Responsable Bar Brasserie
Il y a 6 mois
Le Bistrot du Port est un bistrot/restaurant/tabac situé en bord de Loire a Trentemoult. Ambiance familiale et agréable.
L'équipe de salle est composée de 10 serveurs/chef de rang en basse saison (octobre a mars) et 15 en haute saison (avril à septembre).
Vous avez 2 jours de congés consécutifs par semaine. Vous travaillerez 41h/semaine en coupure et en continue.
Nous sommes ouvert 7j/7, fermé le dimanche en basse saison (soit 2,5 jour de repos/semaine).
Le poste de responsable du Bistrot comporte plusieurs responsabilités, notamment:
- Gestion opérationnelle : Superviser toutes les opérations quotidiennes du bar, du restaurant et du tabac, y compris la gestion du personnel et la coordination des activités.
- Service client : Veiller à ce que les clients reçoivent un service de qualité, en répondant à leurs besoins et en garantissant leur satisfaction.
- Gestion des stocks et des approvisionnements : Contrôler les niveaux de stock, passer les commandes auprès des fournisseurs, et assurer la réception et le stockage appropriés des marchandises.
- Conformité réglementaire : Assurer le respect de toutes les réglementations locales en matière de licences, d'hygiène, de sécurité et de vente de tabac, en veillant à ce que l'établissement fonctionne en toute légalité.
- Formation du personnel : Former et encadrer le personnel pour garantir un service de qualité et maintenir des normes élevées en matière de service client et d'hygiène.
En résumé, nous sommes a la recherche d'un(e) responsable bar/restaurant/tabac est chargé de la supervision du personnel, en passant par le service client et la conformité réglementaire.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
- Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel
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Serveur / Serveuse de Bar-brasserie
Il y a 6 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant brasserie basé à Sablé sur Sarthe recherche un/une serveur/euse. Vos missions : - accueil du client - prise de commande - encaissement - entretien de la salle - gestion des stocks du bar Profil : autonome, souriant/te et dynamique - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Compétences...
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Serveur(Euse de Bar-brasserie
Il y a 6 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinPour une brasserie située au centre commercial de l'Eraudière Établissement fermé le soir et le dimanche, horaires blocs (pas de coupure) - Accueil des clients - Préparation des boissons - Service Bar et brasserie vous serez responsable de l'ouverture de établissement une semaine sur deux qui ouvre à 8h Établissement facilement accessible en...
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Serveur / Serveuse de Bar-brasserie
Il y a 6 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinCDD Avril à fin Septembre, brasserie sur un port, Pas de service le soir avant juillet, peux travailler en continu, roulement entre salariés, ne travaille pas tous les soirs, possibilité d'être logé, carte bateau, le service du soir ne se termine pas trop tard. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans -...
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Serveur / Serveuse de Bar-brasserie (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinUne brasserie située en centre ville recherche un/une serveur/se en salle. Vous serez amené(e) à faire du service en salle et au bar. Vous pouvez être amené(e) à aider en cuisine si besoin (plonge et poste froid). Poste à pourvoir dés avril et jusqu'à fin juin ou fin septembre selon la saison et les besoins. - **Qualification**:Employé non...
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Cuisinier Bar-brasserie Du Midi
Il y a 6 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinRecherche cuisinier pour un bar-brasserie du centre ville de Nantes, entre 10 et 20 couverts tous les midi. Nombre de repas à développer. Travail seul, avec 3 entrées, 1 plat du jour, 2 grillades, 4 desserts. Préparation des repas, plonge et nettoyage. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 An(s) -...
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Barman/serveur (H/F)
Il y a 7 mois
Nantes, France Brasserie La Loco Temps pleinPour préparer la saison, la brasserie La Loco agrandit son équipe! La brasserie est à la recherche d'un barman (h/F), à temps plein. Possibilité d'aménagement de planning sur 4 / 5 ou 6 jours. Toutes les heures supplémentaires sont payées, l'établissement est équipé d'une pointeuse. La personne aura pour mission: - Assurer l'approvisionnement,...
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Barman/serveur (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France Brasserie La Loco Temps pleinPour préparer la saison, la brasserie La Loco agrandit son équipe! La brasserie est à la recherche d'un barman (h/F), à temps plein. Possibilité d'aménagement de planning sur 4 / 5 ou 6 jours. Toutes les heures supplémentaires sont payées, l'établissement est équipé d'une pointeuse. La personne aura pour mission: - Assurer l'approvisionnement,...
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Serveur / Serveuse de Bar-brasserie
Il y a 6 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinRecherche serveur/serveuse pour travailler le samedi et dimanche en limonade quartier Bouffay. Prise de commande, préparation des boissons et service au comptoir et terrasse. Travail le samedi de 12H à 21H en équipe et le dimanche de 11H à 20H seul Poste à pourvoir de suite - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: -...
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Commis de Salle Et Bar
Il y a 7 mois
Nantes, France Restaurant Léon Temps pleinDepuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon opère un...
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Serveur Polyvalent
Il y a 4 mois
Nantes, France Brasserie Restaurant Temps pleinNous recherchons un serveur/serveuse expérimenté, dynamique et motivé pour intégrer une petite équipe dans l'exercice du service en limonade (journée continue) comme en restauration (midi uniquement) dans un bar brasserie très convoité (habitués comme touristes). Nous attachons une importance forte à la qualité de l'accueil et du service envers...
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Responsable de Bar
Il y a 6 mois
Nantes, France Le Bistrot du Port Temps pleinLe Bistrot du port est un bar/restaurant/tabac. Au Bistrot du port, c’est une ambiance conviviale et détendue où l’on retrouve beaucoup d’habitués du coin. Cette ambiance est accentuée par le cadre dans lequel nous sommes implantés (au bord de l’eau) ainsi que par notre décoration mélangeant le vintage et le maritime. Vous l’aurez compris,...
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Barman (H/F)
Il y a 7 mois
Nantes, France 3 BRASSEURS Temps plein**À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...
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Responsable Bar
Il y a 4 mois
Nantes, France Restaurant Pilgrim Temps pleinAprès Bonbourg âgé de 3ans et demi, Pilgrim vient rejoindre l’aventure ! Au plein cœur de Nantes, sur la belle place Graslin, Pilgrim atterri en douceur. Flash Story ! Puis nous sommes allés faire un tour chez nos si chers British, retour aux sources pour Ben (sa dear mum est anglaise). Imaginez une charmante campagne du Nord de l’Angleterre, un...
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Responsable de Bar Et Salle
Il y a 6 mois
Nantes, France CAMPING DOMAINE DE LEVENO Temps pleinLe camping du Domaine de Léveno recherche un Responsable de bar et de salle (H/F). En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de superviser les opérations quotidiennes du service en salle et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Assurer la gestion et la supervision du service en salle - Former et encadrer le...
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Responsable de Bar
Il y a 6 mois
Nantes, France Cultplace - La Bellevilloise Temps pleinDescription de la société ZAW Zaw, c’est un lieu festif et conviviale en pleine gare de Nantes. Avec sa mezzanine, ses brunchs dominicaux, sa scène et son offre de restauration, Zaw offre aux gens de passages comme aux Nantais la possibilité de passer un bon moment dans un lieu d’exception. Zaw est un établissement du réseau Cultplace Cultplace...
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Paysan Brasseur
Il y a 7 mois
Nantes, France Brasserie La Bernache Temps pleinDans le cadre d'un remplacement de congé maternité, la brasserie La Bernache sur l'Ile d'Arz recherche: Un paysan brasseur (H/F). Le brasseur/ la brasseuse sera responsable de la production et du conditionnement des produits dans la brasserie, ainsi que du suivi de la culture de l'orge brassicole AB. 39h/semaine du lundi au samedi. Responsabilités: 1/...
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Chef de Secteur en Gms
Il y a 4 mois
Nantes, France BRASSERIE CASTELAIN Temps plein**Entreprise**: La Brasserie Castelain est une PME familiale et indépendante implantée depuis près de 100 ans dans les Hauts de France. Brasseur historique de bières de spécialité commercialisant les marques CH’TI, JADE, CASTELAIN et CADETTE avec lesquelles nous connaissons un développement sur notre marché. Dans ce contexte nous recherchons...
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Serveur de Bar
Il y a 6 mois
Nantes, France Café Landru Temps pleinVos qualités sont le dynamisme, le sourire et le service client, rejoignez notre équipe! Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Vous pourrez être amené à prévoir...
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Barman (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France Les Brassés Temps pleinRestaurant Brasserie situé gare sud dans le quartier Euronantes, cherche un(e) Barman (aid) Service bar pour le restaurant, l'afterwork, la limonade selon planning Animer et tenir un Bar: carte des cocktails, préparation des commandes de boissons.... Mise en place des boissons et propreté du Bar Connaissance et préparation de cocktail, bière, vin et...
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Responsable Bar
Il y a 7 mois
Nantes, France VandB Temps pleinMission: Proposer et développer le goût des bons moments à partager de manière simple et responsable, avec des événements de plus en plus grands comme le V and B Fest’ ou notre participation au Vendée Globe. Notre réseau compte aujourd’hui plus de 200 magasins qui œuvrent chaque jour à se démarquer pour offrir la meilleure satisfaction client,...