Restauration Collective
il y a 2 jours
**Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais ?**
**Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective, sur un de nos sites clients, un Ehpad situé à Caluire (69).**
**CUISINIER H/F**
Sous la direction du Chef de Cuisine, vous participez à la production de votre restaurant, mobilisez vos connaissances afin d’offrir des mets d’une qualité gustative et visuelle qui feront le bonheur de vos convives.
**MISSIONS**:
- Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
**PROFIL**:
- Issu(e) d’une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie d’au moins 3 ans sur un poste équivalent.
- Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations.
- Dynamique, positif (ve) et autonome, Rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe
- Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaires, des règles d’hygiène.
- Vous avez un goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.
- Vous avez une bonne connaissance des textures modifiées, hachées et mixées et régimes spéciaux.
**TYPE DE CONTRAT**: CDI
**LOCALISATION**: Caluire (69)
**RÉMUNÉRATION**:1750 € / mois x 13 mois
7h30 - 14h30 (7h/jour) - semaine 1: 28h - semaine 2: 42h
Soit 1 week-end / 2
**A PROPOS DE NEWREST**
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.
Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses 29 500 collaborateurs présents dans 57 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 1.07 milliards d’euros en 2020.
**Vous-vous sentez prêt(e) à relever ce défi ? N’hésitez plus, ce job est fait pour vous **
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Employé de Restauration Collective
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France SHCB Temps pleinLe groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous...
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Employé de Restauration Collective
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France SHCB Temps pleinAu sein d'un établissement scolaire situé à Caluire et Cuire, le groupe SHCB recherche un **Employé de restauration (h/f)** Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée en horaire de journée de 10h à 14h (Repos le mercredi) Vos missions principales seront les suivantes: - Service de repas aux enfants - Nettoyage du self, table de tri -...
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Serveur en Restauration Collective
il y a 2 jours
Caluire-et-Cuire, France ELRES Temps pleinELIOR Caluire-et-Cuire Nous recherchons un/une serveur/se dans le domaine de la restauration collective. Le site est un EHPAD. Vos missions seront: - Préparation des plateaux petits déjeuners - Service du petit déjeuner aux étages - Débarrassage des petits déjeuner - Dressage de la salle à manger - Service en salle - Débarrassage de la salle puis...
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Agent de Restauration Collective
Il y a 5 mois
Caluire-et-Cuire, France MAIRIE DE CALUIRE ET CUIRE Temps plein**Missions**: Assurer le service des repas, la remise en température des plats et l'entretien des restaurants satellites **Activités principales**: **Activités de cuisine et de service**: - Mise en place du couvert - Service sur tables ou en self - Dressage et mise en place des entrées, fromages, desserts - Réchauffe des plats - Respect de la chaîne...
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Employé de Restauration Concédée
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos...
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Plongeur en Restauration
il y a 2 semaines
Caluire-et-Cuire, France SHCB Temps pleinLe groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous...
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Second de Cuisine Restauration Concédée
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec **Newrest !** Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! **Newrest Restauration** recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et...
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Second de Cuisine Restauration Concédée
Il y a 2 mois
Caluire-et-Cuire, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec **Newrest !** Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! **Newrest Restauration** recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et...
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Agent de restauration collective H/F
il y a 3 semaines
Annesse-et-Beaulieu, France Manpower Temps pleinManpower PERIGUEUX recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Agent de restauration collective (H/F) Vos missions seront les suivantes : - Préparer et assembler les repas selon les fiches techniques et les standards de qualité définis. - Assurer la distribution des repas aux usagers dans le respect des règles d'hygiène et...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Caluire-et-Cuire, France Elior Temps pleinInformations générales **Second de cuisine F/H** **CDI** **CALUIRE ET CUIRE (69)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous...
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Agent de Restauration Collective
Il y a 7 mois
Satolas-et-Bonce, France Derichebourg interim Temps pleinDERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous assure que les emplois proposés respectent les mesures de sécurité liées au COVID19 : gestes barrières, distanciation sociale et mise à disposition du matériel nécessaire Travailler avec le Groupe Derichebourg vous donne accès à de nombreux avantages tels que: - Une majoration de votre salaire brut...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Caluire-et-Cuire, France Elior Temps pleinInformations générales **Chef de cuisine F/H** **CDI** **CALUIRE ET CUIRE** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Rattaché(e) au responsable d'Unité vous assurez la production culinaire de 150 repas jour et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine (10 personnes,...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre cuisinier (F/H) à Caluire-et-Cuire** **en contrat** CDI.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Caluire-et-Cuire **en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Caluire-et-Cuire, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **CALUIRE ET CUIRE (69)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Enseignement et Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder...
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Employé de Ménage
Il y a 4 mois
Caluire-et-Cuire, France SHCB Temps pleinLe groupe est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous...
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Chef D'equipe
Il y a 4 mois
Caluire-et-Cuire, France SHCB Temps pleinLe groupe est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Caluire-et-Cuire, France ELRES Temps pleinCaluire-et-cuire/Lyon 3ème Nous rechercons un cuisinier H/F dans le domaine de la restauration collective Vos missions principales seront: - Cuisine : préparations froide (entrée, dessert) - préparations chaude - textures modifiées (mixé, haché) - Réception des commandes Notions d'hygiène HACCP requises Plage horaires : 7h-15h00 Travail 1...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Caluire et Cuire (69)** en contrat **CDI à **temps plein**. **PLANNING : 35H/Semaine, horaires continues, horaires de journées, 1 week-end sur 2 de repos.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Caluire-et-Cuire **en contrat **CDI** temps plein**. **PLANNING SANS COUPURE : JOURNEES DE 10H EFFECTIVES (8H30-19H30)** **CYCLE DE TRAVAIL EN ROULEMENT : 3 JOURS TRAVAILLES / 4 JOURS DE REPOS ET 4 JOURS TRAVAILLES / 3 JOURS DE REPOS** **REPOS UN WEEK-END SUR DEUX** Au quotidien: Être second de cuisine chez...