dans l'organisation de la cave à vin, incluant la réception, le rangement et l'inventaire...
-
Chef de rang de la Winstub du Chambard Relais&Châteaux
il y a 2 semaines
Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps pleinNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang au sein de notre prestigieuse Winstub du Chambard, membre du réseau Relais & Châteaux.Mission et responsabilités :Le Chef de rang est chargé de superviser l'équipe de service et de garantir une expérience exceptionnelle pour nos clients. Voici quelques-unes de ses...
-
Plongeur Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 3 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein**Description de l'entreprise** Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. **Description du poste** Nous recherchons notre...
-
Plongeur Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 3 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinJob opening criteria The company Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. Job description Nous recherchons notre 4ème...
-
Voiturier Bagagiste Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 4 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinDescription de l'entreprise Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. Description du poste Nous recherchons notre...
Commis Sommelier Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 5 mois
Description de l'entreprise
C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable.
Réunis dans l’ancienne demeure du 18eme siècle, l’hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin et la Winstub traditionnelle, forment un ensemble luxueux et humble qui voit grandir chaque jour le rêve de la famille Nasti : perpétuer l’art de vivre à la française et honorer la gastronomie alsacienne.
Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France, et son équipe, élaborent une cuisine d’expressions, à la fois moderne et traditionnelle, inspirée par les contrastes de l’Alsace. En Maîtresse de Maison, Patricia Nasti compose au sein de son établissement un service attentionné, harmonieux, sans jamais être guindé. Un art de recevoir transmis aux enfants du couple, et notamment Manon, très attentive aux détails et qui améliore chaque jour la qualité de la relation client des lieux.
Description du poste
Afin de développer notre équipe, nous recherchons notre **_COMMIS SOMMELIER H/F_** rattaché à notre chef sommelier et Meilleur Ouvrier de France, Jean-Baptiste Klein:
Vos futurs missions:
- Assister le sommelier dans la gestion de la cave à vin, en veillant à ce que tous les vins soient stockés correctement et en assurant leur rotation régulière.
- Préparer les verres à vin et s'assurer qu'ils sont propres et en quantité suffisante pour répondre aux besoins des clients.
- Assister les clients dans la sélection des vins, en fournissant des informations sur les caractéristiques de chaque vin, en recommandant des accords mets-vins et en prenant en compte leurs préférences personnelles.
- Servir le vin aux clients et s'assurer que les verres sont remplis régulièrement.
- Maintenir un registre précis des vins servis et facturés aux clients.
- Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer un service en temps opportun des vins avec les plats correspondants.
- Participer à l'inventaire régulier des vins et à la réception des nouvelles livraisons de vin.
- Assister le sommelier dans la préparation et l'organisation des événements de dégustation de vin
Qualifications:
- Diplôme en sommellerie ou expérience professionnelle équivalente.
- Connaissance approfondie des vins, de leur dégustation et de leur stockage.
- Aptitude à communiquer avec les clients de manière claire et professionnelle.
- Capacité à travailler en équipe et à coordonner avec les autres membres de l'équipe de service.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à s'adapter à des situations imprévues.
- Aptitude à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Expérience de travail en restauration ou dans un hôtel de luxe.
- Connaissance de plusieurs langues est un atout
AVANTAGES:
- CDI, sécurité de l’emploi
- Opportunités d’évolution au sein de la maison
- Congés à noël (24,25,26), pendant les grandes vacances, tout le mois de janvier et 1 semaine en novembre
- Management Humain / Familiale
- Avantage tarifaires Relais & Châteaux
- Bonus et Prime : promotion et cadeaux de fin d’années
- Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société,etc..
- Jours de congés consécutifs
- Équilibre travail-vie privée
- Avantage sociaux : assurance maladie et régime retraite
- Aide à la construction d’un plan de carrière personnalisé / Réseau professionnel
- Participation active à l'évolution active de la maison (apportez votre touche personnelle )
- Uniforme fournis
