Second de Cuisine

Il y a 5 mois


Courbevoie, France Scolarest Temps plein

Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos établissement de santé situé à Courbevoie (92).

**Nombre de couverts**: 60

**Type de contrat**: CDI temps plein

**Horaires**: planning variables du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2 travaillé. De 07h30 à 19h30, avec 2h de coupure

**Prise de poste** : immédiatement

**Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes

Nous rejoindre c'est bénéficier des avantages sociaux d'un grand groupe : 13eme mois, RTT, primes, subvention repas, mutuelle etc.
- Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_

Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité.

Vous optimisez l’organisation de la cuisine et l’animation de l‘équipe pour répondre aux besoins du service.

Vous participez à l’optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.

Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d’une relation de qualité avec les convives et avec les représentants du client lors des contacts occasionnels.

Vous êtes garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Etre Second de cuisine au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion pour la cuisine, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager en devenir qui sait fédérer une équipe.
- Le(s) diplôme(s) attendus :_

Bac Pro Cuisine


  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Courbevoie, France Groupe Sanctuaire Temps plein

    À propos de nous : Notre restaurant, situé au cœur de Courbevoie, se distingue par sa cuisine innovante et son engagement envers la qualité et l'excellence. Dans un cadre chaleureux et accueillant, nous offrons à nos clients une expérience culinaire mémorable. Nous cherchons à agrandir notre équipe avec un(e) Second(e) de Cuisine talentueux(se) qui...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Courbevoie, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Courbevoie, France Sodexo coeur défense Temps plein

    **Recherche Second de cuisine passionné(e).** Au sein de notre entreprise, nous vous accompagnerons dans votre évolution de carrière qui vous apportera un équilibre vie privée et vie professionnelle. Vos missions: - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Courbevoie, France Millessence Temps plein

    Dans le cadre d’un appel d'offre, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un de nos clubs de direction** Haut de gamme** situé à **Courbevoie (92).** **Type de contrat**: CDI - 35h Au sein d'un club de direction d'une grande entreprise française, vous intégrerez une équipe à taille humaine en...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôle chez Sodexo Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de 7 personnes dans un restaurant situé à Courbevoie (92). Vos missions : Collaborer avec le chef de cuisine pour la production chaude pour 900 couverts/jour. Réapprovisionner pendant le service. Remplacer le chef de production pendant son absence. Gérer les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Courbevoie, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Courbevoie, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise situé à Courbevoie (92) Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20  Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Courbevoie, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Courbevoie, France GCSMS UNION BELGE Temps plein

    La cuisine est essentielle à l'Union Belge En appui du Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents. L'équipe de cuisine régale tous les jours environ 104 résidents et 15 salariés ! Vos missions ? - Participer à la production de plats de qualité, - Aider...

  • Chef de cuisine temporaire

    il y a 1 semaine


    Courbevoie, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôle Dans le cadre d'un surcroît d'activité temporaire, nous sommes à la recherche d'un profil de Second de Cuisine (H/F) pour collaborer avec notre équipe de cuisine. Vos missions : Collaborer avec le chef de cuisine pour la production chaude Réapprovisionner pendant le service Remplacer le chef de production pendant son...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôleVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Second de Cuisine (H/F) pour un restaurant situé à Courbevoie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour la production chaude pour 900 couverts/jour.Vos missionsCollaborer avec le chef de cuisine pour la production chaudeRéapprovisionner pendant le serviceRemplacer le...


  • Courbevoie, France Café Joyeux Temps plein

    CAFÉ JOYEUX Première famille de cafés-restaurants qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif. Notre mission est l’inclusion en milieu ordinaire : permettre l’emploi, la formation et l’épanouissement professionnel de personnes en situation de handicap mental ou cognitif. C’est aussi de remettre la fragilité au...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôle chez SodexoNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de 7 personnes dans un restaurant situé à Courbevoie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour la production chaude pour 900 couverts/jour.Vos missions :Collaborer avec le chef de cuisine pour la production...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Courbevoie, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Notre restaurant à Courbevoie recherche un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique ! Présentation Dans le cadre d'un surcroît d'activité temporaire, nous sommes à la recherche d'un profil chevronné pour prendre en charge la production chaude et assurer la continuité des services. Salaire Nous proposons un salaire compétitif...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Courbevoie, Île-de-France MERCURE Temps plein

    Du PosteVos futures missions :Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis.Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France MERCURE Temps plein

    Du posteVos futures missions :Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis.Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoDans le cadre d'un surcroît d'activité temporaire, nous recherchons un profil de Second de Cuisine (H/F) pour un restaurant situé au sein d'une équipe de 7 personnes.Vos missions :Collaborer avec le chef de cuisine à la production chaude pour 900 couverts/jour.Réapprovisionner pendant le service.Remplacer le chef...

  • Chef de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Courbevoie, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de 7 personnes dans un restaurant situé à Courbevoie (92).Vos missions :Collaborer avec le chef de cuisine pour la production chaude pour 900 couverts/jour.Réapprovisionner pendant le service.Remplacer le chef de production pendant son...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de 7 personnes dans un restaurant situé à proximité.Vos missions :Collaborer avec le chef de cuisine pour la production chaude pour 900 couverts/jour.Réapprovisionner pendant le service.Remplacer le chef de production pendant son absence.Gérer les...

  • Chef de cuisine central

    Il y a 2 mois


    Courbevoie, Île-de-France Ville de Courbevoie Temps plein

    DescriptionVous êtes chargé de planifier, de gérer et de contrôler l'ensemble des productions de la cuisine centrale, qui dessert environ 2300 couverts par jour.Vous êtes garant de la bonne application du plan de maîtrise sanitaire, en mettant en œuvre des bonnes pratiques d'hygiène, de traçabilité et du plan HACCP.Vous élaborez les menus en...