Runner / Commis Restaurant Marea

Il y a 2 mois


Cannes, France Canopy by Hilton Cannes Temps plein

**Description du poste**:
Pourquoi nous choisir ?

La marque d'hôtels lifestyle haut de gamme de Hilton met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. Notre hôtel est le premier Canopy by Hilton à Cannes.

Il comprend 141 chambres dont des suites et appartements ainsi qu'un bar, 2 restaurants, un rooftop, une piscine intérieure et extérieure, un fitness, un spa, et un grand espace pour les conférences et les événements.

Depuis le Rooftop de 400 m², notre restaurant Marea propose une vue panoramique sur la baie de Cannes, les îles de Lérins et le massif de l’Estérel.

Marea est une célébration vibrante de la générosité de l’océan et de ses produits, en s’inspirant de la cuisine diversifiée des régions balnéaires de la Méditerranée. Les fruits de mer de saison et d’origine locale constituent la base d’un menu contemporain léger et lumineux.
- **Alors imaginez-vous évoluer dans ce cadre privilégié, avec une équipe accueillante et dynamique **_

Pour renforcer notre équipe du restaurant Marea pour la fin de la **saison estivale**, nous recherchons un **Commis / Runner **H/F/NB.

En collaboration avec l’ensemble des membres de l’équipe restauration et sous la responsabilité du directeur de la restauration:
**Missions Générales**
- Optimiser le revenu et la satisfaction des clients du restaurant en offrant un service efficace, rapide et courtois au client dans le respect des standards et des directives du service et de l'hôtel
- Gérer le pass du début à la fin du service : dréssage, débarrassage, nettoyage, polissage.
- Apporter et débarrasser les plats en salle.
- Connaître la carte et les plats pour répondre aux questions des clients
- Supporter les Chef de rangs dans leurs missions
- Assurer un excellent service et faire vivre une expérience au client
- Possibilité d’être au service petit déjeuner : respect des standards de la marque, accueil client, débarrassage, redressage, réassort du buffet

**Principales responsabilités**
- **Relation client**:_
- Avoir le sens du service et en garantir la qualité
- Participer par sa bonne tenue à l'image de marque de l'établissement.
- Avoir un comportement exemplaire et conforme aux valeurs de l'établissement
- Accueillir le client et personnaliser l'accueil
- Connaître et mettre en valeur les promotions, les mets et les produits du restaurant
- Etablir de bonnes relations avec le client et le fidéliser
- Répondre aux demandes du client dans les meilleurs délais
- Assurer une parfaite confidentialité concernant le client
- **Technique du métier**:_
- Gérer la mise en place et débarrasser les tables, servir les plats
- S'assurer constamment par le regard du bien-être du client
- **Hygiène / sécurité des personnes / environnement**:_
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP
- Assurer le nettoyage du restaurant

En qualité de Commis / Runner, vous assurez un service efficace et courtois en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards du restaurant.

**Contrat**
- CDD 39H
- _**Non logé**_
- _**Poste en continu le soir uniquement**_

**Compétences**
- Dynamique, souriant, polyvalent, bonne présentation
- Sens du relationnel et goût prononcé pour le service
- L’anglais est requis
- Travail d'équipe

**Avantages**
- Participation au transport
- Tarifs avantageux sur les établissements et restaurants de notre groupe hôtelier
- Tarifs avantageux sur tous les établissements de la chaine Hilton
- Possibilité d’abonnement de parking à un tarif préférentiel
- Uniformes entretenus par nos soins
- Equipe dynamique et sympathique
- Une ambiance de travail exceptionnelle
- Parc à vélos et trottinettes électriques avec bornes de charge
- Salle de pause entièrement rénovée aperçu mer
- Horaire de soirée, sans coupure

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Runner Restaurant marea

    Il y a 3 mois


    Cannes, France Canopy by Hilton Cannes Temps plein

    **Description du poste**: Pourquoi nous choisir ? La marque d'hôtels lifestyle haut de gamme de Hilton met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. Notre hôtel est le premier Canopy by Hilton à Cannes. Il comprend 141 chambres dont des suites et appartements ainsi qu'un bar, 2 restaurants, un rooftop, une piscine intérieure et...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Cannes, France MAREA Temps plein

    Pourquoi nous choisir ? La marque d'hôtels lifestyle haut de gamme de Hilton met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. Notre hôtel est le premier Canopy by Hilton à Cannes. Il comprend 141 chambres dont des suites et appartements ainsi qu'un bar, 2 restaurants, un rooftop, une piscine intérieure et extérieure, un fitness,...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Cannes, France MAREA Temps plein

    Pourquoi nous choisir ? La marque d'hôtels lifestyle haut de gamme de Hilton met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. Notre hôtel est le premier Canopy by Hilton à Cannes. Il comprend 141 chambres dont des suites et appartements ainsi qu'un bar, 2 restaurants, un rooftop, une piscine intérieure et extérieure, un fitness,...

  • Commis de Bar

    Il y a 5 mois


    Cannes, France MAREA Temps plein

    Pourquoi nous choisir ? La marque d'hôtels lifestyle haut de gamme de Hilton met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. Notre hôtel est le premier Canopy by Hilton à Cannes. Il comprend 141 chambres dont des suites et appartements ainsi qu'un bar, 2 restaurants, un rooftop, une piscine intérieure et extérieure, un fitness,...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Cannes, France MAREA Temps plein

    **Description du poste**: La marque d'hôtels lifestyle haut de gamme de Hilton met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. Notre hôtel est le premier Canopy by Hilton à Cannes. Il comprend 141 chambres dont des suites et appartements ainsi qu'un bar, deux restaurants, un rooftop, une piscine intérieure et extérieure, un...


  • Cannes, France Canopy by Hilton Cannes Temps plein

    **Description de l'entreprise** Canopy est une marque d’hôtels lifestyle haut de gamme de Hilton qui met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. Canopy by Hilton Cannes comprend 141 chambres dont des suites et appartements ainsi qu'un bar, deux restaurants, un rooftop, une piscine intérieure et extérieure, un fitness, un spa...

  • Barman (H/F)

    Il y a 5 mois


    Cannes, France MAREA Temps plein

    Pourquoi nous choisir ? La marque d'hôtels lifestyle haut de gamme de Hilton met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. Notre hôtel est le premier Canopy by Hilton à Cannes. Il comprend 141 chambres dont des suites et appartements ainsi qu'un bar, 2 restaurants, un rooftop, une piscine intérieure et extérieure, un fitness,...

  • Barman (H/F)

    Il y a 5 mois


    Cannes, France MAREA Temps plein

    Pourquoi nous choisir ? La marque d'hôtels lifestyle haut de gamme de Hilton met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. Notre hôtel est le premier Canopy by Hilton à Cannes. Il comprend 141 chambres dont des suites et appartements ainsi qu'un bar, 2 restaurants, un rooftop, une piscine intérieure et extérieure, un fitness,...


  • Cannes, France Canopy by Hilton Cannes Temps plein

    Pourquoi nous choisir ? La marque d'hôtels lifestyle haut de gamme de Hilton met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. Notre hôtel est le premier Canopy by Hilton à Cannes. Il comprend 141 chambres dont des suites et appartements ainsi qu'un bar, 2 restaurants, un rooftop, une piscine intérieure et extérieure, un fitness,...

  • Commis de Bar

    Il y a 5 mois


    Cannes, France Canopy by Hilton Cannes Temps plein

    Pourquoi nous choisir ? La marque d'hôtels lifestyle haut de gamme de Hilton met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. Notre hôtel est le premier Canopy by Hilton à Cannes. Il comprend 141 chambres dont des suites et appartements ainsi qu'un bar, 2 restaurants, un rooftop, une piscine intérieure et extérieure, un fitness,...

  • Runner / Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Cannes, France DB GROUP Temps plein

    _DB Group est en phase de développement à Cannes, Paris, Saint-Tropez, Saint-Barthélemy avec des entités comme, _**Gina, La Guerite, Shellona, Victoria, Medusa, La Petite Maison Cannes, Le Palm club, Palm beach Cannes, Le Pastis, Luigi, Tamaris, Anna.**_ - Pour la saison estivale nous recherchons des collaborateurs de talents afin de donner la meilleure...

  • Runner (H/F)

    Il y a 4 mois


    Cannes, France Le Moure Rouge Temps plein

    Le restaurant le Moure Rouge recherche un Commis/Runner (H/F) pour un poste en CDD jusqu'à mi-septembre. En tant que Commis/Runner, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Le Moure Rouge est une brasserie authentique en bord de mer sur la pointe croisette, Palm...

  • Runner/serveur (H/F)

    Il y a 4 mois


    Cannes, France Le Moure Rouge Temps plein

    Le restaurant le Moure Rouge recherche un Runner/Commis (H/F) pour un poste en CDD jusqu'à mi-septembre. En tant que Runner/Commis, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Le Moure Rouge est une brasserie authentique en bord de mer sur la pointe croisette, Palm...


  • Cannes, France L'Atelier, Artisan Crêpier Temps plein

    Nous recherchons un Commis de salle / Runners H/F pour notre restaurant à Cannes Poste à pourvoir en CDI ; POSSIBILITE D' EVOLUTION **Votre mission**: - Dresser les tables - Participer au service des clients et assurer la liaison entre la cuisine et les tables pour apporter les mets - Débarrasser et nettoyer les tables entre chaque client - Assurer le...

  • Commis de Salle/runner

    Il y a 5 mois


    Cannes, France L'Atelier, Artisan Crêpier Temps plein

    Nous recherchons un Commis de salle / Runners H/F pour notre restaurant à Cannes Poste à pourvoir en CDI ; POSSIBILITE D' EVOLUTION **Votre mission**: - Dresser les tables - Participer au service des clients et assurer la liaison entre la cuisine et les tables pour apporter les mets - Débarrasser et nettoyer les tables entre chaque client - Assurer le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Cannes, France Canopy by Hilton Cannes Temps plein

    La **marque d'hôtels lifestyle haut de gamme de Hilton** met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. Notre hôtel est le **premier Canopy by Hilton à Cannes**. Il comprend 141 chambres dont des suites et appartements ainsi qu'un bar, deux restaurants, un rooftop, une piscine intérieure et extérieure, un fitness, un spa, et un...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 5 mois


    Cannes, France Restaurant New York New York Temps plein

    Le Restaurant New York New York recrute des CHEFS DE RANG (H/F). Vous avez entre autre les responsabilités suivantes: - Prise de commande, vous connaissez la carte - Suivi du service - Mise en place - Entretien des espaces de service et du matériel - Vous superviser et contrôler les missions des commis et des runners - Expérience requise Type d'emploi...


  • Cannes, France Canopy by Hilton Cannes Temps plein

    Notre Etablissement Comprends 4 Services de Restauration. - Le Petit déjeuner, servi sur notre Roof top. - La partie Banquet, salle d'événementiel - Cafe Creme, notre Brunch Club - Marea, Restaurant Bistronomique Mediterraneen **En collaboration avec le Chef de Cuisine, Chef de Partie, et avec l’ensemble des membres de la cuisine et salle, vos...


  • Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère. Nous recherchons pour notre établissement des...

  • Commis/runner de Salle

    Il y a 5 mois


    Cannes, France LE MOURE ROUGE Temps plein

    Le restaurant LE MOURE ROUGE recherche un Runner pour la saison estival à partir de fin Mai. Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise post-saison. Embauche prévue pour fin mai (à aborder pendant l'entretien tout comme la rémunération). Modalités contractuelles à aborder également pendant l'entretien. À vos CV ! Type d'emploi :...