Stagiaire Cuisine

Il y a 2 mois


Paris, France Séminaires Culture Loisirs Temps plein

Sodexo Live est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

A la pointe de l’île de Boulogne-Billancourt, la Seine Musicale émerge telle un immense paquebot aux airs de voilier. Entre coque en bois, grande voile équipée de panneaux photovoltaïques et toiture végétalisée, ce lieu innovant qui accueille spectacles et évènements de portée internationale a été pensé comme une référence en matière d’environnement.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes de La Seine Musicale, vos missions en tant que stagiaire cuisine H/F viseront à participer au développement d'un lieu magique aux côtés d'équipes passionnées et à la création de moments inoubliables pour les clients du site

Quelles seront vos principales missions ?
- Mise en place le matin (Salade, Tarte salée, Croque-monsieur, Verrine de dessert, Plat du jour)
- Service (Assister le chef pour le dressage des plats, Production de salade et dessert en fonction de l’activité)
- Rechargement buffet
- Désinfection et taillage des fruits et légumes
- Anticiper les préparations du lendemain
- Nettoyage de la cuisine
- Gestion des stocks
- Suivi des déchets selon les attentes de Sodexo

Quelle est notre proposition ?
- Contrat : stage de 3 à 6 mois à partir d'avril 2024
- Amplitude horaire : 9h-18h
- Travail le weekend
- Adresse : Restaurant Le jardin du Petit Palais - Petit Palais - 5 avenue Dutuit 75008 Paris

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
- Restauration sur place
- Environnement de travail dynamique
- Opportunité de carrière stimulante
- Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
- CAP Cuisine
- Vous avez une première expérience sur un poste similaire ?
- Vous avez le sens du service ?

N’hésitez plus, Rejoignez-nous


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  • Stagiaire Cuisine

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  • Paris, France Dorchester Collection Temps plein

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  • Paris, France Dorchester Collection Temps plein

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  • Paris 1er, France Le Meurice Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS?** Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs...


  • Paris 8e, France Groupe Centaurus Temps plein

    L’hôtel Beauchamps 4\* recherche son futur Stagiaire Commis de cuisine (H/F). Vous préparez une ou plusieurs parties du menu et serez en charge: - De la réalisation des préparations « chaudes » ou « froid », - De la fabrication et dressage des plats, participation à l’envoi des plats, - De contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer...

  • Stagiaire Cuisine

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    Paris, France Cheval Blanc Temps plein

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    il y a 2 semaines


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  • Stagiaire cuisine Le Benkay

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    Paris, France Novotel Group Temps plein

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    il y a 3 jours


    Paris, France Symphonie Hotels Group Temps plein

    Notre portefeuille est actuellement composé de: - Hôtel Dame des Arts ** (Ouvert en Février 2023) - Hôtel des Grands Voyageurs ** (Ouvert en Octobre 2023) - Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio ** (Ouvert en Avril 2023) Installé dans le Quartier Latin, cœur battant du Paris artistique, l’Hôtel Dame des Arts incarne l’esprit de la...

  • Stagiaire Cuisine

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    Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

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