Boulanger (H/F)

il y a 3 semaines


Paris e, France Pépite boulangerie gourmande Temps plein

**Boulanger(e) de nuit en CDD d'une durée de 1 mois ou en EXTRA**

PEPITE BOULANGERIE recrute un ou une Boulanger(e) avec expérience de nuit.

Notre pain est exclusivement fait sur levain naturel et confectionné dans notre fournil, assurer à nos pains et viennoiseries toute l’excellence qu’exige nos clients

Privilégiant les circuits courts et les produits bio, nos recettes de saison répondent à une démarche de respect de l’environnement et de valeurs humaines.

Nous recrutons un boulanger(e) de nuit en CDD d'une durée de 1 mois pour commencé ou en EXTRA.

**POSTE H/F**

**VOS MISSIONS**
- **Cuisson de tous les pains**:

- **Pétrissage de certains spéciaux**:

- **Façonnage des traditions et de pains spéciaux.**:

- **Planifier l’ensemble de la production en accord avec les besoins de la boutique**:

- **Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage, façonnage, division, cuisson du pain)**:

- Réaliser le nettoyage complet et quotidien des espaces de préparations, des tours réfrigérées, du matériel et du petit outillage.
- **QUALITÉS/ COMPÉTENCES REQUISES**:

- Vous justifiez d’une expérience d’au moins 5 ans en boulangerie.
- Excellente maîtrise des techniques de panification artisanales
- Vous savez tenir un poste de nuit
- Contrat: 42h, 6 jours de travail avec 1 jour de repos dont le lundi.

Horaires: 3h à10h30

Type d'emploi : CDD

Salaire : Jusqu'à 3 076,00€ par mois

Programmation:

- Horaires aménageables
- Travail de nuit

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 4 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 18/04/2023


  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Pépite boulangerie Temps plein

    **Boulanger(e) d'après midi en CDI pour débuter immédiatement ou début septembre 2023.** PEPITE BOULANGERIE créative et artisanale. Nous recrutons un ou une Boulanger(e) **autonome, motivé(e) avec expérience **pour l'après-midi et qui puisse également tenir le poste de la nuit en cas de besoins. Notre pain est exclusivement fait sur levain naturel...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Pépite boulangerie Temps plein

    **Boulanger(e) d'après midi en CDD pour débuter du 29/08 au 29/09 septembre 2023.** PEPITE BOULANGERIE créative et artisanale. Nous recrutons un ou une Boulanger(e) **autonome, motivé(e) avec expérience **pour l'après-midi et qui puisse également tenir le poste de la nuit en cas de besoins. Notre pain est exclusivement fait sur levain naturel et sur...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Paris, France ARTISAN BOULANGER GAIA Temps plein

    GAIA est une Boulangerie-Pâtisserie de quartier, située dans le 13ème arrondissement de Paris. la Boulangerie-Pâtisserie propose un large choix de pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries faits-maison tous les jours. La boulangerie Gaia tient à offrir à leurs clients le meilleur accueil, des produits de qualité réalisés par des passionnés...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 mois


    Paris, France ARTISAN BOULANGER GAIA Temps plein

    GAIA est une Boulangerie-Pâtisserie de quartier, située dans le 13ème arrondissement de Paris. la Boulangerie-Pâtisserie propose un large choix de pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries faits-maison tous les jours. La boulangerie Gaia tient à offrir à leurs clients le meilleur accueil, des produits de qualité réalisés par des passionnés...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris 11e, France aux 2 anges Temps plein

    POSTE DE JOUR disponible immédiatement / Recherche un boulanger sérieux, motivé ,expérimenté pour un travail de qualité , poste à paris bastille. 2 ans minimum d'expérience hors apprentissage. Fabrication de tradition label rouge, fabrication de pain spéciaux bio, viennoise et burger. Horaire de 14 H à 19 H 00 du mardi au vendredi PUIS 8h30 à...

  • Stage Boulanger-tourrier

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Pépite Temps plein

    Pépite boulangerie à pour but **d'apporter de la joie à tous les parisiens** qui dégustent nos gourmandises **fait 100% maison.** Nos défendont nos **valeurs **au quotidien qui sont: **le travail en équipe** **l'exigence du travail** **la joie et le partage** Nous avons pour mission de nous développer et grandir avec l'ensemble avec l'équipe tout en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Boulangerie Gana Temps plein

    Notre boulangerie GANA située au 98 Avenue Ledru Rollin 75011 Paris est à la recherche de boulangers pour compléter son équipe. Vos principales missions: - Assurer et organiser la fabrication de nos pains classiques, spéciaux, traditionnels et bio. - Respecter le cahier des charges. - Avoir une bonne technique de pétrissage et façonnage. - Suivre...


  • Paris 11e, France Pépite Temps plein

    Nous recherchons un apprentie vendeur/vendeuse en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable d'assurer un excellent service client et de contribuer au bon fonctionnement de la boulangerie. Responsabilités: - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France aux 2 anges Temps plein

    Recherche un boulanger sérieux, motivé ,expérimenté pour un travail de qualité, nous avons été deux fois deuxième place meilleure tradition de Paris. poste à paris bastille. 2 ans minimum d'expérience hors apprentissage. Fabrication de tradition label rouge, cuisson des viennoiseries du matin, fabrication de pain spéciaux bio, fabrication de...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 4 jours


    Paris 11e, France Pépite Temps plein

    Pépite boulangerie à pour but **d'apporter de la joie à tous les parisiens** avec nos gourmandises **fabriquées 100% maison. Nous sommes une boulangerie moderne, qui s'oriente sur des pâtisseries classiques et modernité avec quelques touches asiatique.** Nos **valeurs **au quotidien sont: **le travail en équipe,** **l'exigence et la passion de bien...

  • Commis Boulanger

    il y a 4 semaines


    Paris, France BOULANGERIE F Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef, vous assurez la production boulangerie destinée à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis **Vos missions principales**: - Mise en place du service. - Réalisation des préparations selon les recettes de base - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs...


  • Paris 11e, France LA PANIFACTURE Temps plein

    Je suis entrepreneur boulanger et je vais ouvrir ma première boulangerie cet été à Paris 11. Je recherche un boulanger pour m’accompagner dans mon projet. Et précisément un véritable associé qui fera un des piliers fondateurs du projet avec moi. Je suis ambitieux quant au développement de celle-ci. Je veux proposer une gamme courte et de haute...


  • Paris 11e, France Boulangerie DUPAIN Temps plein

    La boulangerie Dupain recherche un boulanger ou une boulangère responsable adjoint pour intégrer son équipe dès maintenant. Dupain est une boulangerie artisanale bio où nous travaillons des pâtes à base de levain liquide et privilégions le façonnage à la main. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique où le travail d'équipe est...

  • Boulanger Confirmé

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Frappe Boulangerie Urbaine Temps plein

    Frappe c'est le résultat d'un jeune couple passionné par la restauration qui a décidé d'ouvrir leur boulangerie pour satisfaire tous ceux qui ne résistent pas à leur gourmandise ! C'est une boulangerie, pâtisserie dépoussiérée et pensée pour tous les amoureux du bon pain, des viennoiseries et sandwichs lèche doigts fabriqués avec des produits...

  • Boulanger Confirmé

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Frappe Boulangerie Urbaine Temps plein

    Frappe c'est le résultat d'un jeune couple passionné par la restauration qui a décidé d'ouvrir leur boulangerie pour satisfaire tous ceux qui ne résistent pas à leur gourmandise ! C'est une boulangerie, pâtisserie dépoussiérée et pensée pour tous les amoureux du bon pain, des viennoiseries et sandwichs lèche doigts fabriqués avec des produits...

  • Boulanger Confirmé

    il y a 4 semaines


    Paris 11e, France Frappe Boulangerie Urbaine Temps plein

    Frappe c'est le résultat d'un jeune couple passionné par la restauration qui a décidé d'ouvrir leur boulangerie pour satisfaire tous ceux qui ne résistent pas à leur gourmandise ! C'est une boulangerie, pâtisserie dépoussiérée et pensée pour tous les amoureux du bon pain, des viennoiseries et sandwichs lèche doigts fabriqués avec des produits...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris 11e, France La Pâtisserie by Cyril Lignac- Groupe Cyril Lignac Temps plein

    _Pensée avant tout comme un commerce de proximité, La Pâtisserie propose une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains et goûters "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité"._ - Les créations de La Pâtisserie & La Chocolaterie sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé en région parisienne. Notre production...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France La Pâtisserie by Cyril Lignac- Groupe Cyril Lignac Temps plein

    _Pensée avant tout comme un commerce de proximité, La Pâtisserie propose une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains et goûters "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité"._ - Les créations de La Pâtisserie & La Chocolaterie sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé en région parisienne. Notre production...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France La Pâtisserie by Cyril Lignac- Groupe Cyril Lignac Temps plein

    _Pensée avant tout comme un commerce de proximité, La Pâtisserie propose une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains et goûters "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité"._ - Les créations de La Pâtisserie & La Chocolaterie sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé en région parisienne. Notre production...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France La Pâtisserie by Cyril Lignac- Groupe Cyril Lignac Temps plein

    _Pensée avant tout comme un commerce de proximité, La Pâtisserie propose une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains et goûters "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité"._ - Les créations de La Pâtisserie & La Chocolaterie sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé en région parisienne. Notre production...