Adjoint Patissier
il y a 2 semaines
Dans le cadre de son fort développement, Les boulangeries **ERIC KAYSER LYON** recrute un **adjoint chef de laboratoire pâtisserie H/F.**
En tant qu'adjoint chef de laboratoire, vous aurez pour missions **:assister le chef de laboratoire** dans toutes ses tâches, **manager** les pâtissiers, participer à la **fabrication** de notre gamme entière de pâtisseries _(réalisation des préparations à partir des fiches techniques)_, respecter les consignes de fabrication _(fiche technique, normes applicables..)_, participer à la **création de nouveaux produits** avec le chef pâtissier, **gérer l'état des stocks**, identifier les besoins en approvisionnement et passer les commandes.
Diplôme impératif : CAP Pâtissier.
Expérience souhaitée : 4 ans **dans un laboratoire de pâtisserie**.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire à définir suivant les compétences
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail de nuit
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 4 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Sous Chef Pâtissier
il y a 1 mois
Lyon 7e, France LES ECLAIREURS PÂTISSIERS Temps pleinBienvenue chez **Les Éclaireurs Pâtissiers **! Jeune **Pâtissier** **et Traiteur **lyonnais expérimenté dans les gourmandises de la vie, nous nous sommes lancés il y a près de 5 ans dans un espace évènementiel avant d’ouvrir nos propres boutiques. Aujourd’hui nous en avons 3 et une multitude de projets de développement. Dans ce contexte, nous...
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Pâtissier - Sous Chef / Bras-droit Chef de
il y a 1 mois
Lyon, France MARILLER LES SAVEURS Temps plein**Mariller les saveurs - Pâtisserie d'émotion & de joie** 2 boutiques : Foch (Lyon 6ème) & Croix Rousse (Lyon 4ème) 3ème ouverture prévue en Juin 2024. 1 laboratoire de production central (Masséna) Entreprise familiale, association frère (chef pâtissier) et sœur (école de commerce) Jeune structure dynamique : Passion, artisanat,...
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Responsable Adjoint(E) Pâtisserie
il y a 1 mois
Lyon 3e, France SSP Province Temps pleinSelect Service Partner spécialiste de la gestion sur sites de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recrutons notre Responsable d'Unité Adjoint(e) pour notre enseigne partenaire de haute Pâtisserie Pierre Hermé de la gare de...
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Adjoint / Adjointe Responsable de Magasin de Détail
il y a 4 semaines
Lyon 3e, France Pôle Emploi Temps pleinNous recrutons un Responsable d'Unité Adjoint pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé. L'excellence de la Haute Pâtisserie Française... Pierre Hermé, élu Meilleur Pâtissier du monde est également un fervent ambassadeur de l'artisanat et du savoir-faire de la Haute Pâtisserie Française. Et, c'est cet univers que nous vous...
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Préparateur en Boulangerie
il y a 4 semaines
Lyon, France fresh. Temps pleinRattaché à l’Adjoint fabrication, votre mission principale consiste à préparer, fabriquer et cuire tous les produits de la gamme suivant les fiches recettes. **Vos missions**: - Respecter et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité, - Maîtriser la qualité et la fraîcheur des produits mis en vente selon les recettes, - Participer à la...
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Assistant Manager
il y a 4 semaines
Lyon, France Select Service Partner France Temps pleinSelect Service Partner leader et spécialiste de la gestion sur site de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recrutons un Responsable d'Unité Adjoint pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé. L'excellence...
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Responsable Adjoint(E) de Boutique
il y a 1 mois
Lyon, France Pignol Temps plein**L’entreprise** Nous sommes une entreprise familiale en constante évolution depuis 1954. La troisième génération donne une impulsion nouvelle au sein du Groupe PIGNOL. Notre ADN est de relever les défis, d'essayer de toujours voir plus loin et d’aller de l’avant grâce à notre réactivité et à la polyvalence de nos équipes. La Maison...
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Responsable Restauration
il y a 1 mois
Lyon 2e, France Pignol Temps plein**Présentation de l’entreprise** Nous sommes une entreprise familiale en constante évolution depuis 1954. La troisième génération donne une impulsion nouvelle au sein du Groupe PIGNOL. Notre ADN est de relever les défis, d'essayer de toujours voir plus loin et d’aller de l’avant grâce à notre réactivité et à la polyvalence de nos...