Assistant Manager de Restaurant
Il y a 6 mois
Créée en 2002 par deux passionnés issus du monde de la restauration. Qualité & Co est une entreprise accueillante et innovante qui nourrit des clients exigeants au sein de leurs restaurants d'entreprise Parisiens.
Son objectif : conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût
**Comment ?**
- En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux
- En respectant les saisons et en misant sur la qualité et le fait-maison.
- En collaborant avec des producteurs locaux de produits bio et durables.
- En s’engageant pour l’environnement et en luttant contre le gaspillage alimentaire. : plats consignés, partenariat avec Linkee.
**Descriptif du poste**
En tant que **Assistant Manager **au sein d'un de nos restaurants haut de gamme et en hiérarchie directe avec la direction, vous serez en charge de:
**1- Activités principales**:
- Seconder le manager en place.
- Développer l'activité du restaurant par une fidélisation de la clientèle, un accueil irréprochable, un sens de l’hospitalité très développé.
- Être le garant de la qualité de service au Restaurant
- Diriger, former, encadrer et assurer la montée en compétences de votre équipe
- Avoir une maîtrise parfaite de la gestion des stocks, inventaire, commande pour l’ensemble du restaurant.
- Prise en charge des demandes de prestation traiteur & évènementiel (répondre à la demande, suivi de la commande, mettre en œuvre avec les maitres d'hôtel toutes les demandes)
- Contrôler les procédures de caisse et de facturation (suivi et saisie des factures/BL, suivi des avoirs et retours)
**2- Profil**:
Diplômé d’une école hotellière/restauration avec une expérience de 2 ans minimum à un poste similaire
**3- Compétences requises**:
- Une réelle sensibilité pour l’art culinaire
- Passionné par le relationnel client, l’encadrement et la formation des équipes
- Excellent savoir vivre et savoir être
- Dynamique, volontaire et souriant et tout le monde vous apprécie pour votre énergie.
- Avoir une réelle aptitude à encadrer, diriger et déléguer.
**Nous rejoindre c’est**:
- Intégrer une équipe dynamique, respectueuse, bienveillante et passionnée.
- Rejoindre une marque engagée, une culture d’entreprise et un ADN fort.
- Prendre des responsabilités et avoir de l’impact.
- Pause déjeuner avec les produits Qualité&Co
- Week-end et soirée
- Localisation sur Paris
**Les détails pratiques**
- Type de contrat **:CDI **- temps plein, 35h par semaine
- Lieu : Nos restaurants sont tous situés à Paris, dans un environnement privilégié et prestigieux.
- Repas compris sur place
- Rémunération : En fonction de votre expérience
- Date de prise de fonction : Dès que possible.
- Fermeture : 3 à 4 semaines en août.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Expérience:
- Management en restauration: 1 an (Requis)
Langue:
- Français (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Manager
Il y a 6 mois
Paris, France Restaurant Mexiciain Temps plein**Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e ASSISTANT.E MANAGER qui sera peut-être, nous l'espérons, notre futur.e Manager de restaurant.** **Vous aurez pour missions de seconder le Manager du restaurant dans toutes ses missions**: - Gestion de l'organisation en salle -...
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Assistant Manager de Restaurant
Il y a 5 mois
Paris 4e, France Restaurant BAOBAR (Groupe Mamahuhu) Temps pleincommun ? Tu aimes relever des challenges et possèdes une grande capacité d’adaptation? Et si en plus de tout ça, tu es passionné(e) d’Asie et d’Asian Food, n’hésite pas une seconde et rejoins-nous ! **MAMAHUHU est un groupe de restaurants (PANDA PANDA, TIGER TIGER, BAOBAR DUMPLING QUEEN) fondé à Paris en 2018.** Nous avons la volonté de...
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Assistant Manager Restaurant
il y a 4 semaines
Paris 2e, France Kuna Temps plein**Recrutement d'un Manager pour Notre Nouveau Restaurant Ouverture Début Novembre** **Description du poste**: Vous êtes passionné par la restauration et cherchez un nouveau défi ? Nous avons une opportunité exceptionnelle pour vous ! Notre nouveau restaurant, qui ouvrira ses portes début novembre, recherche un manager dynamique et expérimenté pour...
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Manager Restaurant
Il y a 5 mois
Paris, France L'Afrodisiac Restaurant Temps pleinSur le marché du travail depuis 2014, AFRODISIAC. Aujourd’hui, on compte 3 restaurants à Paris dans le 8eme, 2eme et 17eme arrondissements. Nos restaurants sont des lieux conviviaux au décor chic et à l’ambiance ou nous avons tenu à garder la chaleur de l’Afrique. L'Afrodisiac Restaurant est la promesse d'un voyage culinaire sur le continent, pas...
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Assistant Restaurant Manager
Il y a 6 mois
Paris, France Club Med Temps pleinAssistant Restaurant Manager Job location Club Med Group Additionnal Job Posting Location Availabilty and international mobility for a periode of 6 to 12 months Certifications Diploma in international travel industry / catering preferred Ability in the language Fluent in English and knowlegde on other language is a...
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Assistant Manager
Il y a 5 mois
Paris, France L'Afrodisiac Restaurant Temps pleinSur le marché du travail depuis 2014, AFRODISIAC. Aujourd’hui, on compte 3 restaurants à Paris dans le 8eme, 2eme et 17eme arrondissements. Nos restaurants sont des lieux conviviaux au décor chic et à l’ambiance ou nous avons tenu à garder la chaleur de l’Afrique. L'Afrodisiac Restaurant est la promesse d'un voyage culinaire sur le continent, pas...
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Assistant Manager de Restaurant
Il y a 5 mois
Paris, France TIGERMILK Temps plein**CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 8 restaurants à Paris, Bordeaux, Lyon, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à...
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Assistant Manager de Restaurant
Il y a 6 mois
Paris, France TIGERMILK Temps plein**CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 9 restaurants à Paris, Bordeaux, Lyon, Lille, Nice et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté...
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Assistant Manager de Restaurant
Il y a 6 mois
Paris 3e, France Wild & the Moon Temps pleinPlus qu’un simple restaurant ! **Wild & The Moon est une entreprise** **engagée pour la planète et pour ses clients **qui n’a de cesse de proposer, à chaque saison, des menus délicieux, bons pour la santé et bons pour notre mère Nature. Tous nos produits sont, en effet, conçus à partir d’ingrédients 100% végans, bios, responsables, à base...
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Manager de Restaurant
il y a 1 semaine
Paris 3e, France ORTO Restaurant Temps pleinORTO est né d’une amitié de longue date qui s’est construite depuis le berceau. Nous Antoine et Benjamin, partageons les mêmes racines. En effet, nos grands-parents sont arrivés d’Italie dans les années 50. Nous avons grandi ensemble et dévoré de véritables panini à la mortadelle à la sortie de l'école chez la Nonna. Ces souvenirs d'enfance...
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Assistant Manager de Restaurant
Il y a 2 mois
Paris 3e, France Wild & the Moon Temps pleinPlus qu’un simple restaurant ! **Wild & The Moon est une entreprise** **engagée pour la planète et pour ses clients **qui n’a de cesse de proposer, à chaque saison, des menus délicieux, bons pour la santé et bons pour notre mère Nature. Tous nos produits sont, en effet, conçus à partir d’ingrédients 100% végans, bios, responsables, à base...
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Assistant Manager de Restaurant
Il y a 3 mois
Paris 3e, France Wild & the Moon Temps pleinPlus qu’un simple restaurant ! **Wild & The Moon est une entreprise** **engagée pour la planète et pour ses clients **qui n’a de cesse de proposer, à chaque saison, des menus délicieux, bons pour la santé et bons pour notre mère Nature. Tous nos produits sont, en effet, conçus à partir d’ingrédients 100% végans, bios, responsables, à base...
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Assistant Manager de Restaurant
Il y a 6 mois
Paris, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Assistant Manager de Restaurant
Il y a 5 mois
Paris, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Assistant Manager Restaurant
Il y a 2 mois
Paris, France CRISPY SOUL Temps plein**Assistant(e) Manager - Rejoins l'aventure CRISPY SOUL !** Chez **CRISPY SOUL**, on ne fait pas que des burgers, on crée une expérience unique à base de waffles et de vibes 90’s. Avec quatre restaurants à Paris, on continue de grandir, et pour maintenir ce flow, on a besoin d’**un.e Assistant Manager** motivé.e et prêt.e à soutenir nos équipes...
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Assistant Directeur de Restaurant
Il y a 6 mois
Paris 14e, France restaurant YAAI THAI Temps pleinPour notre restaurant Yaai Thai, situé rue Daguerre Paris 14, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle Thaïlandaise, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une...
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Assistant Manager
Il y a 5 mois
Paris, France Hanwoo Haussmann - Joayo Temps pleinDescription du poste : En tant qu'Assistant Manager au sein de notre restaurant de BBQ Coréen situé sur Paris, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement de l'établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le gérant pour assurer une expérience exceptionnelle à nos clients tout en maintenant un...
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Assistant Manager
Il y a 6 mois
Paris, France Select Service Partner France Temps pleinNous recrutons un **assistant manager** pour notre restaurant brasserie partenaire Marius de la Gare de Lyon (à Paris 12ème)**.** **A propos du restaurant brasserie Marius** Dans la tradition du **restaurant bistronomique**, Le Marius a été conçu comme un lieu dédié aux voyageurs avec une carte **aux accents méditerranéens** créée par **Le Chef...
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Assistant Restaurant Manager
Il y a 6 mois
Paris, France Club Med Temps pleinAssistant Restaurant Manager (M/F) Job location Club Med Group Additionnal Job Posting Location Availabilty and international mobility for a periode of 6 to 12 months Certifications Diploma in international travel industry / catering preferred Ability in the language Fluent in English and knowlegde on other language is...
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Alternant - Assistant Manager de Restaurant (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 3e, France sushishop Temps pleinALTERNANT - ASSISTANT MANAGER DE RESTAURANT H/F Vous préparez un diplôme type Bac +2 minimum orienté commerce et management ? Vous êtes attiré(e) par le secteur de la restauration rapide ? Devenez Assistant Manager de Restaurant H/F en alternance. En lien avec votre Directeur de Restaurant, vous: - Participez au pilotage du restaurant en veillant à...