Responsable de Secteur Restauration Collective
Il y a 5 mois
**Nous sommes une entreprise indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité. Rejoignez-nous **
**RESTALLIANCE, entreprise de restauration spécialisée en santé recrute pour sa Direction régionale Ile-de-France (une/e) RESPONSABLE DE SECTEUR (H/F) spécialisé Cliniques et Hôpitaux.**
Être Responsable de secteur chez Restalliance, c’est avant tout manager une équipe et garantir une prestation de haute qualité pour la satisfaction de nos convives et de nos clients grands comptes du secteur sanitaire (hôpitaux, cliniques ). Ainsi, vous supervisez la prestation en restauration d’une quinzaine d’établissements sanitaire dans le respect de nos engagements contractuels.
Directement rattaché à notre Directeur Régional, vos principales missions sont de:
- Animer au quotidien un réseau multi-sites de 80 à 100 collaborateurs (chefs gérants, cuisiniers, employés de restauration)
- Garantir la qualité de la prestation et le respect de nos engagements contractuels. Force de proposition, vous mettez en place les plans d'actions correctives auprès des équipes et vous assurez de leur efficience. Vous accompagnez vos chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation.
- Fidéliser et développer notre chiffre d’affaires auprès de nos clients
- Prévoir et garantir les résultats économiques dans le respect des objectifs fixés
Vous êtes:
De formation commerciale ou hôtelière, idéalement niveau Bac +4/5, vous avez une expérience de management et de gestion de centre de profit réussie dans le secteur de la restauration collective (au minimum 5 ans).
Vous maitrisez la gestion budgétaire, les techniques culinaires, les normes HACCP et saurez être l’ambassadeur de nos partis pris en matière de nutrition santé.
Votre sens du service et votre excellent relationnel client, vous permettent de vous adapter à vos interlocuteurs quel que soit leur profil (direction, équipes hôtelières, diététiciennes, personnel soignant ) et d’établir des partenariats gagnants-gagnants dans un environnement complexe et challengeant.
Votre leadership et votre exemplarité vous permettent de fédérer et de responsabiliser les membres de votre équipe autour de l’objectif de satisfaction des clients et des convives.
Nous vous proposons:
- Des défis à hauteur de vos ambitions et avec des perspectives d’évolution
- Statut Cadre
- CDI temps plein
- Forfait jour avec des jours de repos
- Véhicule de service fonction
- Rémunération proposée à partir de 46 K€/an, à négocier selon expérience
- Prime sur objectif, 13_ème_ mois, CE
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Responsable Secteur Restauration Collective
Il y a 2 mois
Antony, France Elior France Temps plein**À propos de l'entreprise**: **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable de secteur F/H en Enseignement**. Vous prenez un périmètre **d'établissements Scolaire dans l'Enseignement privé catholique** à hauteur de 80% **dans le secteur 77, 91 et 94 en Ile de France.** Les Réunions de secteur ainsi que votre siège se trouvent sur la ville...
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Responsable de Secteur en Restauration Collective
Il y a 5 mois
Antony, France Restalliance Temps plein**Nous sommes une entreprise indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité. Rejoignez-nous !** Nous recrutons un Responsable de Secteur H/F en** CDI Temps complet **pour le périmètre Ile-de-France. Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15**...
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Responsable de Secteur en Restauration Collective
Il y a 5 mois
Antony, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Responsable de Secteur H/F en** CDI Temps complet **pour le périmètre Ile-de-France. Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15** établissements (principalement cliniques, hôpitaux...) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des...
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Chef de secteur en restauration collective
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de secteur en restauration collective pour rejoindre notre équipe en Ile de France. Vous serez responsable de la gestion des équipes et des sites dans le secteur de l'enseignement privé catholique.Compétences requisesExpérience en gestion de réseaux et en BtoBConnaissance de l'enseignement catholiqueMaîtrise de la...
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Responsable de Secteur en Restauration Collective
Il y a 5 mois
Antony, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Responsable de Secteur Médico-Social H/F en CDI pour le périmètre Ile-de-France. Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous **supervisez la prestation en restauration de 10 à 15 établissements **(EHPAD, résidence senior) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et...
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Chef de secteur en restauration collective
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de secteur en restauration collective pour rejoindre notre équipe d'Elior Group.Vous serez responsable de la gestion de plusieurs sites scolaires dans l'enseignement privé catholique en Ile de France.Votre mission consiste à gérer les équipes, à développer la performance financière, sociale et commerciale de...
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Responsable de Secteur
Il y a 2 mois
Antony, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable de secteur en restauration collective sur le Marché de l'Enseignement privé.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous **managez et animez les équipes des sites**...
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Responsable de secteur
il y a 4 semaines
Antony, France Elior Temps pleinResponsable de secteur ( restauration en Enseignement)Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable de secteur en restauration collective sur le Marché de l'Enseignement privé.Révélez votre créativité / Révélez vos talents !Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez et animez les équipes des sites qui vous sont...
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Responsable de secteur
Il y a 2 mois
Antony, France Elior Group Temps pleinInformations générales Responsable de secteur ( restauration en Enseignement) CDI 92160 Antony, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Enseignement BAC + 4 / 5 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable de secteur en restauration collective sur le Marché de l'Enseignement...
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Responsable de secteur
il y a 1 semaine
Antony, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.#LeJobQueJeVeuxDécouvrez le job...
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Employé de Restauration Collective
Il y a 2 mois
Antony, France ACTUAL ORLY Temps plein**Votre Mission**: En tant qu'employé de restauration collective dans un collège à Bourg La Reine, Bagneux, Antony, Chatenay Malabry, Chatillon, Fontenay Aux Roses, vous serez en charge de : - Préparer les plats - Assurer le service - Entretenir et nettoyer les locaux - Accueillir les élèves dans la cantine - Travailler du lundi au vendredi repos le...
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Assistant Technique Restauration
il y a 4 semaines
Antony, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinVous occupez un rôle primordial dans l'activité de la région Île de France. Directement rattaché à votre Directeur de Région, vous avez la responsabilité de plusieurs restaurants sur différents segments de clientèle et assistances techniques (santé, scolaire, entreprise, médico-social ). Vous mettez en œuvre les engagements définis dans les...
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Responsable de Secteur Senior
il y a 2 semaines
Antony, Île-de-France Restalliance Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Responsable de Secteur H/F pour le périmètre Ile-de-France.Au quotidien :Vous superviserez la prestation en restauration de 10 à 15 établissements (clinique, hôpitaux...) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).Vous animerez un...
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Alternant - Responsable de Secteur (F/H)
Il y a 5 mois
Antony, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Assistant(e) Responsable de Secteur.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Supervisé(e) par un(e) responsable de secteur, vous suivez les prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle qualité des prestations, bon...
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Responsable de Secteur
Il y a 6 mois
Antony, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable de secteur.** Vous aussi, vous souhaitez...
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Responsable restauration
Il y a 4 mois
Antony, France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Responsable d'Intervention H/F en CDI temps complet pour nos...
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Responsable de Secteur
Il y a 5 mois
Antony, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Responsable de Secteur H/F en **CDI Temps complet **pour le périmètre Ile-de-France. Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15** établissements (principalement cliniques, hôpitaux...) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des...
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Chef de secteur
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France Restalliance Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de secteur pour rejoindre notre équipe à Restalliance. Vous serez responsable de la gestion de 10 à 15 établissements de restauration collective dans la région Ile-de-France.ResponsabilitésSuperviser la prestation de restauration dans les établissementsAssurer la gestion des relations clientsConduire des...
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Chef de secteur
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France Restalliance Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de secteur pour rejoindre notre équipe à Ile-de-France. Vous serez responsable de la gestion de 10 à 15 établissements de restauration collective, en respectant les engagements contractuels et budgétaires, ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité.Compétences requisesExpérience en gestion de...
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Chef de secteur
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France Restalliance Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de secteur pour rejoindre notre équipe à Ile-de-France. Vous serez responsable de la gestion de 10 à 15 établissements de restauration collective, en respectant les engagements contractuels et budgétaires de l'entreprise.Compétences requisesExpérience en gestion de relations clients exigeantesCapacité à...